l*****1 发帖数: 3650 | 1 俗话说靠山吃山靠水吃水,靠着长江和大海的江苏得天独厚的拥有着丰富的海鲜和
江鲜。有人得问了,“江鲜”?对!江鲜!回国时弟弟说得弄条船坐到江上去,现捕现
烧现吃。可惜时间太紧了,整天上车下车,上桌下桌,根本吃不过来,还是免了吧。再
说了江鲜我最爱的鲥鱼和刀鱼季节性很强,现在又不是季节。当然,说到江鲜不能不提
河豚,也是季节性强的鱼。河豚虽美味可是有巨毒,据说每年我们那里都会因吃河豚而
身亡的。小时候父母不让我们吃,所以不知道那河豚到底有多美味。
河虾,感觉河虾比海虾好吃(对虾除外)。那年我弟弟来美国想吃河虾,可是买不到。
前几年看到中国城有河虾10多刀一磅,感觉还是贵了点。
江里的鱼,我不记得是什么鱼了
海虾,是对虾
海蟹,这个不稀奇,美国也有
新鲜的蛏--非常好吃!
烧海参
这是舅舅强烈推荐的板鱼--好吃
这是我全家老少的最爱!铁板文蛤
此外还有糟蟹、蟹黄肉圆、鲍鱼、扇贝等等,有的照片已经删了,有的还没来得及拍照
片就下肚了,呵呵。
各位看客,你们的哈喇子流出来了没有?? |
l*****1 发帖数: 3650 | 2 发帖子发的累死了!原本挣点伪币真不容易,太想发财了,只好辛苦点。跟着这些好吃
的还有些故事的,没时间码了。
下一篇要说说家乡的黄桥烧饼。 |
S**********r 发帖数: 5265 | 3 辛苦辛苦
加油加油
【在 l*****1 的大作中提到】 : 发帖子发的累死了!原本挣点伪币真不容易,太想发财了,只好辛苦点。跟着这些好吃 : 的还有些故事的,没时间码了。 : 下一篇要说说家乡的黄桥烧饼。
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g****n 发帖数: 8093 | 4 口水哗啦啦啊。还真没吃过板鱼。
蛏子的确很好吃,第一次吃是我哥哥请我在上海路上一家别致的小馆里,印象很深。
怀念十三香龙虾。在南大的最后一个寒假,我和室友留在学校赶论文,经常看片子看到
凌晨2、3点,睡到第二天下午,起来后一起去吃十三香,然后游玄武、鸡鸣寺,然后去
小粉桥吃桂林米粉,边吃边听店主在外间弹吉他……那些时光真是惬意极了。
怀念汉口路上的酸菜鱼。在四川时,最不喜欢酸菜鱼,因为觉得不辣。结果到了南京,
发现这里的酸菜鱼这么好吃,连我这个吃饭不力的人,用酸菜鱼汤泡了饭,都能吃两碗。
怀念经典的鸭血粉丝汤。每次我都先把汤里的葱尽数挑拣出来,然后吃光鸭血鸭肝等内
容,只剩下粉丝了,就开始加醋和辣椒,做成酸辣粉。 |
n*2 发帖数: 19062 | |
n*2 发帖数: 19062 | |
M***3 发帖数: 3221 | |
S**********r 发帖数: 5265 | 8 好的酸菜鱼的汤确实很好吃
你不吃葱啊
酸辣粉很有创意
碗。
【在 g****n 的大作中提到】 : 口水哗啦啦啊。还真没吃过板鱼。 : 蛏子的确很好吃,第一次吃是我哥哥请我在上海路上一家别致的小馆里,印象很深。 : 怀念十三香龙虾。在南大的最后一个寒假,我和室友留在学校赶论文,经常看片子看到 : 凌晨2、3点,睡到第二天下午,起来后一起去吃十三香,然后游玄武、鸡鸣寺,然后去 : 小粉桥吃桂林米粉,边吃边听店主在外间弹吉他……那些时光真是惬意极了。 : 怀念汉口路上的酸菜鱼。在四川时,最不喜欢酸菜鱼,因为觉得不辣。结果到了南京, : 发现这里的酸菜鱼这么好吃,连我这个吃饭不力的人,用酸菜鱼汤泡了饭,都能吃两碗。 : 怀念经典的鸭血粉丝汤。每次我都先把汤里的葱尽数挑拣出来,然后吃光鸭血鸭肝等内 : 容,只剩下粉丝了,就开始加醋和辣椒,做成酸辣粉。
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S**********r 发帖数: 5265 | 9 文蛤啊文蛤
我很少吃软体动物
但是文蛤炒鸡毛菜
好吃啊
【在 l*****1 的大作中提到】 : 发帖子发的累死了!原本挣点伪币真不容易,太想发财了,只好辛苦点。跟着这些好吃 : 的还有些故事的,没时间码了。 : 下一篇要说说家乡的黄桥烧饼。
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r*******1 发帖数: 2894 | |
