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- 日本人快吃不起"成吉思汗"了 因中国大量采购
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“成吉思汗”在日语里有“羊肉火锅”的意思,但随着羊肉在日本的价格不断走高,一
般日本老百姓很难像以前那样轻松地尝到“成吉思汗”味道了。日本J-CAST新闻网近日
刊登文章称,除了日元贬值和燃料费居高不下等原因外,“中国的大量采购”引入关注
。原文编译如下,略有删减:
“松尾成吉思汗”是源自日本北海道的火锅连锁知名店,该店在今年9月1日宣布,“松
尾500克羊肉”的价格将从目前的617日元(约合人民币37元)上涨到860日元(约合人
民币52元)。除此以外,从10月1日开始,该店的上等羊肉与特级羊羔等11种商品的价
格也将上涨14%-39%不等。
另外一家制作、销售羊肉火锅的店家“KANEHIRO”也早在今年4月1日时上涨了羊肉和羊
羔的价格。另外,超市等零售渠道的羊肉价格也居高不下。据日本财务省公布的贸易统
计数据显示,羊羔的进口价格从2013年1月到2014年7月间上涨了六成以上。
为什么羊肉价格会如此之高?“松尾成吉思汗”和“KANEHIRO”等店家认为,除了日元
贬值和燃料费居高不下等原因外,其他国家需求量的增加也造成了影响。在这中间,“
中国的大量采购”引入关注。
据了解,原先在日本的羊肉七成来自澳大利亚。据澳大利亚农业部门的数据显示,近几
年运往日本的羊肉出口量基本稳定在7000吨。另一方面,中国从2013年开始超越美国,
成为(进口羊肉)最大的国家。相比2011年的2万吨,中国在2013年从澳洲进口了3.9万
吨羊肉,增加了约1倍。
羊肉串在中国比较普遍,是老百姓喜爱的食物。近几年随着中国经济的成长,使用羊羔
的日式火锅风靡全国,消费量也在进一步增加。此外,随着草地的沙漠化问题日益严峻
,中国国内的羊肉生产已逐渐跟不上消费需求。
而加速这个问题的则是发生在2013年春天的食品安全问题。当时媒体报道,在一些人气
连锁食品店,发现了用老鼠肉、狐狸肉加工成假羊肉出售的情况。此外,因农药而死的
羊肉和病死的动物肉混合加工后发售的事件也屡次发生。消费者对国产食品不信任感的
增加,反而提高了进口量。
“需求量比起预想的还要来得高。提高价格也是到了不得已的状况,并非出自本意。”
上述“松尾成吉思汗”火锅店相关人士表示。“KANEHIRO”火锅店解释说:“通过内部
努力,(再不提价的话)已经达到极限了。”
除了羊肉以外,因为“中国的大量采购”而导致(该商品、物品)在日本的价格上涨的
例子也在不断增加。
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中国人应该多生
20亿人口的话
就能让美日都过不上好日子了
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