S******6
发帖数: 3138 | 1 http://www.amazon.com/Panasonic-SD-YD250-Automatic-Bread-Dispen
这个 Panasonic 的怎么样 ？
Panasonic SD-YD250 Automatic Bread Maker with Yeast Dispenser, White | r*****a
发帖数: 27155 | 2 review不错
我有个象印的也不错
【在 S******6 的大作中提到】
: http://www.amazon.com/Panasonic-SD-YD250-Automatic-Bread-Dispen
: 这个 Panasonic 的怎么样 ？
: Panasonic SD-YD250 Automatic Bread Maker with Yeast Dispenser, White
| l*****o
发帖数: 26631 | 3 不懂， 不过我正准备买这个。。。
【在 S******6 的大作中提到】
: http://www.amazon.com/Panasonic-SD-YD250-Automatic-Bread-Dispen
: 这个 Panasonic 的怎么样 ？
: Panasonic SD-YD250 Automatic Bread Maker with Yeast Dispenser, White
| h***z
发帖数: 5043 | 4 感觉你这个是性价比最高的,我买了稍微简单的,花了70
http://www.amazon.com/exec/obidos/ASIN/B003GXM0EM/1-b003homep2-
不过总感觉面包机不好用,还不如我自己和面快,方便,做出来有效果
【在 S******6 的大作中提到】
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: 这个 Panasonic 的怎么样 ？
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| n***a
发帖数: 1742 | | h*****g
发帖数: 596 | | d**********0
发帖数: 13081 | 7 自己手动和面？ 我都是用面包机弄的。 自己弄， 又慢又弄的一踏糊涂。。
‘
你有啥诀窍啊
【在 h***z 的大作中提到】
: 感觉你这个是性价比最高的,我买了稍微简单的,花了70
: http://www.amazon.com/exec/obidos/ASIN/B003GXM0EM/1-b003homep2-
: 不过总感觉面包机不好用,还不如我自己和面快,方便,做出来有效果
| h***z
发帖数: 5043 | 8 自己弄就是面加发酵水,筷子搅1分钟拌匀,下手活3分钟,随便整理一下,盖上保鲜膜或者
湿毛巾醒10分钟,再活三分钟再盖上放在一锅体温高的热水上,面发到两倍就好了
【在 d**********0 的大作中提到】
: 自己手动和面？ 我都是用面包机弄的。 自己弄， 又慢又弄的一踏糊涂。。
: ‘
: 你有啥诀窍啊
| b*******c
发帖数: 20683 | 9 我家有这个，用了很多年了，挺好的。
【在 S******6 的大作中提到】
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: 这个 Panasonic 的怎么样 ？
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| d**********0
发帖数: 13081 | 10 恩， 这就是我以前弄的。 用筷子先拌匀是从一位东北朋友那学的。
【在 h***z 的大作中提到】
: 自己弄就是面加发酵水,筷子搅1分钟拌匀,下手活3分钟,随便整理一下,盖上保鲜膜或者
: 湿毛巾醒10分钟,再活三分钟再盖上放在一锅体温高的热水上,面发到两倍就好了
| | | b*******c
发帖数: 20683 | 11 马鬃MM是北方的？家里没人会手工发面，买面包机和mixer之前不会做面食的飘过...
【在 h***z 的大作中提到】
: 自己弄就是面加发酵水,筷子搅1分钟拌匀,下手活3分钟,随便整理一下,盖上保鲜膜或者
: 湿毛巾醒10分钟,再活三分钟再盖上放在一锅体温高的热水上,面发到两倍就好了
| g*******y
发帖数: 2783 | 12 买了sunbeam的 搬了家后就灭有开过... 大概做过3次面包，和过一次面
晚上回去拆了继续用 | g*******t
发帖数: 7704 | 13 这种机器都是2磅， 和面有点少，现在我都是自己和面，可以3磅，4磅， | g*******t
发帖数: 7704 | 14 这些机器支持2次发面吗？ 2次发面，面包才好， | h***z
发帖数: 5043 | 15 对,北方人,但是来美之前没做过一顿饭 :-)
都是资源缺乏的美国给逼的,嘴馋只能自己动手,很快就学会了,后来发现也就几分钟的
事,关键在于定上闹钟,否则肯定忘了
【在 b*******c 的大作中提到】
: 马鬃MM是北方的？家里没人会手工发面，买面包机和mixer之前不会做面食的飘过...
