由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
LosAngeles版 - 有自己做过月饼的姐妹吗
相关主题
昨天慕名去尝了下鲜肉月饼洛杉矶的香噴噴的上海特色鲜肉月饼出售处(付带照片)
{自制}苏式雪菜香菇鲜肉月饼LA哪里卖鲜肉月饼?
苏式月饼这玩意儿美国国内能寄吗?求问洛杉矶哪里有卖鲜肉月饼
今天大华见到的天香楼苏式月饼鲜肉月饼
学做苏式鲜肉月饼求鲜肉月饼
小美有卖苏式肉月饼鲜肉月饼推荐
哪里可以买到新鲜肥猪肉鲜肉月饼
功德林 的素月饼味道还是不错的Irvine哪里有鲜肉月饼卖?
相关话题的讨论汇总
话题: 月饼话题: 鲜肉话题: 猪油话题: 姐妹话题: 苏式
进入LosAngeles版参与讨论
1 (共1页)
s*****e
发帖数: 3398
1
我巨烦吃月饼但是想做着玩 想有兴趣的姐妹一起来
T*********e
发帖数: 39815
2
真不嫌麻烦啊

【在 s*****e 的大作中提到】
: 我巨烦吃月饼但是想做着玩 想有兴趣的姐妹一起来
x*****g
发帖数: 501
3
你的签名挡太搞了

【在 s*****e 的大作中提到】
: 我巨烦吃月饼但是想做着玩 想有兴趣的姐妹一起来
s*****e
发帖数: 3398
4
比包饺子的过程麻烦?

【在 T*********e 的大作中提到】
: 真不嫌麻烦啊
s*****e
发帖数: 3398
5
谢谢赞赏

【在 x*****g 的大作中提到】
: 你的签名挡太搞了
T*********e
发帖数: 39815
6
麻烦
包饺子多简单的事

【在 s*****e 的大作中提到】
: 比包饺子的过程麻烦?
s*****e
发帖数: 3398
7
头像的白菜是您做的啊?

【在 T*********e 的大作中提到】
: 麻烦
: 包饺子多简单的事

T*********e
发帖数: 39815
8
我外甥女

【在 s*****e 的大作中提到】
: 头像的白菜是您做的啊?
M*****t
发帖数: 26706
9
我在朋友家吃的云腿月饼巨好吃,弄得我也想做了。

【在 T*********e 的大作中提到】
: 真不嫌麻烦啊
s*****e
发帖数: 3398
10
好哇 我支持 自己动手丰衣足食

【在 M*****t 的大作中提到】
: 我在朋友家吃的云腿月饼巨好吃,弄得我也想做了。
相关主题
小美有卖苏式肉月饼洛杉矶的香噴噴的上海特色鲜肉月饼出售处(付带照片)
哪里可以买到新鲜肥猪肉LA哪里卖鲜肉月饼?
功德林 的素月饼味道还是不错的求问洛杉矶哪里有卖鲜肉月饼
进入LosAngeles版参与讨论
q******n
发帖数: 5262
11
你有工具么?
是做鲜肉的,还是做莲蓉的?

【在 s*****e 的大作中提到】
: 我巨烦吃月饼但是想做着玩 想有兴趣的姐妹一起来
s*****e
发帖数: 3398
12
红豆沙的?紫薯的?美女你也要做啊?我们一起研究吧 你有磨具吗?

【在 q******n 的大作中提到】
: 你有工具么?
: 是做鲜肉的,还是做莲蓉的?

q******n
发帖数: 5262
13
有人叫我美女啊,感动ING.
紫薯的应该不错,我没做过,一直想来着呢。
我也没磨具,那可怎么办?

【在 s*****e 的大作中提到】
: 红豆沙的?紫薯的?美女你也要做啊?我们一起研究吧 你有磨具吗?
r********e
发帖数: 1686
14
有模具就做广式吧,没有就做苏式的~ 我刚做了些苏式的月饼,挺容易做的,原料也
很好买。
w******a
发帖数: 396
15
我周三去一朋友家吃饭,月饼据说是她自己烤的,我得请教一下
苏式的话不算难,
我自己做过紫薯酥,可能和苏式月饼差不多
美国没有猪油,我以前想过买猪肉自己炼,但不知道炼完油的猪肉怎么处理,就用的黄
油代替,不错
建议紫薯的话可以加点碎点的松仁什么的,口感更好,我没加什么糖
可以用烤箱,没有烤箱的可以用铁锅慢慢焐
不过素食月饼还是鲜肉和火腿的好吃,或者可以在超市买到咸鸭蛋黄
n*******5
发帖数: 887
16
啊 用猪油做月饼? 我都没吃出来里面有猪油味
i******e
发帖数: 338
17
好想吃那种像冰欺凌一样的月饼~
mm知道,洛杉矶有卖么?
w******a
发帖数: 396
18
你说的是不是饼皮月饼,我在好几家超市都看到,168就有,美心冰皮,其实我也没吃过

【在 i******e 的大作中提到】
: 好想吃那种像冰欺凌一样的月饼~
: mm知道,洛杉矶有卖么?

v*****H
发帖数: 919
19
香港的冰皮月饼吧。各大华人超市均有售。

【在 i******e 的大作中提到】
: 好想吃那种像冰欺凌一样的月饼~
: mm知道,洛杉矶有卖么?

w******a
发帖数: 396
20
其实很多中国的传统点心都有猪油,当然现在人注意健康了,好一些,其实那些酥皮的
点心都要用猪油和面才好吃,植物油就差很多

【在 n*******5 的大作中提到】
: 啊 用猪油做月饼? 我都没吃出来里面有猪油味
相关主题
鲜肉月饼鲜肉月饼
求鲜肉月饼Irvine哪里有鲜肉月饼卖?
鲜肉月饼推荐蒙市的鲜肉月饼
进入LosAngeles版参与讨论
i******e
发帖数: 338
21

难道不是冰的馅儿?。。

【在 v*****H 的大作中提到】
: 香港的冰皮月饼吧。各大华人超市均有售。
v*****H
发帖数: 919
22
是啊!不晓得为何不叫冰心月饼, 冰馅月饼,或ice cream 月饼?

