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- 分享一下一周控糖食谱和血糖状况
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p****p
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1
参考标准:
我是边缘糖,一小时131,超过cut off 1,三小时中一小时的指标没有过,184,超过了
4。其他都是稳过。所以我的食谱可能对于比较严重的糖妈不够严格。
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关于油和调料的问题
其实我是知道这个不够健康的,只不过因为我情况不太严重,然后油的问题又特地问了
营养师,她说油按说不会直接升高血糖,只要我不增重超过标准,就ok。控制油主要不
是为了控糖,是为了控制体重
我自从改了这个食谱(当然油已经比从前减少了很多,以前经常在外面吃的。在家吃也
基本是先炸透,再翻炒的做法。carb也换了健康的全麦和棕米),体重已经不但不增,
倒是减轻了,然后每餐监测血糖也都没有超标(超的时候基本都是因为牛奶,水果)。
对于情况严重的糖妈,这么吃油估计是不行的。
呵呵,我就是想试验一下,找个自己也能坚持,相对健康的balance。
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周日晚
牛尾浓汤 两碗(差不多包含牛尾5块,半个拳头大小
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