g***t 发帖数: 7544 | 1 就算是瘦肉精催大的,三个月出栏的猪肉,对绝大多数1976年的中国人都是美味。
军版的琐男,琐女,用玉米面加红薯养半年,再加每个月半斤豆油,见了瘦肉精猪肉绝
对两眼放光,放开了一顿能吃二斤。 |
m***a 发帖数: 2262 | 2 饿成那样的买肉都要肥的,越肥越好。
【在 g***t 的大作中提到】 : 就算是瘦肉精催大的,三个月出栏的猪肉,对绝大多数1976年的中国人都是美味。 : 军版的琐男,琐女,用玉米面加红薯养半年,再加每个月半斤豆油,见了瘦肉精猪肉绝 : 对两眼放光,放开了一顿能吃二斤。
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s******s 发帖数: 13035 | 3 right. 楼主太没有见识了。
去菜场卖肉都是挑着肥的买,纯瘦肉切出来要被顾客骂三门的。
回家肥肉加盐熬出猪油,剩下的油渣给小孩吃,或者做菜
【在 m***a 的大作中提到】 : 饿成那样的买肉都要肥的,越肥越好。
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n*****t 发帖数: 22014 | 4 伤痕文学没编好
【在 s******s 的大作中提到】 : right. 楼主太没有见识了。 : 去菜场卖肉都是挑着肥的买,纯瘦肉切出来要被顾客骂三门的。 : 回家肥肉加盐熬出猪油,剩下的油渣给小孩吃,或者做菜
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g***t 发帖数: 7544 | 5 半年没见过猪肉还会挑肥拣瘦?在瘦猪肉与继续忍受半年才能吃上下一顿瘦肉两者间你
选择哪个?
【在 m***a 的大作中提到】 : 饿成那样的买肉都要肥的,越肥越好。
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n*****t 发帖数: 22014 | 6 76 年半年没见过肉?
【在 g***t 的大作中提到】 : 半年没见过猪肉还会挑肥拣瘦?在瘦猪肉与继续忍受半年才能吃上下一顿瘦肉两者间你 : 选择哪个?
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l******t 发帖数: 55733 | 7 你多大
【在 g***t 的大作中提到】 : 半年没见过猪肉还会挑肥拣瘦?在瘦猪肉与继续忍受半年才能吃上下一顿瘦肉两者间你 : 选择哪个?
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g***t 发帖数: 7544 | 8 全中国人民当年有多少半年能吃上一次肉?
【在 n*****t 的大作中提到】 : 76 年半年没见过肉?
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G****r 发帖数: 5579 | 9 76年野生的鱼和蛇多得是。
【在 g***t 的大作中提到】 : 就算是瘦肉精催大的,三个月出栏的猪肉,对绝大多数1976年的中国人都是美味。 : 军版的琐男,琐女,用玉米面加红薯养半年,再加每个月半斤豆油,见了瘦肉精猪肉绝 : 对两眼放光,放开了一顿能吃二斤。
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g****5 发帖数: 1639 | 10 说中国的瘦肉精猪肉不是扯淡吗?中国何时允许瘦肉精在饲料和畜牧生产中使用了?而
且中国禁止进口含莱克多巴胺和盐酸莱克多巴胺的猪肉。 |
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D**S 发帖数: 24887 | 11 我爸说那时候大家买肉都尽可能挑肥点儿的,还能剩下点儿大油.如果是瘦肉,本身不出
油,还要额外用油去炒,一旦油少,味道都发腥,不好吃.
那年代还有所谓的"高温肉",就是有猪肉绦虫(俗称"痘猪")的猪肉,出售之前都通过高温
方法消灭了绦虫,所以食用倒是安全了,便宜些. |
D**S 发帖数: 24887 | 12 城里的每月总能平均吃上两次吧.炖肉估计是难些.
【在 g***t 的大作中提到】 : 全中国人民当年有多少半年能吃上一次肉?
