p******i
发帖数: 1394 | 1 有谁知道LA哪有卖凉皮的吗？忽然很想吃，自己做没条件。最好能告诉我一个比较详细
的地址，刚来
LA，不太熟。谢啦！ |
M********8
发帖数: 757 | |
c*********e
发帖数: 62 | 3 云南过桥园，google一下，两个地址的分店
【在 M********8 的大作中提到】
: 同问。。。。
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p******i
发帖数: 1394 | 4
谢啦！明天就去吃！
【在 c*********e 的大作中提到】
: 云南过桥园，google一下，两个地址的分店
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z*********n
发帖数: 94654 | 5 回答问题的估计不是西北北方人，以为凉粉是凉皮呢
云南过桥园肯定没凉皮，只有四川凉粉
【在 p******i 的大作中提到】
:
: 谢啦！明天就去吃！
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z*********n
发帖数: 94654 | 6 最接近凉皮的，马兰拉面的酿皮
可惜他们很懒，大部分时候去都说卖完了，就做那么一点一会就没了还不是每天做
【在 M********8 的大作中提到】
: 同问。。。。
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p******i
发帖数: 1394 | 7
失望中。。。
【在 z*********n 的大作中提到】
: 最接近凉皮的，马兰拉面的酿皮
: 可惜他们很懒，大部分时候去都说卖完了，就做那么一点一会就没了还不是每天做
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g******a
发帖数: 55 | 8 告诉你一个简单的自己加工方法。
去超市买一袋新鲜的河粉。自己调一份凉拌汁就可以了。
凉拌汁：2两肉末加葱姜蒜炒熟凉凉，加芝麻酱，糖，醋，辣椒油，黄瓜丝。
吃吧！ |
p******i
发帖数: 1394 | 9
可以借鉴，等我去买套厨房用具再说。
【在 g******a 的大作中提到】
: 告诉你一个简单的自己加工方法。
: 去超市买一袋新鲜的河粉。自己调一份凉拌汁就可以了。
: 凉拌汁：2两肉末加葱姜蒜炒熟凉凉，加芝麻酱，糖，醋，辣椒油，黄瓜丝。
: 吃吧！
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s*****e
发帖数: 3398 | 10 我自己做过 搓出了面筋 没挫出皮。。而且一股子面味。。难吃死了 |
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L**********s
发帖数: 12988 | |
z*********n
发帖数: 94654 | 12 那是拉皮
【在 L**********s 的大作中提到】
: 吉荣里面是不是凉皮啊?
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S******a
发帖数: 2369 | 13 这才知道拉皮是个菜名。。。就在美容界听过了原来。
【在 z*********n 的大作中提到】
: 那是拉皮
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z*********n
发帖数: 94654 | 14 其实就是把做拉皮割下来的部位拌拌卖呢
【在 S******a 的大作中提到】
: 这才知道拉皮是个菜名。。。就在美容界听过了原来。
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M*********e
发帖数: 3153 | 15
还是西北人搞得清楚这些东西的区别
【在 z*********n 的大作中提到】
: 那是拉皮
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S******a
发帖数: 2369 | 16 &*_*3
【在 z*********n 的大作中提到】
: 其实就是把做拉皮割下来的部位拌拌卖呢
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b**********e
发帖数: 5571 | 17 老三你太恶心了。。。。
话说我们今天看到3只野兔，很可爱，不过你家的似乎更清秀些，不知道是不是品种的
问题
【在 z*********n 的大作中提到】
: 其实就是把做拉皮割下来的部位拌拌卖呢
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a***a
发帖数: 40617 | 18 说说看，米皮是什么
【在 M*********e 的大作中提到】
:
: 还是西北人搞得清楚这些东西的区别
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z*********n
发帖数: 94654 | 19 我家的是家兔。野兔不能养的。家兔是几千几百年家养的后代
【在 b**********e 的大作中提到】
: 老三你太恶心了。。。。
: 话说我们今天看到3只野兔，很可爱，不过你家的似乎更清秀些，不知道是不是品种的
: 问题
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z*********n
发帖数: 94654 | 20 山西是华北，哈哈
【在 M*********e 的大作中提到】
:
: 还是西北人搞得清楚这些东西的区别
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M*********e
发帖数: 3153 | 21