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g****n 发帖数: 8093 | 11 那时不吃葱,现在又要吃了。
酸辣粉是四川特色小吃,嘻嘻。
【在 S**********r 的大作中提到】 : 好的酸菜鱼的汤确实很好吃 : 你不吃葱啊 : 酸辣粉很有创意 : : 碗。
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S**********r 发帖数: 5265 | 12 原来你是四川人啊
【在 g****n 的大作中提到】 : 那时不吃葱,现在又要吃了。 : 酸辣粉是四川特色小吃,嘻嘻。
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g****n 发帖数: 8093 | 13 是的,板斧是江苏的?
【在 S**********r 的大作中提到】 : 原来你是四川人啊
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S**********r 发帖数: 5265 | 14 嗯
标准江苏人
【在 g****n 的大作中提到】 : 是的,板斧是江苏的?
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c********r 发帖数: 80 | 15 好吃,再过两个月我也能吃到了,楼主是江阴的?
【在 l*****1 的大作中提到】 : 发帖子发的累死了!原本挣点伪币真不容易,太想发财了,只好辛苦点。跟着这些好吃 : 的还有些故事的,没时间码了。 : 下一篇要说说家乡的黄桥烧饼。
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S**********r 发帖数: 5265 | 16 又一个要回国的
我也要回去
【在 c********r 的大作中提到】 : 好吃,再过两个月我也能吃到了,楼主是江阴的?
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t*********y 发帖数: 110 | 17 可惜现在污染严重. 虾还好,鱼大一些有时会有汽油味道! |
q******2 发帖数: 868 | |
S**********r 发帖数: 5265 | 19 长江里的鱼还真不那么敢吃
【在 t*********y 的大作中提到】 : 可惜现在污染严重. 虾还好,鱼大一些有时会有汽油味道!
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d********3 发帖数: 7220 | 20 前段时间回国去太湖边上吃了一顿湖鲜,那是我吃过最好吃的水产了,有时间我也贴上
来 |
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S**********r 发帖数: 5265 | 21 期待
【在 d********3 的大作中提到】 : 前段时间回国去太湖边上吃了一顿湖鲜,那是我吃过最好吃的水产了,有时间我也贴上 : 来
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l*****1 发帖数: 3650 | 22 你打劫呀?就是为了多吃包子才码字的,我这儿包子还没拿到你就来要。
【在 n*2 的大作中提到】 : 流了。。要求楼主发包子安慰!
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l*****1 发帖数: 3650 | 23 下次回国试试文蛤炒韭菜或韭黄,鲜得连舌头都要吞进肚里了。文蛤炒鸡毛菜不是正宗
的懂海货的吃法。
【在 S**********r 的大作中提到】 : 文蛤啊文蛤 : 我很少吃软体动物 : 但是文蛤炒鸡毛菜 : 好吃啊
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l*****1 发帖数: 3650 | 24 呵呵,你不是江苏人!喜欢“吃火锅,吃腊肉,吃小面,”的是四川人。还别说,我吃
的最好吃的腊肉是在重庆!真香啊!!
想回国吃火锅,吃腊肉,吃小面,吃一切好吃但是在这吃不到的!
