y****t
发帖数: 9189 | 1 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: massfish (massfish), 信区: Fishing
标 题: Asian carp 科普
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 22 15:00:31 2010, 美东)
大家都在说鲤鱼如何如何， 大湖区毒杀鲤鱼， 好多人也搞不清到底说的是那几种鱼
美国人说的亚洲鲤鱼 Asian Carp 指的是 silver carp, bighead carp, black carp
1.
Silver Carp, 鲢鱼， 白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子
Hypophthalmichthysmolitrix)又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子,属于鲤形目，鲤科，
是著名的四大家鱼之一。体形侧扁、稍高，呈纺锤形，背部青灰色，两侧及腹部白色。
头较大。眼睛位置很低。鳞片细小。腹部正中角质棱自胸鳍下方直延达肛门。胸鳍不超
过腹鳍基部。各鳍色灰白。形态和鳙鱼相似，鲢鱼性急躁，善跳跃。鲢鱼是人工饲养的
大型淡水鱼，生长快、疾病少、产量高，多与草鱼、鲤鱼混养。其肉质鲜嫩，营养丰富
，是较宜养殖的优良鱼种之一。为我国主要的淡水 |
a********l
发帖数: 39524 | 2 美国人认为这是invasive species. |
xt
发帖数: 17532 | 3 美国人认为山药(Cinnamon Vine)是invasive species
【在 a********l 的大作中提到】
: 美国人认为这是invasive species.
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x*********g
发帖数: 11508 | 4 美国人太残忍了。 粗暴干涉自然界的动物交流活动。 净干一些违背自然规律的事情。 |
m*****n
发帖数: 5245 | 5
没办法，亚洲来的鱼没有天敌，繁殖又快，本地鱼都快绝种了。。。
【在 x*********g 的大作中提到】
: 美国人太残忍了。 粗暴干涉自然界的动物交流活动。 净干一些违背自然规律的事情。
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s***q
发帖数: 10585 | 6 美国人对一些冠有“Asian”的东西都有歧视和敌视的态度：
从他们屠杀带有黄种血统的印弟安人开始
到Chinese Exclusion Act（排华法案）
到二战期间把日本人关进集中营
再到中美贸易战
连“Asian”的鲤鱼都不放过
可见白种人天生就要屠杀黄种人。
carp
【在 y****t 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
: 发信人: massfish (massfish), 信区: Fishing
: 标 题: Asian carp 科普
: 发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 22 15:00:31 2010, 美东)
: 大家都在说鲤鱼如何如何， 大湖区毒杀鲤鱼， 好多人也搞不清到底说的是那几种鱼
: 美国人说的亚洲鲤鱼 Asian Carp 指的是 silver carp, bighead carp, black carp
: 1.
: Silver Carp, 鲢鱼， 白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子
: Hypophthalmichthysmolitrix)又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子,属于鲤形目，鲤科，
: 是著名的四大家鱼之一。体形侧扁、稍高，呈纺锤形，背部青灰色，两侧及腹部白色。
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S********8
发帖数: 4466 | 7 这些鱼都很好吃
carp
【在 y****t 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
: 发信人: massfish (massfish), 信区: Fishing
: 标 题: Asian carp 科普
: 发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 22 15:00:31 2010, 美东)
: 大家都在说鲤鱼如何如何， 大湖区毒杀鲤鱼， 好多人也搞不清到底说的是那几种鱼
: 美国人说的亚洲鲤鱼 Asian Carp 指的是 silver carp, bighead carp, black carp
: 1.
: Silver Carp, 鲢鱼， 白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子
: Hypophthalmichthysmolitrix)又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子,属于鲤形目，鲤科，
: 是著名的四大家鱼之一。体形侧扁、稍高，呈纺锤形，背部青灰色，两侧及腹部白色。
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s**********d
发帖数: 36899 | 8
中国大闸蟹还在invade英国泰晤士河。
还好中国人胃口大，到中国去的species比如小龙虾尽在掌控之中。
【在 a********l 的大作中提到】
: 美国人认为这是invasive species.
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c*********k
发帖数: 4747 | 9 现在小龙虾都靠养殖才能满足需求啊。。而且现在贵死了。
在南京吃次小龙虾一个人都得吃一两百。
【在 s**********d 的大作中提到】
:
: 中国大闸蟹还在invade英国泰晤士河。
: 还好中国人胃口大，到中国去的species比如小龙虾尽在掌控之中。
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xt
发帖数: 17532 | 10 除了第一个，剩下两个都不好吃
【在 S********8 的大作中提到】
: 这些鱼都很好吃
:
: carp
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s**********d
发帖数: 36899 | |
xt
发帖数: 17532 | 12 这个是当年美国鬼子从日本进口来控制水土流失的
不过空心菜听说在德州河道里成灾
【在 s**********d 的大作中提到】
: 中国还出口一些植物来invade the US，比如葛根，你在东南的话路边常常
: 看到树被它一片片杀死：
: http://writersforensicsblog.files.wordpress.com/2009/09/kudzu-covered-
: house.jpg
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s********e
发帖数: 4064 | 13 去夫子庙吃龙虾自助
【在 c*********k 的大作中提到】
: 现在小龙虾都靠养殖才能满足需求啊。。而且现在贵死了。
: 在南京吃次小龙虾一个人都得吃一两百。
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D******l
发帖数: 832 | 14 胖头鱼和鲢鱼其实都还好啊
剁椒鱼头
和清蒸鲢鱼都不错.