| G***s
发帖数: 10030 | 16
这个和南方北方无关，照着神料安琪酵母上面说明，地球人都可以学会的
【在 b*******c 的大作中提到】
: 马鬃MM是北方的？家里没人会手工发面，买面包机和mixer之前不会做面食的飘过...
| h*****g
发帖数: 596 | 17 可以手动设置二次发面
【在 g*******t 的大作中提到】
: 这些机器支持2次发面吗？ 2次发面，面包才好，
| l*****o
发帖数: 26631 | 18 好厉害， 我觉得自己揉面好累...
【在 h***z 的大作中提到】
: 自己弄就是面加发酵水,筷子搅1分钟拌匀,下手活3分钟,随便整理一下,盖上保鲜膜或者
: 湿毛巾醒10分钟,再活三分钟再盖上放在一锅体温高的热水上,面发到两倍就好了
| h***z
发帖数: 5043 | 19 恩,会做确实和北方人无关, 不过挣扎着学着做就和北方人有关了
馋面食呀, 清水下面条就好吃,馒头空口吃也觉着香甜,包子更不用说....
所以说babymagic妹目光如炬洞察秋毫呀!
【在 G***s 的大作中提到】
:
: 这个和南方北方无关，照着神料安琪酵母上面说明，地球人都可以学会的
| G***s
发帖数: 10030 | 20
最讨厌吃面条 我还有一个手动面条机，用过一两次
我认识的自己揉面做包子做的最好吃的是个江南MM
【在 h***z 的大作中提到】
: 恩,会做确实和北方人无关, 不过挣扎着学着做就和北方人有关了
: 馋面食呀, 清水下面条就好吃,馒头空口吃也觉着香甜,包子更不用说....
: 所以说babymagic妹目光如炬洞察秋毫呀!
| | | G***s
发帖数: 10030 | 21
然后练就惊人臂力？
【在 h***z 的大作中提到】
: 自己弄就是面加发酵水,筷子搅1分钟拌匀,下手活3分钟,随便整理一下,盖上保鲜膜或者
: 湿毛巾醒10分钟,再活三分钟再盖上放在一锅体温高的热水上,面发到两倍就好了
| h***z
发帖数: 5043 | 22 多谢bobo妹妹夸奖
刚开始也觉着,后来揉几次发现方法后就不觉着了,其实开始很难揉,你只要把面尽量拢
在一起,放几分钟,让水分充分渗透后就不难揉了,而且就一两分钟,比炒菜用的臂力少
我很没有力气的...
【在 l*****o 的大作中提到】
: 好厉害， 我觉得自己揉面好累...
| l*****o
发帖数: 26631 | 23 这样啊， 那我再试试。
多谢多谢 ：）
【在 h***z 的大作中提到】
: 多谢bobo妹妹夸奖
: 刚开始也觉着,后来揉几次发现方法后就不觉着了,其实开始很难揉,你只要把面尽量拢
: 在一起,放几分钟,让水分充分渗透后就不难揉了,而且就一两分钟,比炒菜用的臂力少
: 我很没有力气的...
| t*****e
发帖数: 15794 | 24 这怎么做啊？
话说面包机有没有恒温的可能，支持酵母发酵。
然后用来做酒酿？
【在 h*****g 的大作中提到】
: 可以手动设置二次发面
| h***z
发帖数: 5043 | 25 面包机的好处在于可以不用管它，可以出门，我这个和面方法适合宅在家的
【在 l*****o 的大作中提到】
: 这样啊， 那我再试试。
: 多谢多谢 ：）
| S******6
发帖数: 3138 | 26 这个机器能做蛋糕吗 ？
【在 h***z 的大作中提到】
: 感觉你这个是性价比最高的,我买了稍微简单的,花了70
: http://www.amazon.com/exec/obidos/ASIN/B003GXM0EM/1-b003homep2-
: 不过总感觉面包机不好用,还不如我自己和面快,方便,做出来有效果
| t*****e
发帖数: 15794 | 27 太大才小用了，
蛋糕用筷子搅搅就好了。
【在 S******6 的大作中提到】
: 这个机器能做蛋糕吗 ？
| h***z
发帖数: 5043 | |
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