【在 r*******1 的大作中提到】 : 口水啊~~流一地
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l*****1 发帖数: 3650 | 25 不是江阴,离江阴不远。再过两个月正是吃螃蟹白果的季节,你就帮我们多吃点。
【在 c********r 的大作中提到】 : 好吃,再过两个月我也能吃到了,楼主是江阴的?
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l*****1 发帖数: 3650 | 26 唉,国内的污染是大问题。不过美国养殖业也存在很多问题呀,只不过咱们不知道而已。
【在 t*********y 的大作中提到】 : 可惜现在污染严重. 虾还好,鱼大一些有时会有汽油味道!
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l*****1 发帖数: 3650 | 27 吃吧!中国那么多人,也没见谁就吃死了。鱼都不死,活得好好的直到被逮到。人吃了
也不会死。
【在 S**********r 的大作中提到】 : 长江里的鱼还真不那么敢吃
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l*****1 发帖数: 3650 | 28 那你的头不成地球啦!
【在 q******2 的大作中提到】 : 口水直流,如滔滔江水,绵绵不绝。
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l*****1 发帖数: 3650 | 29 期待你的狐仙!
【在 d********3 的大作中提到】 : 前段时间回国去太湖边上吃了一顿湖鲜,那是我吃过最好吃的水产了,有时间我也贴上 : 来
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s**********8 发帖数: 25265 | 30 ft. 啥时候上的这mj
【在 l*****1 的大作中提到】 : 期待你的狐仙!
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l*****1 发帖数: 3650 | 31 对不起,我还真不知道这两个缩写。ft和mj是什么意思啊?请科普。谢谢!
【在 s**********8 的大作中提到】 : ft. 啥时候上的这mj
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s**********8 发帖数: 25265 | 32 faint & majia?
【在 l*****1 的大作中提到】 : 对不起,我还真不知道这两个缩写。ft和mj是什么意思啊?请科普。谢谢!
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C**E 发帖数: 2573 | |
S**********r 发帖数: 5265 | 34 我家一般蛏子炒韭黄
【在 l*****1 的大作中提到】 : 下次回国试试文蛤炒韭菜或韭黄,鲜得连舌头都要吞进肚里了。文蛤炒鸡毛菜不是正宗 : 的懂海货的吃法。
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S**********r 发帖数: 5265 | 35 你是不是太好心了。。。
【在 l*****1 的大作中提到】 : 不是江阴,离江阴不远。再过两个月正是吃螃蟹白果的季节,你就帮我们多吃点。
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S**********r 发帖数: 5265 | 36 其实主要是心理作用
【在 l*****1 的大作中提到】 : 吃吧!中国那么多人,也没见谁就吃死了。鱼都不死,活得好好的直到被逮到。人吃了 : 也不会死。
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c********r 发帖数: 80 | 37 行!到时上照片
【在 l*****1 的大作中提到】 : 不是江阴,离江阴不远。再过两个月正是吃螃蟹白果的季节,你就帮我们多吃点。
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t*********y 发帖数: 110 | 38 刀鱼还像小时候吃的那么肉嫩细滑,就是长江里的数量比小时候少了很多。
周围得癌症的也越来越多。
这个污染问题,不知道什么时候才能开始关注,解决。 |
n*2 发帖数: 19062 | 39 哈哈,那就先排着,你好象写了4篇?那就440了。
【在 l*****1 的大作中提到】 : 你打劫呀?就是为了多吃包子才码字的,我这儿包子还没拿到你就来要。
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n*2 发帖数: 19062 | |
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m***o 发帖数: 17656 | 41 赞很地道的家乡菜!
以后不要删啊,贴到这里来馋馋老乡
【在 l*****1 的大作中提到】 : 对不起,我还真不知道这两个缩写。ft和mj是什么意思啊?请科普。谢谢!
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m***o 发帖数: 17656 | 42 不急,慢慢码字
包子店365天营业
【在 l*****1 的大作中提到】 : 发帖子发的累死了!原本挣点伪币真不容易,太想发财了,只好辛苦点。跟着这些好吃 : 的还有些故事的,没时间码了。 : 下一篇要说说家乡的黄桥烧饼。
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t********x 发帖数: 81 | 43 全是我小时候经常吃的,楼主家乡肯定跟我家很近
【在 l*****1 的大作中提到】 : 对不起,我还真不知道这两个缩写。ft和mj是什么意思啊?请科普。谢谢!
