r********o 发帖数: 2072 | 1 我母亲是很传统的人。我小时候她总跟我说,要学会做家务,做菜,以后才能嫁出去。
我一直不怎么在意,来美国之前,基本就只会做甜品,双皮奶,绿豆汤,椰汁西米露,
莲子雪耳糖水这几样。
到了美国以后,刚开始不会开车,方圆几迈也没中餐馆,可怜我只能自力更生来慰劳我
的中国胃了。虽然之前下厨房不多,好歹俺中学也做过几年化学实验。做菜的原理和步
骤跟做化学实验差不多。
我先想想要吃什么,然后放狗搜个菜谱出来,准备原材料,按步骤step by step地做就
好。翻炒,加调料啥的,就跟做化学实验时的搅拌,加溶剂差不多。虽然做出来的菜只
能跟国内的学校食堂水平相比,自己吃起来也是很满足的。
异国他乡,举目无亲,吃着中国菜,原料还是千里迢迢从10迈以外的中国超市买的,菜
的味道已经不重要了,俺吃的就是感觉(其实这是厨艺不精的人的自我安慰)。
后来读了博士以后,压力大了,时间少了,做菜也就少了,很多时候都是吃三明治或者
salad。我只能自我安慰:吃salad多健康,一次性吃这么多fresh的蔬菜,很多纤维,
没煮过,营养都在,没有流失;吃subway多好,自由搭配,每天都不一样,还能一顿吃
五六种蔬菜捏。
有次,俺朋友向俺抱怨道“来美国读博士真是作孽啊,整天在小黑屋里做research,日
出而作,日落还不能归;饿了只能嚼点生菜叶子”。
俺说,“你好歹有点追求好吧?就知道叨念鱼香肉丝,椒盐排骨。要以科学家的标准来
要求自己,要追求知识和真理。”
朋友说,“食色性也,俺连金字塔底层的‘食色’还得不到满足,咋能去追求顶端的‘
自我实现’捏?”
俺心一酸,安慰道“就当减肥吧,每天嚼嚼菜叶子多健康,多环保。我们一起鄙视国内
那些天天大鱼大肉的吃货。”
PS.附一张去年叫同学来家里吃饭的时候做的菜,其实我很少做这么多,那天从早上做
到下午。看上去还行,其实味道很一般,吃剩的,我怂恿同学打包回去,他们都不要,
~~~~(>_<)~~~~ |
p*******o 发帖数: 5060 | 2 好诱人的食谱,很能干!
【在 r********o 的大作中提到】 : 我母亲是很传统的人。我小时候她总跟我说,要学会做家务,做菜,以后才能嫁出去。 : 我一直不怎么在意,来美国之前,基本就只会做甜品,双皮奶,绿豆汤,椰汁西米露, : 莲子雪耳糖水这几样。 : 到了美国以后,刚开始不会开车,方圆几迈也没中餐馆,可怜我只能自力更生来慰劳我 : 的中国胃了。虽然之前下厨房不多,好歹俺中学也做过几年化学实验。做菜的原理和步 : 骤跟做化学实验差不多。 : 我先想想要吃什么,然后放狗搜个菜谱出来,准备原材料,按步骤step by step地做就 : 好。翻炒,加调料啥的,就跟做化学实验时的搅拌,加溶剂差不多。虽然做出来的菜只 : 能跟国内的学校食堂水平相比,自己吃起来也是很满足的。 : 异国他乡,举目无亲,吃着中国菜,原料还是千里迢迢从10迈以外的中国超市买的,菜
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s******e 发帖数: 16668 | |
G*********o 发帖数: 49669 | 4 大餐啊
鸡爪,虾,木耳菠菜,炒面,酱牛肉,香菜,小白菜,很健康,
看着很好吃啊,怪不得经常跟朋友吃饭,厨艺很专业
【在 r********o 的大作中提到】 : 我母亲是很传统的人。我小时候她总跟我说,要学会做家务,做菜,以后才能嫁出去。 : 我一直不怎么在意,来美国之前,基本就只会做甜品,双皮奶,绿豆汤,椰汁西米露, : 莲子雪耳糖水这几样。 : 到了美国以后,刚开始不会开车,方圆几迈也没中餐馆,可怜我只能自力更生来慰劳我 : 的中国胃了。虽然之前下厨房不多,好歹俺中学也做过几年化学实验。做菜的原理和步 : 骤跟做化学实验差不多。 : 我先想想要吃什么,然后放狗搜个菜谱出来,准备原材料,按步骤step by step地做就 : 好。翻炒,加调料啥的,就跟做化学实验时的搅拌,加溶剂差不多。虽然做出来的菜只 : 能跟国内的学校食堂水平相比,自己吃起来也是很满足的。 : 异国他乡,举目无亲,吃着中国菜,原料还是千里迢迢从10迈以外的中国超市买的,菜
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o******g 发帖数: 10263 | 5 可怜的
