H*******7
发帖数: 940 | 1 一点油，啥都不用放就煎，每面3分钟，侧面20秒，然后中火2分钟，关火盖盖子闷5分
钟。表面有点点脆脆的，然后撒上海盐和黑胡椒，我能吃十小个！ |
d******w
发帖数: 2213 | |
L*****g
发帖数: 1099 | 3 Overkill
羊排已有脂肪，不宜煎
略施销魂香和自然，锡箔纸包裹烤15分钟，打开再烤十五分钟，齐活儿 |
H*******7
发帖数: 940 | 4 你试试就知道鸟
【在 d******w 的大作中提到】
: 不先腌一下，肉有味儿吗
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a*********n
发帖数: 390 | |
H*******7
发帖数: 940 | 6 大白菜可以放点么？
【在 a*********n 的大作中提到】
: 清水煮即可
: 除了盐什么调料都不用
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H*******7
发帖数: 940 | 7 就是要把脂肪表面煎得有点脆脆的才香呢，类似于羊肉串
我现在一般都不怎么吃香料了
【在 L*****g 的大作中提到】
: Overkill
: 羊排已有脂肪，不宜煎
: 略施销魂香和自然，锡箔纸包裹烤15分钟，打开再烤十五分钟，齐活儿
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a*********n
发帖数: 390 | 8 完全可以
【在 H*******7 的大作中提到】
: 大白菜可以放点么？
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L*****g
发帖数: 1099 | 9 丧失了羊油的自然
羊排上有一层肥油，烤的时候融入到羊排，不用加一滴油
那味道，那滋滋的烤肉声，想想都硬了
【在 H*******7 的大作中提到】
: 就是要把脂肪表面煎得有点脆脆的才香呢，类似于羊肉串
: 我现在一般都不怎么吃香料了
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H*******7
发帖数: 940 | 10 那是滋补的羊肉白菜汤，好喝
【在 a*********n 的大作中提到】
: 完全可以
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