【在 i******e 的大作中提到】
:
: 难道不是冰的馅儿?。。

i******e
发帖数: 338
23

ice cream月饼,这个好!我喜欢!
听起来就有食欲~

【在 v*****H 的大作中提到】
: 是啊!不晓得为何不叫冰心月饼, 冰馅月饼,或ice cream 月饼?
p*********y
发帖数: 2741
24
i made 鲜肉的 last week
g******e
发帖数: 1710
25
我做过2次
第一次油少了,硬得可以防身;
第二次做冰皮红豆的,还行,可以下咽,做了一批,大部分送人了;
今年实在懒得做了,买的
我有饼模,感兴趣的,大家一块研究
g******e
发帖数: 1710
26
看得口水都流了。。。。

【在 w******a 的大作中提到】
: 我周三去一朋友家吃饭,月饼据说是她自己烤的,我得请教一下
: 苏式的话不算难,
: 我自己做过紫薯酥,可能和苏式月饼差不多
: 美国没有猪油,我以前想过买猪肉自己炼,但不知道炼完油的猪肉怎么处理,就用的黄
: 油代替,不错
: 建议紫薯的话可以加点碎点的松仁什么的,口感更好,我没加什么糖
: 可以用烤箱,没有烤箱的可以用铁锅慢慢焐
: 不过素食月饼还是鲜肉和火腿的好吃,或者可以在超市买到咸鸭蛋黄

g******e
发帖数: 1710
27
冰皮月饼?
周六去SG 顺发买菜,有卖的,还是香港的一个名牌,忘了什么名字

【在 i******e 的大作中提到】
: 好想吃那种像冰欺凌一样的月饼~
: mm知道,洛杉矶有卖么?

w*********y
发帖数: 252
28
我自己动手做了啊,都分的七七八八了,就剩一块了。
强烈推荐爱厨的方子,花纹不会糊;君之的不行,我烤了都模糊了。
w****6
发帖数: 222
29
刚刚做了一锅的鲜肉月饼,正好明天吃。
猪油好多超市都有卖,一盒盒的,就是没有国内的香。我这次偷懒,用的是菜油,味道
也还行。
h********9
发帖数: 2533
30
没事,我负责帮你解决

【在 s*****e 的大作中提到】
: 我巨烦吃月饼但是想做着玩 想有兴趣的姐妹一起来
相关主题
同学们,中秋将至,准备吃肉月饼啦{自制}苏式雪菜香菇鲜肉月饼
超级精简版烤鲜肉包子苏式月饼这玩意儿美国国内能寄吗?
昨天慕名去尝了下鲜肉月饼今天大华见到的天香楼苏式月饼
进入LosAngeles版参与讨论
s*****e
发帖数: 3398
31
哈哈哈 谢谢 昨天没买到小排 也没买到海鲜。。因为去时已晚。 买了堆冷冻食品和年
糕冷面

【在 h********9 的大作中提到】
: 没事,我负责帮你解决
c*n
发帖数: 2274
32
有改良版的鲜肉月饼房子
http://www.mitbbs.com/mobile/marticle_t.php?board=Food&gid=31451173
到美国超市买puff pastry做皮就好了。

【在 s*****e 的大作中提到】
: 我巨烦吃月饼但是想做着玩 想有兴趣的姐妹一起来
h********9
发帖数: 2533
33
也行,啥时候做?清淡点的。我才敢吃。昨天吃2个月饼了,一直咳嗽咯停。。。。

【在 s*****e 的大作中提到】
: 哈哈哈 谢谢 昨天没买到小排 也没买到海鲜。。因为去时已晚。 买了堆冷冻食品和年
: 糕冷面

s*****e
发帖数: 3398
34
家中无烤箱啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~
1 (共1页)
进入LosAngeles版参与讨论
相关主题
Irvine哪里有鲜肉月饼卖?学做苏式鲜肉月饼
蒙市的鲜肉月饼小美有卖苏式肉月饼
同学们,中秋将至,准备吃肉月饼啦哪里可以买到新鲜肥猪肉
超级精简版烤鲜肉包子功德林 的素月饼味道还是不错的
昨天慕名去尝了下鲜肉月饼洛杉矶的香噴噴的上海特色鲜肉月饼出售处(付带照片)
{自制}苏式雪菜香菇鲜肉月饼LA哪里卖鲜肉月饼?
苏式月饼这玩意儿美国国内能寄吗?求问洛杉矶哪里有卖鲜肉月饼
今天大华见到的天香楼苏式月饼鲜肉月饼
相关话题的讨论汇总
话题: 月饼话题: 鲜肉话题: 猪油话题: 姐妹话题: 苏式