d****n 发帖数: 10034 | 1 都说女人为母则刚,自从有了孩子,一连抱几里地都可以了,一手抱娃一手提一兜菜也
是常事了。每每做饭的时候,想着将就下算了,可是一想到孩子,总是想换着花样做给
她吃。每天接完孩子放学回来,都要顺路买菜,回来给她做晚餐。西兰花孩子喜欢吃,
但是每次都是只吃花不吃根,今天换了一种做法。西兰花这样做,孩子吃的连蒜粒都不
剩,以前吃的西兰花太浪费了。
西兰花,也叫青花菜,原产地是意大利,因为营养价值高被大家广泛的喜爱着,尤其是
用营养价值和防病作用,远远超出了很多蔬菜,所以价格也不便宜,平时在上海要七八
块有时候十来块一斤。记得很多小孩子经常出现微量元素缺乏什么的,西兰花就是很好
的食补食材,因为含有丰富的钙、磷、铁、钾、锌、锰等,孩子吃了很好。
西兰花一般都是凉拌的多,昨天新尝试一种做法,蚝油西兰花,做法很简单,但是孩子
吃的很香,居然连花带根一起都吃掉了,就连盘子里的蒜蓉,也吃的一粒不剩。做好这
道菜,时间很短,不超过十分钟,做好之后,孩子喜欢吃,还能补充各种微量元素,而
且起到一定的抗癌作用。
蚝油西兰花的做法:
1、西兰花去根,掰成一小朵一小朵的,洗干净备用
2.洗干净之后,放入锅中,加入适量的水,大火煮开,焯水1分钟
3.把西兰花用冷水再洗一下,沥水备用
4.起锅开火,加入适量的食用油,油7分热,把蒜蓉先下锅,炒出蒜香味,把焯过水沥
水的西兰花倒进去
5.翻炒1分钟左右,加入1小勺蚝油,加2小勺的生抽,继续翻炒1分钟
6.加入少量的盐调味,翻炒均匀即可出锅,(因为是孩子吃,我炒的过一点,担心不熟
孩子吃坏肚子)
以前做西兰花,一般都是焯水之后,加入生抽和盐凉拌即可,最多也就是蒜蓉炒西兰花
,从来没有加过蚝油,今天用蚝油炒了一盘西兰花,一出锅孩子就用手捏着吃个不停,
以前从来不吃根的,今天把根和花都吃了,最后把盘子里面剩下的蒜蓉都吃了,这才发
现以前吃的西兰花真的是太浪费了。西兰花这样做,孩子吃的连蒜粒都不剩,以前吃的
西兰花太浪费了。 |
j*****p 发帖数: 24000 | 2 天啊,楼主你变器人了
突然想起电影 逃出绝命镇
老邢对你做了什么? |
d****n 发帖数: 10034 | 3 扯淡。我发的文章至少比你们整天骂人的帖子强吧。
: 天啊,楼主你变器人了
: 突然想起电影 逃出绝命镇
: 老邢对你做了什么?
【在 j*****p 的大作中提到】 : 天啊,楼主你变器人了 : 突然想起电影 逃出绝命镇 : 老邢对你做了什么?
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S*****l 发帖数: 1043 | 4 妈的,老邢估计回收或者hack了一些活人id,将其变为法帖机器人
搞不好过几天dsb, THR机器人都出来了
【在 j*****p 的大作中提到】 : 天啊,楼主你变器人了 : 突然想起电影 逃出绝命镇 : 老邢对你做了什么?
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j*****p 发帖数: 24000 | 5 天啊,你真的被改造了
谁都知道我老从来不骂人
【在 d****n 的大作中提到】 : 扯淡。我发的文章至少比你们整天骂人的帖子强吧。 : : : 天啊,楼主你变器人了 : : 突然想起电影 逃出绝命镇 : : 老邢对你做了什么? :
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