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D**S 发帖数: 24887 | 13 中国的问题是禁止使用瘦肉精,但是你不知道执行得如何? 如果每头猪都老老实实按法
律允许的方式饲养,估计中国的猪肉差不多都可以算作有机猪肉了. 美国是另外一种坏
法,就是降低法律的标准,把在中国法律标准下非法的东西变成"合法",但是你知道它不
好---中国是你不知道它好不好.
半斤八两...
【在 g****5 的大作中提到】 : 说中国的瘦肉精猪肉不是扯淡吗?中国何时允许瘦肉精在饲料和畜牧生产中使用了?而 : 且中国禁止进口含莱克多巴胺和盐酸莱克多巴胺的猪肉。
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g****5 发帖数: 1639 | 14 这个除非发现了瘦肉精,否则一般情形只能按照无罪推论
【在 D**S 的大作中提到】 : 中国的问题是禁止使用瘦肉精,但是你不知道执行得如何? 如果每头猪都老老实实按法 : 律允许的方式饲养,估计中国的猪肉差不多都可以算作有机猪肉了. 美国是另外一种坏 : 法,就是降低法律的标准,把在中国法律标准下非法的东西变成"合法",但是你知道它不 : 好---中国是你不知道它好不好. : 半斤八两...
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D**S 发帖数: 24887 | 15 我是以为中国市面上的普通猪肉是好过美国市面的普通猪肉的.当然美国有昂贵的有机
猪肉,如果不差钱.我现在猪肉买两种:一种是中国店里的带皮五花肉,另外是Whole
Foods里面不带皮的五花肉,并不是有机的,但是发现炒的时候,那种腥味要弱一些,但是
还是没有记忆中小时候在中国吃的猪肉炒出来的天然香味.美国一般超市里面那种恨不
得99%瘦猪肉那个腥味真是恶心死了.
【在 g****5 的大作中提到】 : 这个除非发现了瘦肉精,否则一般情形只能按照无罪推论
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m****c 发帖数: 1181 | 16 你们家是住在坟地吗?
【在 G****r 的大作中提到】 : 76年野生的鱼和蛇多得是。
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g****5 发帖数: 1639 | 17 腥味跟是否有机并没有必然联系。
很多年前我在国内的吃过的一些猪肉也有腥味,那时候还没开始大规模的饲料饲养。只
是血没放干净,处理不当而已。
whole foods里的肉,只有标了organic才可能是有机的。没标注的肯定不是。
【在 D**S 的大作中提到】 : 我是以为中国市面上的普通猪肉是好过美国市面的普通猪肉的.当然美国有昂贵的有机 : 猪肉,如果不差钱.我现在猪肉买两种:一种是中国店里的带皮五花肉,另外是Whole : Foods里面不带皮的五花肉,并不是有机的,但是发现炒的时候,那种腥味要弱一些,但是 : 还是没有记忆中小时候在中国吃的猪肉炒出来的天然香味.美国一般超市里面那种恨不 : 得99%瘦猪肉那个腥味真是恶心死了.
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D**S 发帖数: 24887 | 18 我知道.我的意思是,既然咱们没有不差钱到只吃有机的,那最起码也希望口味至少还成,
不要特么腥成那样啊.我在Whole Foods买的不带皮五花肉据说是附近农场按"传统方式"
饲养的,六块钱一磅. 虽然不是有机,但是似乎确实腥味弱不少,可以用来自己剁肉馅了,
可惜不带皮无
法炖红烧肉,还是只能用中国店的带皮五花肉.
【在 g****5 的大作中提到】 : 腥味跟是否有机并没有必然联系。 : 很多年前我在国内的吃过的一些猪肉也有腥味,那时候还没开始大规模的饲料饲养。只 : 是血没放干净,处理不当而已。 : whole foods里的肉,只有标了organic才可能是有机的。没标注的肯定不是。
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