w*******w
发帖数: 2051 | 1 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: windysnow (逸飞), 信区: Vegetarianism
标 题: 自己动手，丰衣足食
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 21 22:47:55 2012, 美东)
年底了，清清厨房的存货，香菇黑木耳都是好东西哈。然后跟冰箱的库存结合。
炒米粉， 第一次做这个，发现很方便啊，加了鸡蛋和速冻蔬菜挺好吃的。以后可以经
常做。诀窍是，开水烫下米粉然后滤干，千万别过冷水。（否则米粉吸足水后不易入味）
四季烤麸
板栗煮一下就行了，懒人食谱。
韩国泡菜豆腐，这个去韩国超市买豆腐煲的调料包，很香。
菠萝 |
r*****e
发帖数: 4598 | |
x******i
发帖数: 14369 | 3 四季烤麸怎么做的
很不错呀
味）
【在 w*******w 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
: 发信人: windysnow (逸飞), 信区: Vegetarianism
: 标 题: 自己动手，丰衣足食
: 发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 21 22:47:55 2012, 美东)
: 年底了，清清厨房的存货，香菇黑木耳都是好东西哈。然后跟冰箱的库存结合。
: 炒米粉， 第一次做这个，发现很方便啊，加了鸡蛋和速冻蔬菜挺好吃的。以后可以经
: 常做。诀窍是，开水烫下米粉然后滤干，千万别过冷水。（否则米粉吸足水后不易入味）
: 四季烤麸
: 板栗煮一下就行了，懒人食谱。
: 韩国泡菜豆腐，这个去韩国超市买豆腐煲的调料包，很香。
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s*******d
发帖数: 17566 | 4 又来一个素食友
【在 x******i 的大作中提到】
: 四季烤麸怎么做的
: 很不错呀
:
: 味）
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w*******w
发帖数: 2051 | |
w*******w
发帖数: 2051 | 6 速冻蔬菜就是超市冰柜里的frozen veggie, 胡萝卜丁，青豆，玉米粒。
我看报道说蔬菜采摘后就近急冻，营养保存比较完整。当然不能跟自家后院摘的比，不
过不比千里迢迢运过来然后在货架上待几天差 |
q******n
发帖数: 5262 | 7 过年的时候我最喜欢吃素菜拉，这几样看起来都好吃，谢谢分享。
味）
【在 w*******w 的大作中提到】
: 速冻蔬菜就是超市冰柜里的frozen veggie, 胡萝卜丁，青豆，玉米粒。
: 我看报道说蔬菜采摘后就近急冻，营养保存比较完整。当然不能跟自家后院摘的比，不
: 过不比千里迢迢运过来然后在货架上待几天差
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