J******h
发帖数: 6102 | 1 好吧，俺承认：这“情人节”是用来吸引眼球的。大年初一，请允许俺不厚道一次。
其实俺想介绍的是一道简便的，家乡风味的早餐：油条，豆腐脑。看到这，我不信没有
人不流口水。总看到有人抱怨这里买不到刚出锅新鲜的油条，其实用心准备，味道也不
差。这是俺的做法，贡献出来作为拜年礼物。
原料：
中国超市的油条，豆浆
袋装榨菜，老干妈辣椒，青葱,chicken broth
做法：
油条
将油条拦腰一剪为二，放入烤箱托盘中。 用汤匙淋入凉水，用小火烤5~10分钟。如果
你第一次做，请耐心多察看几次。3~5分钟后，将油条翻身再烤，待油条表面稍稍变硬
即可。
豆腐脑
取一罐（或半罐）chicken broth入锅，将豆腐脑（或半罐）倒入锅中。用中小火烧开
，依次放入老干妈辣椒，切碎的袋装榨菜，胡椒粉，葱花，点入几滴香醋，出锅。
不吃辣的可以不放或少放辣椒， 红红的辣油会令人胃口大开。俺刚刚吃饱，这不，又口
水四流了。 |
k**i
发帖数: 382 | 2 都过年了，干吗还不干脆放下锅碗瓢勺，去永和豆浆享受一下刚出锅的油条和豆腐脑？
【在 J******h 的大作中提到】
: 好吧，俺承认：这“情人节”是用来吸引眼球的。大年初一，请允许俺不厚道一次。
: 其实俺想介绍的是一道简便的，家乡风味的早餐：油条，豆腐脑。看到这，我不信没有
: 人不流口水。总看到有人抱怨这里买不到刚出锅新鲜的油条，其实用心准备，味道也不
: 差。这是俺的做法，贡献出来作为拜年礼物。
: 原料：
: 中国超市的油条，豆浆
: 袋装榨菜，老干妈辣椒，青葱,chicken broth
: 做法：
: 油条
: 将油条拦腰一剪为二，放入烤箱托盘中。 用汤匙淋入凉水，用小火烤5~10分钟。如果
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J******h
发帖数: 6102 | 3 你说的有道理。
但是有些人喜欢弄些吃的，乐在其中。 其实做饭是一门艺术，充满了创造性 |
l******t
发帖数: 6483 | 4 如何把超市买的豆浆变成豆腐脑？这一步貌似省略了。
【在 J******h 的大作中提到】
: 好吧，俺承认：这“情人节”是用来吸引眼球的。大年初一，请允许俺不厚道一次。
: 其实俺想介绍的是一道简便的，家乡风味的早餐：油条，豆腐脑。看到这，我不信没有
: 人不流口水。总看到有人抱怨这里买不到刚出锅新鲜的油条，其实用心准备，味道也不
: 差。这是俺的做法，贡献出来作为拜年礼物。
: 原料：
: 中国超市的油条，豆浆
: 袋装榨菜，老干妈辣椒，青葱,chicken broth
: 做法：
: 油条
: 将油条拦腰一剪为二，放入烤箱托盘中。 用汤匙淋入凉水，用小火烤5~10分钟。如果
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j***i
发帖数: 4975 | 5 就是因为过年
才应该在家里享受自己的手艺啊
平时嘛
到外面对付对付也就够了
【在 k**i 的大作中提到】
: 都过年了，干吗还不干脆放下锅碗瓢勺，去永和豆浆享受一下刚出锅的油条和豆腐脑？
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D****0
发帖数: 475 | |
c*****u
发帖数: 708 | 7 不错。
刚好周末买了豆腐脑，明天长周末正好做着吃。 呵呵。
【在 J******h 的大作中提到】
: 好吧，俺承认：这“情人节”是用来吸引眼球的。大年初一，请允许俺不厚道一次。
: 其实俺想介绍的是一道简便的，家乡风味的早餐：油条，豆腐脑。看到这，我不信没有
: 人不流口水。总看到有人抱怨这里买不到刚出锅新鲜的油条，其实用心准备，味道也不
: 差。这是俺的做法，贡献出来作为拜年礼物。
: 原料：
: 中国超市的油条，豆浆
: 袋装榨菜，老干妈辣椒，青葱,chicken broth
: 做法：
: 油条
: 将油条拦腰一剪为二，放入烤箱托盘中。 用汤匙淋入凉水，用小火烤5~10分钟。如果
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a*****u
发帖数: 1733 | 8 我这几天学做啤酒。。学做肥皂。。还学会了做pizza
太有成就感了
【在 J******h 的大作中提到】
: 你说的有道理。
: 但是有些人喜欢弄些吃的，乐在其中。 其实做饭是一门艺术，充满了创造性
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c*****u
发帖数: 708 | 9 佩服。
再学做衣服（也许你早会了），学织布，学种稻子，自给自足啦。
【在 a*****u 的大作中提到】
: 我这几天学做啤酒。。学做肥皂。。还学会了做pizza
: 太有成就感了
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a*****u
发帖数: 1733 | 10 穿的就算了。不是那块料
我倒是在花盆里栽了几块地瓜。。结果还真长出来地瓜秧还有叶子。。 够炒一盘菜的了
【在 c*****u 的大作中提到】
: 佩服。
: 再学做衣服（也许你早会了），学织布，学种稻子，自给自足啦。
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J******h
发帖数: 6102 | 11 啤酒?! 你赶快回来,我们一起去hiking :)
【在 a*****u 的大作中提到】
: 我这几天学做啤酒。。学做肥皂。。还学会了做pizza
: 太有成就感了
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J******h
发帖数: 6102 | 12 其实可以用黄豆打豆浆.
【在 l******t 的大作中提到】
: 如何把超市买的豆浆变成豆腐脑？这一步貌似省略了。
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a*****u
发帖数: 1733 | 13 hee~~肯定带几瓶山上喝。。配你们的卤肉烤肉
English Ale 我觉得做得还算成功，也做了几瓶黑啤不过不对我的口味。
【在 J******h 的大作中提到】
: 啤酒?! 你赶快回来,我们一起去hiking :)
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J******h
发帖数: 6102 | 14 嘿嘿
【在 a*****u 的大作中提到】
: hee~~肯定带几瓶山上喝。。配你们的卤肉烤肉
: English Ale 我觉得做得还算成功，也做了几瓶黑啤不过不对我的口味。
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a*****u
发帖数: 1733 | 15 还可以用打好的豆浆做豆腐
只不过豆腐做出来少的可怜对应一大桶豆浆来说
【在 J******h 的大作中提到】
: 其实可以用黄豆打豆浆.
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