北京拟规定城管将监管摊贩食品安全 - Military版

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北京拟规定城管将监管摊贩食品安全
2013年02月18日04:24 京华时报我有话说(4人参与)
本报讯(记者袁国礼)在市民印象中，城管只管无照经营不管食品安全。今后，街头
小摊的食品安全也将纳入城管的职责范围。昨天，记者从城管部门了解到，“北京市食
品摊贩监督管理办法”草稿已下发到基层城管部门征求意见。草稿规定，区县城管部门
主要负责对辖区内食品摊贩的日常监督检查，对辖区内食品安全案件进行查处。
新修订的《北京市食品安全条例》将于4月1日实施，条例规定，从事食品摊贩经营
的，应当向所在地乡镇人民政府或者街道办事处申请登记，乡镇人民政府或者街道办事
处对符合规定条件的申请人发放食品摊贩经营证，并将登记信息及时通报城市管理综合
行政执法部门。而正在征求意见的“北京市食品摊贩监督管理办法”规定，街头摊贩如
果有经营地点，有健康证，并且得到了街乡政府的审核批准，可以进行食品经营，不再
是被查处的对象。街乡政府将把审核后的摊贩名单录入到城管的管理台账，城管部门根
据台账进行监管。草稿还对食品摊贩进行了明确规定，必须是“经申请登记获得批准的
，在划定的临时区域和固定时段从事食品经营的个人”。
草稿规定，市城管局主要负责制定食品摊贩监督管理相关规范性文件，组织、指导
、督查区县城管对食品摊贩监督管理工作及专项整治行动，负责与市食品办及其他食品
安全监督管理部门进行协调，配合市食品办等部门发布全市食品安全信息等。区县城管
部门主要负责对辖区内食品摊贩的日常监督检查，对辖区内食品安全案件进行查处，按
照市局要求完成食品摊贩监督管理工作及专项整治活动等。
根据草稿，各级城管部门还要设立专职食品监督管理人员。
>>问题
存在检测难执法难
昨天，朝阳亚运村城管分队一位一线城管队员表示，城管队员没有食品安全专业知
识，发现食品有疑似问题时，也无专业检测设备，“谁来检测，检测程序都需完善”。
街头摊贩不像店内商户，即使检测确定有问题，可能摊贩已离开，“这怎么办？很多问
题都要明确。”

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