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话题: 金华话题: 火腿话题: 咸肉话题: 老家话题: 出虫
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1 (共1页)
h*****9
发帖数: 6643
1
冬天做的咸肉,过激个月后有时会: 1) 发白毛, 或 2) 出虫。 但不臭,只要把虫
拿掉或外表那层“毛”割掉,里面的肉还是很香。
Q****r
发帖数: 7340
2
好恶心,吃了要得病的

【在 h*****9 的大作中提到】
: 冬天做的咸肉,过激个月后有时会: 1) 发白毛, 或 2) 出虫。 但不臭,只要把虫
: 拿掉或外表那层“毛”割掉,里面的肉还是很香。

h*****9
发帖数: 6643
3
其实,金华火腿也会发毛或出虫。 当然现在的火腿也许不会,可能是用过啥药的,你
敢吃吗?

【在 h*****9 的大作中提到】
: 冬天做的咸肉,过激个月后有时会: 1) 发白毛, 或 2) 出虫。 但不臭,只要把虫
: 拿掉或外表那层“毛”割掉,里面的肉还是很香。

h*****9
发帖数: 6643
4
吃过金华火腿吗?

【在 Q****r 的大作中提到】
: 好恶心,吃了要得病的
Q****r
发帖数: 7340
5
不好意思,从来没有吃过,知道听说金华火腿出事了,才知道世界上有个叫金华火腿的

【在 h*****9 的大作中提到】
: 吃过金华火腿吗?
E*U
发帖数: 2028
6
鲁迅的作品没有好好读

【在 Q****r 的大作中提到】
: 不好意思,从来没有吃过,知道听说金华火腿出事了,才知道世界上有个叫金华火腿的
h*****9
发帖数: 6643
7
FT, 别人问我哪里人,我说金华,“哦,金华火腿”。 我16岁背景离乡几十年如此。

【在 Q****r 的大作中提到】
: 不好意思,从来没有吃过,知道听说金华火腿出事了,才知道世界上有个叫金华火腿的
Q****r
发帖数: 7340
8
金华火腿出现在鲁迅的作品里拉?金华是有的,金华火腿有这么久的历史?

【在 E*U 的大作中提到】
: 鲁迅的作品没有好好读
E*U
发帖数: 2028
9
金华火腿历史倒是很悠久
不过鲁迅只提到金华

【在 Q****r 的大作中提到】
: 金华火腿出现在鲁迅的作品里拉?金华是有的,金华火腿有这么久的历史?
Q****r
发帖数: 7340
10
那就是了嘛

【在 E*U 的大作中提到】
: 金华火腿历史倒是很悠久
: 不过鲁迅只提到金华

h*****9
发帖数: 6643
11
金华火腿应该从岳飞那时代开始: 那时候金华义乌人宗老爷给岳家军前线送粮的,因
为怕路上鲜肉坏了,所经常在肉上散点盐,最后送到达时,这肉居然很香,这火腿就是
从那时起的。

【在 Q****r 的大作中提到】
: 金华火腿出现在鲁迅的作品里拉?金华是有的,金华火腿有这么久的历史?
Q****r
发帖数: 7340
12
sigh,你不解释,我一直以为金华火腿是金华火腿肠
在 huge999 (胡哥) 的大作中提到: 】
c*w
发帖数: 4736
13

这种火腿很香
北方不怎么做
南方很多。

【在 h*****9 的大作中提到】
: 冬天做的咸肉,过激个月后有时会: 1) 发白毛, 或 2) 出虫。 但不臭,只要把虫
: 拿掉或外表那层“毛”割掉,里面的肉还是很香。

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