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LosAngeles版 - 河南烩饼
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T****k
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1
解放区那里能吃到河南烩饼?冷冻饼丝有卖的也行。今个突然馋虫造反的说。。。
t****e
发帖数: 1268
2
好像没见过河南菜馆的说
T****k
发帖数: 1374
3
泪流满面啊。堂堂我中原故土,农业大省,竟没有一家河南餐馆麽?

【在 t****e 的大作中提到】
: 好像没见过河南菜馆的说
S********t
发帖数: 18987
4
八大菜系里没有豫菜,
不过江浙菜里有不少菜式是来自河南
比如有名的宋嫂鱼羹

【在 T****k 的大作中提到】
: 泪流满面啊。堂堂我中原故土,农业大省,竟没有一家河南餐馆麽?
s*******d
发帖数: 17566
5
狗了一下,这个做起来根本没有难度的,替代材料大把。

【在 T****k 的大作中提到】
: 解放区那里能吃到河南烩饼?冷冻饼丝有卖的也行。今个突然馋虫造反的说。。。
T****k
发帖数: 1374
6
请指教。是用tortillas替代麽?

【在 s*******d 的大作中提到】
: 狗了一下,这个做起来根本没有难度的,替代材料大把。
s*******d
发帖数: 17566
7
你要是不会做面食,这个确实可以替代,不要买玉米面的那种。我也用来替代春饼过,
虽然当春饼厚了点,但意思到了。
不过我认识的2个中原朋友,个个都是做面食的高手,我吃过最好吃的葱油饼就是在其
中一家吃的,这个面饼应该是不在话下。

【在 T****k 的大作中提到】
: 请指教。是用tortillas替代麽?
c*********u
发帖数: 3128
8
LA有烩面馆吗?
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