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b******y 发帖数: 67 | 44 那个文蛤我一直吃不来,不过其他相当正宗啊
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.56 |
S**********r 发帖数: 5265 | 45 慢慢就习惯了
【在 b******y 的大作中提到】 : 那个文蛤我一直吃不来,不过其他相当正宗啊 : ★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.56
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t**********g 发帖数: 2791 | |
x****u 发帖数: 865 | |
l*****1 发帖数: 3650 | 48 嘿嘿,好吃!
【在 S**********r 的大作中提到】 : 我家一般蛏子炒韭黄
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l*****1 发帖数: 3650 | 49 哈哈,你帮我数钱呐?看样子我得雇个会计。
【在 n*2 的大作中提到】 : 哈哈,那就先排着,你好象写了4篇?那就440了。
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l*****1 发帖数: 3650 | 50 说不定是同乡。
【在 t********x 的大作中提到】 : 全是我小时候经常吃的,楼主家乡肯定跟我家很近
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m***o 发帖数: 17656 | 51 还有首页,额外奖励50
哈哈,你帮我数钱呐?看样子我得雇个会计。
【在 l*****1 的大作中提到】 : 哈哈,你帮我数钱呐?看样子我得雇个会计。
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m***o 发帖数: 17656 | 52 文章到首页就可以唤起很多同乡的回帖
说不定是同乡。
【在 l*****1 的大作中提到】 : 说不定是同乡。
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n*1 发帖数: 730 | 53 lol,雇我吧。哈哈
【在 l*****1 的大作中提到】 : 哈哈,你帮我数钱呐?看样子我得雇个会计。
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S**********r 发帖数: 5265 | 54 是很好吃啊
口水啊
嘿嘿,好吃!
【在 l*****1 的大作中提到】 : 嘿嘿,好吃!
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M***3 发帖数: 3221 | 55 期待黄桥烧饼
我一个扬州的同学 ,就是为了黄桥烧饼回国了。
【在 l*****1 的大作中提到】 : 发帖子发的累死了!原本挣点伪币真不容易,太想发财了,只好辛苦点。跟着这些好吃 : 的还有些故事的,没时间码了。 : 下一篇要说说家乡的黄桥烧饼。
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n*2 发帖数: 19062 | 56 。。。。。这才是,真正的吃货。
【在 M***3 的大作中提到】 : 期待黄桥烧饼 : 我一个扬州的同学 ,就是为了黄桥烧饼回国了。
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n*2 发帖数: 19062 | |
l*****1 发帖数: 3650 | 58 黄桥烧饼的照片没了,得等我空了做几个烧饼滥竽充数糊弄大家一下,嘿嘿。
还得说说黄桥烧饼的历史或由来吧。
【在 M***3 的大作中提到】 : 期待黄桥烧饼 : 我一个扬州的同学 ,就是为了黄桥烧饼回国了。
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S**********r 发帖数: 5265 | 59 吃货要学会自己做
【在 n*2 的大作中提到】 : 。。。。。这才是,真正的吃货。
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S**********r 发帖数: 5265 | 60 嗯
期待一下
【在 l*****1 的大作中提到】 : 黄桥烧饼的照片没了,得等我空了做几个烧饼滥竽充数糊弄大家一下,嘿嘿。 : 还得说说黄桥烧饼的历史或由来吧。
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n*1 发帖数: 730 | |
h*******o 发帖数: 4884 | 62 lz貌似是老乡哈
小时候不爱吃cuowo炒鸡毛菜
现在想吃吃不到鸟
hoho
炒鸡毛菜才是标准吃法
韭黄或者韭菜本身味道太重,把文蛤的鲜味盖住了不少
【在 l*****1 的大作中提到】 : 黄桥烧饼的照片没了,得等我空了做几个烧饼滥竽充数糊弄大家一下,嘿嘿。 : 还得说说黄桥烧饼的历史或由来吧。
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