不是品种问题，老三家的都是去shi的兔子，自然圆润
【在 b**********e 的大作中提到】
: 老三你太恶心了。。。。
: 话说我们今天看到3只野兔，很可爱，不过你家的似乎更清秀些，不知道是不是品种的
: 问题
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S******a
发帖数: 2369 | |
z*********n
发帖数: 94654 | 23 我们山西管那个也叫面皮，不过前边加个大米
大米面皮，指那种大米做的黄颜色的
面皮，就是白面做的带面筋的白色的
后来去西安吃到了正宗的，觉得没我们山西的变种好吃，哈哈，小时候吃习惯了
【在 a***a 的大作中提到】
: 说说看，米皮是什么
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M*********e
发帖数: 3153 | 24
我以前读书时候，凉拌米皮是2RMB
【在 a***a 的大作中提到】
: 说说看，米皮是什么
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l******t
发帖数: 6483 | 25 三爷不落俗套的发言让灌水灌到昏昏欲睡的我精神一振。
【在 z*********n 的大作中提到】
: 其实就是把做拉皮割下来的部位拌拌卖呢
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M*********e
发帖数: 3153 | 26
周六有没有打喷嚏？
【在 a***a 的大作中提到】
: 说说看，米皮是什么
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S******a
发帖数: 2369 | 27 米皮跟“卷粉”是一个东西吗。。。
【在 M*********e 的大作中提到】
:
: 周六有没有打喷嚏？
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z*********n
发帖数: 94654 | 28 不是
你们南方人可能不知道面皮是个啥
【在 S******a 的大作中提到】
: 米皮跟“卷粉”是一个东西吗。。。
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S******a
发帖数: 2369 | 29 米皮跟肠粉呢？
【在 S******a 的大作中提到】
: 米皮跟“卷粉”是一个东西吗。。。
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z*********n
发帖数: 94654 | 30 更不一样
【在 S******a 的大作中提到】
: 米皮跟肠粉呢？
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z*********n
发帖数: 94654 | 31 按照流行说法，已经被吃了，偶尔奔奔遗像
【在 S******a 的大作中提到】
: 呃。。。你和你领导好久没奔小兔兔了啊张老三。
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a***a
发帖数: 40617 | 32 还有荞面饸饹
【在 M*********e 的大作中提到】
:
: 周六有没有打喷嚏？
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a***a
发帖数: 40617 | 33 上午起来都流鼻血了，别说打喷嚏了
【在 M*********e 的大作中提到】
:
: 周六有没有打喷嚏？
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z*********n
发帖数: 94654 | 34 还有我们山西特有的“灌肠”，不是肠子，呵呵，就是荞面做的东东，超级好吃
【在 a***a 的大作中提到】
: 还有荞面饸饹
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L**********s
发帖数: 12988 | 35 只要有脸的，都知道，面皮就是脸皮，嗯．
【在 z*********n 的大作中提到】
: 不是
: 你们南方人可能不知道面皮是个啥
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a***a
发帖数: 40617 | 36 岐山臊子面是哪的？
以前我们家有个朋友经常专门去那边农村买农民自己做的臊子，用搪瓷大桶
装回来
我下面都捞两勺，high死了
【在 z*********n 的大作中提到】
: 还有我们山西特有的“灌肠”，不是肠子，呵呵，就是荞面做的东东，超级好吃
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a***a
发帖数: 40617 | 37 这是有脸的上海人才这么说
【在 L**********s 的大作中提到】
: 只要有脸的，都知道，面皮就是脸皮，嗯．
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z*********n
发帖数: 94654 | 38 答案正确，其实我们就是吃的人脸
凉皮摊都是从周扒皮那进货的
【在 L**********s 的大作中提到】
: 只要有脸的，都知道，面皮就是脸皮，嗯．
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M*********e
发帖数: 3153 | 39
我饿...
【在 a***a 的大作中提到】
: 还有荞面饸饹
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a***a
发帖数: 40617 | 40 我开始新一轮减肥了
【在 M*********e 的大作中提到】
:
: 我饿...
