y****e
发帖数: 23939 | |
w****s
发帖数: 4430 | 2 对，我们当地，过年不吃饺子，吃蛋饺。大概来源于饺子。
【在 y****e 的大作中提到】
: 好象叫蛋饺，很好吃的
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f**k
发帖数: 15238 | 3 这是阿拉本帮菜
或者淮扬菜
【在 y****e 的大作中提到】
: 好象叫蛋饺，很好吃的
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c*********k
发帖数: 4747 | 4 有人吃过鱼肉做皮的鱼饺么???
更好吃
【在 y****e 的大作中提到】
: 好象叫蛋饺，很好吃的
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c***1
发帖数: 10875 | 5 这个的确很好吃
【在 y****e 的大作中提到】
: 好象叫蛋饺，很好吃的
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m*****d
发帖数: 13718 | 6 蛋饺涮火锅常吃，国外类似的东西就是omelet
【在 y****e 的大作中提到】
: 好象叫蛋饺，很好吃的
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t*******y
发帖数: 21396 | 7 淮扬
【在 f**k 的大作中提到】
: 这是阿拉本帮菜
: 或者淮扬菜
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f**k
发帖数: 15238 | 8 不全是鱼肉,有60%的面粉
【在 c*********k 的大作中提到】
: 有人吃过鱼肉做皮的鱼饺么???
: 更好吃
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c*********k
发帖数: 4747 | 9 当然了...跟鱼丸一样,
其实是薯粉..
【在 f**k 的大作中提到】
: 不全是鱼肉,有60%的面粉
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h***i
发帖数: 89031 | 10 1。75刀一小包
【在 y****e 的大作中提到】
: 好象叫蛋饺，很好吃的
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w****s
发帖数: 4430 | 11 什么本帮菜。其实上海菜就是淮扬的做法。应该算一个菜系
【在 f**k 的大作中提到】
: 这是阿拉本帮菜
: 或者淮扬菜
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r*******1
发帖数: 1183 | 12 晕,这是我们家过年的传统菜啊.广西
小时候最爱围观大人包蛋饺了 |
l*****i
发帖数: 20533 | |
g*******d
发帖数: 5873 | 14 江西也是
【在 r*******1 的大作中提到】
: 晕,这是我们家过年的传统菜啊.广西
: 小时候最爱围观大人包蛋饺了
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j****c
发帖数: 19908 | |
b*****2
发帖数: 651 | |
y**u
发帖数: 7459 | 17 淮扬菜吧，我小时候见我奶奶做的，我现在也会
【在 y****e 的大作中提到】
: 好象叫蛋饺，很好吃的
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s***d
发帖数: 15421 | |
r*******1
发帖数: 1183 | 19 这个怎么吃都行吧.下火锅煮,蒸着吃,放面里,口水......... |
c****g
发帖数: 37081 | |
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f**********r
发帖数: 18251 | 21 蛋饺一定要配上好汤，鲜汤，锅巴，鲜笋，肉片等
做起来很烦，我也就吃过几次
【在 y****e 的大作中提到】
: 好象叫蛋饺，很好吃的
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f**********r
发帖数: 18251 | 22 还是有很大不同的
【在 w****s 的大作中提到】
: 什么本帮菜。其实上海菜就是淮扬的做法。应该算一个菜系
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G**U
发帖数: 5492 | 23 就像上海人喜欢把苏州阳澄湖大闸蟹说成是上海的.
【在 w****s 的大作中提到】
: 什么本帮菜。其实上海菜就是淮扬的做法。应该算一个菜系
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s*****G
发帖数: 1535 | 24 以前在家的时候就喜欢吃蛋饺。。。后来才知道做蛋饺很麻烦。。。
现在才知道原来蛋饺不是每个地方都有的。。。 |
T1
发帖数: 4732 | |
m*****e
发帖数: 10963 | |
n*******1
发帖数: 4152 | |