【在 r********o 的大作中提到】 : 我母亲是很传统的人。我小时候她总跟我说,要学会做家务,做菜,以后才能嫁出去。 : 我一直不怎么在意,来美国之前,基本就只会做甜品,双皮奶,绿豆汤,椰汁西米露, : 莲子雪耳糖水这几样。 : 到了美国以后,刚开始不会开车,方圆几迈也没中餐馆,可怜我只能自力更生来慰劳我 : 的中国胃了。虽然之前下厨房不多,好歹俺中学也做过几年化学实验。做菜的原理和步 : 骤跟做化学实验差不多。 : 我先想想要吃什么,然后放狗搜个菜谱出来,准备原材料,按步骤step by step地做就 : 好。翻炒,加调料啥的,就跟做化学实验时的搅拌,加溶剂差不多。虽然做出来的菜只 : 能跟国内的学校食堂水平相比,自己吃起来也是很满足的。 : 异国他乡,举目无亲,吃着中国菜,原料还是千里迢迢从10迈以外的中国超市买的,菜
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i*******h 发帖数: 1470 | 6 赞一下,做的漂亮
他们不好意思带回去一定是因为不好意思,我就这样,上次去一个MM家吃饭,她也劝我带
点,天知道我其实多想吃不完的都兜走,可是很吃货很丢脸啊... |
c*****i 发帖数: 555 | 7 Geez!!! I only have oat meal for dinner... Since it's super easy to make: 1)
boil the water, 2) pour the water into oat, 3) wait for 5 mins, 4) eat the
shit |
t********r 发帖数: 847 | 8 看得可真仔细啊,哈哈
【在 G*********o 的大作中提到】 : 大餐啊 : 鸡爪,虾,木耳菠菜,炒面,酱牛肉,香菜,小白菜,很健康, : 看着很好吃啊,怪不得经常跟朋友吃饭,厨艺很专业
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r********o 发帖数: 2072 | 9 连牛奶调料都不加?很健康啊
1)
the
【在 c*****i 的大作中提到】 : Geez!!! I only have oat meal for dinner... Since it's super easy to make: 1) : boil the water, 2) pour the water into oat, 3) wait for 5 mins, 4) eat the : shit
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G*********o 发帖数: 49669 | 10 还上首页了,祝贺
【在 t********r 的大作中提到】 : 看得可真仔细啊,哈哈
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r********o 发帖数: 2072 | 11 其实带走的话,主人会比较开心
我们去老师家吃饭,他也总让我们打包,说"i know you students are always hungry
, i had been a student for years" 所以每次我们都狂打包
【在 i*******h 的大作中提到】 : 赞一下,做的漂亮 : 他们不好意思带回去一定是因为不好意思,我就这样,上次去一个MM家吃饭,她也劝我带 : 点,天知道我其实多想吃不完的都兜走,可是很吃货很丢脸啊...
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G*********o 发帖数: 49669 | 12 下次我全打包带走
其实带走的话,主人会比较开心
我们去老师家吃饭,他也总让我们打包,说"i know you students are always hungry
, i had been a student for years" 所以每次我们都狂打包
【在 r********o 的大作中提到】 : 其实带走的话,主人会比较开心 : 我们去老师家吃饭,他也总让我们打包,说"i know you students are always hungry : , i had been a student for years" 所以每次我们都狂打包
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M*4 发帖数: 1457 | 13 哈哈,做化学的一定会烧菜?