啥时候鳊鱼之类的也入侵一下就更好了 |
w*****h
发帖数: 2120 | |
S********8
发帖数: 4466 | 16 湖南那个名菜剁椒鱼头,就是胖头鱼吧,俺很喜欢;
水煮鱼用青鱼味道也不错,不过草鱼更常见
【在 xt 的大作中提到】
: 除了第一个，剩下两个都不好吃
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xt
发帖数: 17532 | 17 现在安大吕政府规定胖头鱼不能活着进加拿大。我都恨不得
使坏弄点放到安大略湖里去。五大湖就没有什么好吃的鱼
【在 S********8 的大作中提到】
: 湖南那个名菜剁椒鱼头,就是胖头鱼吧,俺很喜欢;
: 水煮鱼用青鱼味道也不错,不过草鱼更常见
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h*****9
发帖数: 968 | 18 真的？这是一磅1.5-2.0刀的好东西啊
【在 xt 的大作中提到】
: 现在安大吕政府规定胖头鱼不能活着进加拿大。我都恨不得
: 使坏弄点放到安大略湖里去。五大湖就没有什么好吃的鱼
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S********8
发帖数: 4466 | 19 不是由人民群众说5大湖污染严重,鱼不能吃?
冷冻鱼味道是在太差,咋做都不行
【在 xt 的大作中提到】
: 现在安大吕政府规定胖头鱼不能活着进加拿大。我都恨不得
: 使坏弄点放到安大略湖里去。五大湖就没有什么好吃的鱼
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f*y
发帖数: 876 | 20 老美味蕾迟钝，此等鲜鱼不吃，去吃像鸡胸脯的tuna |
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h*******2
发帖数: 5093 | 21 老美吃饭上面的饭商确实有问题， 会吃的也有， 不过少， 整体而言 整体平均饭商很低
【在 f*y 的大作中提到】
: 老美味蕾迟钝，此等鲜鱼不吃，去吃像鸡胸脯的tuna
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a********l
发帖数: 39524 | 22 鲤鱼有什么好吃的？
【在 S********8 的大作中提到】
: 这些鱼都很好吃
:
: carp
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xt
发帖数: 17532 | 23 我听说是，所以美国南部很少能见到空心菜
http://en.wikipedia.org/wiki/Ipomoea_aquatica
【在 h*****9 的大作中提到】
: 真的？这是一磅1.5-2.0刀的好东西啊
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s**********d
发帖数: 36899 | 24
tuna不是日本人最爱吗。
【在 f*y 的大作中提到】
: 老美味蕾迟钝，此等鲜鱼不吃，去吃像鸡胸脯的tuna
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S********8
发帖数: 4466 | 25 红烧,糖醋,都好,清蒸不行
【在 a********l 的大作中提到】
: 鲤鱼有什么好吃的？
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xt
发帖数: 17532 | 26 是死的，不是冷冻。其实就是店里面不能有活的胖头鱼，否则
罚款
五大湖里面上面两个湖污染不太严重，过了底特律就差了些，
其实没有那么邪门
【在 S********8 的大作中提到】
: 不是由人民群众说5大湖污染严重,鱼不能吃?
: 冷冻鱼味道是在太差,咋做都不行
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c*********k
发帖数: 4747 | 27 鲤鱼几乎是没法吃的。。
除了江西婺源的纸包鲤鱼。
【在 S********8 的大作中提到】
: 红烧,糖醋,都好,清蒸不行
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a********l
发帖数: 39524 | 28 可是肉的味道和鲜美程度不能跟很多别的鱼相比吧。
【在 S********8 的大作中提到】
: 红烧,糖醋,都好,清蒸不行
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S********8
发帖数: 4466 | 29 丫们太矫情了,不过,保护环境总的来说是好事
【在 xt 的大作中提到】
: 是死的，不是冷冻。其实就是店里面不能有活的胖头鱼，否则
: 罚款
: 五大湖里面上面两个湖污染不太严重，过了底特律就差了些，
: 其实没有那么邪门
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xt
发帖数: 17532 | 30 我吃着还行。我们这里水塘里有鲫鱼，刺太多了
【在 c*********k 的大作中提到】
: 鲤鱼几乎是没法吃的。。
: 除了江西婺源的纸包鲤鱼。
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a***o
发帖数: 3734 | 31 扯淡，tuna比那几个淡水鱼好吃多了。当然你不能拿罐头tuna比活鲢鱼。
【在 f*y 的大作中提到】
: 老美味蕾迟钝，此等鲜鱼不吃，去吃像鸡胸脯的tuna
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c*********k
发帖数: 4747 | 32 鱼的鲜美，还是得吃海鲜啊。。
【在 a********l 的大作中提到】
: 可是肉的味道和鲜美程度不能跟很多别的鱼相比吧。
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x*********g
发帖数: 11508 | 33 可这是自然法则啊。人类不应该干涉的。
【在 m*****n 的大作中提到】
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: 没办法，亚洲来的鱼没有天敌，繁殖又快，本地鱼都快绝种了。。。
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s**********d
发帖数: 36899 | 34
不干涉自然人类就灭绝了。。。
【在 x*********g 的大作中提到】
: 可这是自然法则啊。人类不应该干涉的。
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