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z*********n
发帖数: 94654 | 41 不知道。疑似晋南的？
【在 a***a 的大作中提到】
: 岐山臊子面是哪的？
: 以前我们家有个朋友经常专门去那边农村买农民自己做的臊子，用搪瓷大桶
: 装回来
: 我下面都捞两勺，high死了
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L**********s
发帖数: 12988 | 42 LOL，最近又受某人欺负啦？pat pat
【在 a***a 的大作中提到】
: 这是有脸的上海人才这么说
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M*********e
发帖数: 3153 | 43
方案是晚上说食物，刺激胃酸分泌？
【在 a***a 的大作中提到】
: 我开始新一轮减肥了
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f*****8
发帖数: 5996 | 44 老三. 岐山怎么跑晋南啦?
发信人: zhanglaosan (张老三), 信区: LosAngeles
标 题: Re: LA有卖凉皮的吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 7 01:58:42 2010, 美东)
不知道。疑似晋南的？
【在 a***a 的大作中提到】
: 岐山臊子面是哪的？
: 以前我们家有个朋友经常专门去那边农村买农民自己做的臊子，用搪瓷大桶
: 装回来
: 我下面都捞两勺，high死了
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z*********n
发帖数: 94654 | 45 没听说过岐山，有点怀疑是稷山县，晋南的
【在 f*****8 的大作中提到】
: 老三. 岐山怎么跑晋南啦?
: 发信人: zhanglaosan (张老三), 信区: LosAngeles
: 标 题: Re: LA有卖凉皮的吗？
: 发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 7 01:58:42 2010, 美东)
: 不知道。疑似晋南的？
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x*********i
发帖数: 2755 | 46
念一半？ 啥东西啊。。。
【在 a***a 的大作中提到】
: 还有荞面饸饹
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q*******4
发帖数: 215 | 47 我一直是河粉拿蒸锅蒸到有点透明 就拿出来拌酱油醋辣椒油 满像的~~~
【在 g******a 的大作中提到】
: 告诉你一个简单的自己加工方法。
: 去超市买一袋新鲜的河粉。自己调一份凉拌汁就可以了。
: 凉拌汁：2两肉末加葱姜蒜炒熟凉凉，加芝麻酱，糖，醋，辣椒油，黄瓜丝。
: 吃吧！
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a******k
发帖数: 26 | 48 Hacida hgt马兰拉面每周五有，我专门去吃过，正宗西北人不会觉的好吃。 |
z**********g
发帖数: 209 | |
f********t
发帖数: 4574 | 50 跟西北北方人打听一下，哪里的兰州拉面好吃？
【在 z*********n 的大作中提到】
: 回答问题的估计不是西北北方人，以为凉粉是凉皮呢
: 云南过桥园肯定没凉皮，只有四川凉粉
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z*********n
发帖数: 94654 | 51 西北人blender跟我说马兰拉面很不错
我非西北人觉得一般般还行吧
【在 f********t 的大作中提到】
: 跟西北北方人打听一下，哪里的兰州拉面好吃？
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z*********n
发帖数: 94654 | 52 只能说是相对最接近的了，呵呵。没办法，没人开更正宗的了
【在 a******k 的大作中提到】
: Hacida hgt马兰拉面每周五有，我专门去吃过，正宗西北人不会觉的好吃。
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f********t
发帖数: 4574 | 53 谢，是这家吗？可是不近
2020 S. Hacienda Blvd. #B Hacienda Heights
Garvey & Garfield上那个拉面馆还在吗？多年以前去过
【在 z*********n 的大作中提到】
: 西北人blender跟我说马兰拉面很不错
: 我非西北人觉得一般般还行吧
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f********t
发帖数: 4574 | |
z*********n
发帖数: 94654 | 55 对
Garvey 那家早关门了
【在 f********t 的大作中提到】
: 谢，是这家吗？可是不近
: 2020 S. Hacienda Blvd. #B Hacienda Heights
: Garvey & Garfield上那个拉面馆还在吗？多年以前去过
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q******n
发帖数: 5262 | 56 奶茶很牛呀，给个配方吧。
【在 z**********g 的大作中提到】
: 上周照着网上的方子做了二次，都很好吃。
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p******i
发帖数: 1394 | |
s*******d
发帖数: 17566 | 58 我觉得还不错，比小时候住西安时吃的好吃，只是看见劳模在下面有点搞笑
【在 z*********n 的大作中提到】
: 只能说是相对最接近的了，呵呵。没办法，没人开更正宗的了
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