【在 r********o 的大作中提到】 : 我母亲是很传统的人。我小时候她总跟我说,要学会做家务,做菜,以后才能嫁出去。 : 我一直不怎么在意,来美国之前,基本就只会做甜品,双皮奶,绿豆汤,椰汁西米露, : 莲子雪耳糖水这几样。 : 到了美国以后,刚开始不会开车,方圆几迈也没中餐馆,可怜我只能自力更生来慰劳我 : 的中国胃了。虽然之前下厨房不多,好歹俺中学也做过几年化学实验。做菜的原理和步 : 骤跟做化学实验差不多。 : 我先想想要吃什么,然后放狗搜个菜谱出来,准备原材料,按步骤step by step地做就 : 好。翻炒,加调料啥的,就跟做化学实验时的搅拌,加溶剂差不多。虽然做出来的菜只 : 能跟国内的学校食堂水平相比,自己吃起来也是很满足的。 : 异国他乡,举目无亲,吃着中国菜,原料还是千里迢迢从10迈以外的中国超市买的,菜
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Y*Z 发帖数: 282 | 14 他们想带,怕你饿肚子,呵呵。
hungry
【在 r********o 的大作中提到】 : 其实带走的话,主人会比较开心 : 我们去老师家吃饭,他也总让我们打包,说"i know you students are always hungry : , i had been a student for years" 所以每次我们都狂打包
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Y*Z 发帖数: 282 | 15 你上次没带?
hungry
【在 G*********o 的大作中提到】 : 下次我全打包带走 : : 其实带走的话,主人会比较开心 : 我们去老师家吃饭,他也总让我们打包,说"i know you students are always hungry : , i had been a student for years" 所以每次我们都狂打包
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Y*Z 发帖数: 282 | 16 色香味都有,幸福啊。
【在 r********o 的大作中提到】 : 我母亲是很传统的人。我小时候她总跟我说,要学会做家务,做菜,以后才能嫁出去。 : 我一直不怎么在意,来美国之前,基本就只会做甜品,双皮奶,绿豆汤,椰汁西米露, : 莲子雪耳糖水这几样。 : 到了美国以后,刚开始不会开车,方圆几迈也没中餐馆,可怜我只能自力更生来慰劳我 : 的中国胃了。虽然之前下厨房不多,好歹俺中学也做过几年化学实验。做菜的原理和步 : 骤跟做化学实验差不多。 : 我先想想要吃什么,然后放狗搜个菜谱出来,准备原材料,按步骤step by step地做就 : 好。翻炒,加调料啥的,就跟做化学实验时的搅拌,加溶剂差不多。虽然做出来的菜只 : 能跟国内的学校食堂水平相比,自己吃起来也是很满足的。 : 异国他乡,举目无亲,吃着中国菜,原料还是千里迢迢从10迈以外的中国超市买的,菜
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r********o 发帖数: 2072 | 17 谢谢版务,谢谢站务(∩_∩)
【在 G*********o 的大作中提到】 : 还上首页了,祝贺
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r********o 发帖数: 2072 | 18 你不是挺会烧菜的吗?呵呵
【在 M*4 的大作中提到】 : 哈哈,做化学的一定会烧菜?
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r********o 发帖数: 2072 | 19 其实可能自己吃多了,自己吃起来没什么感觉,
我喜欢看着别人吃我做的菜
【在 Y*Z 的大作中提到】 : 他们想带,怕你饿肚子,呵呵。 : : hungry
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h***e 发帖数: 7320 | 20 OMG
念博士还有空做这么多啊。。。lz太能干了 |
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M*4 发帖数: 1457 | 21 ”我喜欢看着别人吃我做的菜“, 有这种品性的人女人就是好老婆, 男人就是好老公
【在 r********o 的大作中提到】 : 其实可能自己吃多了,自己吃起来没什么感觉, : 我喜欢看着别人吃我做的菜
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P*******l 发帖数: 4895 | 22 前提是,做的菜不能太难吃,呵呵
【在 M*4 的大作中提到】 : ”我喜欢看着别人吃我做的菜“, 有这种品性的人女人就是好老婆, 男人就是好老公
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L*****s 发帖数: 24744 | |
r********o 发帖数: 2072 | 24 别这么悲愤,
是不是被女博拒绝过?
【在 L*****s 的大作中提到】 : 女博士不可怕,可怕的是一直单身的女博士..
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