G******3
发帖数: 964 | 1 首先和面，面要硬一些，不要和太软（偶生平第一次和面，揉得满头大汗，最后只和出
一点面）
然后把面团醒半小时，LA很干，要罩一层保鲜膜。照片里是我都切了一半了才想起来照
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G******3
发帖数: 964 | 2 醒好后压扁，用刀切下一小条，宽度可以自己掌握
（俺又要摆姿势又要照相就用了左手拿刀） |
G******3
发帖数: 964 | 3 把切成的滚滚用手压扁，放在盘子里拿上桌
（这是学海底捞） |
G******3
发帖数: 964 | |
d********d
发帖数: 2330 | 5 还是对大盘鸡的兴趣更大一点，赶紧上大盘鸡吧
【在 G******3 的大作中提到】
: 首先和面，面要硬一些，不要和太软（偶生平第一次和面，揉得满头大汗，最后只和出
: 一点面）
: 然后把面团醒半小时，LA很干，要罩一层保鲜膜。照片里是我都切了一半了才想起来照
: 。
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G******3
发帖数: 964 | |
G******3
发帖数: 964 | |
d********d
发帖数: 2330 | 8 mm做饭怎么不系条围裙
要不要我送你条围裙啊？
我喜欢吃大盘鸡
【在 G******3 的大作中提到】
: 下锅前把面片拉长，无影手~~~
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G******3
发帖数: 964 | 9 是大盘鸡的面皮 不是大盘鸡和面皮：）
不好意思
【在 d********d 的大作中提到】
: 还是对大盘鸡的兴趣更大一点，赶紧上大盘鸡吧
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d********d
发帖数: 2330 | 10 。。。。。。
空欢喜一场
那火锅看着不匝地啊
【在 G******3 的大作中提到】
: 是大盘鸡的面皮 不是大盘鸡和面皮：）
: 不好意思
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G******3
发帖数: 964 | 11 火锅都不是用来看的：）
【在 d********d 的大作中提到】
: 。。。。。。
: 空欢喜一场
: 那火锅看着不匝地啊
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J******h
发帖数: 6102 | 12 用的是什么面粉？为什么我每次一拉就断。
【在 G******3 的大作中提到】
: 首先和面，面要硬一些，不要和太软（偶生平第一次和面，揉得满头大汗，最后只和出
: 一点面）
: 然后把面团醒半小时，LA很干，要罩一层保鲜膜。照片里是我都切了一半了才想起来照
: 。
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m*****u
发帖数: 6094 | 13 T恤很可爱
【在 G******3 的大作中提到】
: 下锅前把面片拉长，无影手~~~
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a*****a
发帖数: 4251 | 14 无影手也很可爱
【在 m*****u 的大作中提到】
: T恤很可爱
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n****w
发帖数: 1146 | |
P********g
发帖数: 2254 | 16 你男的女的？
【在 G******3 的大作中提到】
: 首先和面，面要硬一些，不要和太软（偶生平第一次和面，揉得满头大汗，最后只和出
: 一点面）
: 然后把面团醒半小时，LA很干，要罩一层保鲜膜。照片里是我都切了一半了才想起来照
: 。
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G******3
发帖数: 964 | 17 就大华还是168买的那种绿色包装的韩国面粉
【在 J******h 的大作中提到】
: 用的是什么面粉？为什么我每次一拉就断。
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h******d
发帖数: 4761 | 18 晕，这都看不出？！
【在 P********g 的大作中提到】
: 你男的女的？
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T******T
发帖数: 3066 | |
G******3
发帖数: 964 | 20 做起来好玩而已~
也没准备要照相所以就穿了个睡衣~
那谁谁说火锅看着不好的，那是都快吃完了才下面条，再好的饭店火锅快吃完了的时候
看着也乱七八糟 |
