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Jiangsu版 - 在美国吃不到的美食
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d******e
发帖数: 292
1
刚才在新浪美食上看到一片文章,勾起了冬眠的馋虫。
非常想念:
清明以前的刀鱼
马兰头拌豆腐干丝
河蚌烧青菜
河豚,鲥鱼什么的就不要提了。顺便问一下,老乡门有几个吃过河豚啊?
d******e
发帖数: 292
2
鸡毛菜啊??三月里新长出来的小青菜??
我们那边有两种芹菜,一种叫药芹,一种叫水芹。前者有一种清香的药味。
说起螺蛳,我就想起有一年夏天在舅妈家小住,我得了感冒,喉咙象刀割一样的藤,舅妈
的妈妈炒了很多螺蛳,不知道放了那些佐料,螺蛳里的汤汁美的不得了,一吸呀。。她还
放了一些些辣,所以我忍着疼吃了一晚,第二天起来就不大能说话了。

g****e
发帖数: 48
3
还有水芹菜炒肉丝,比这个西芹好吃多了。
还有我们的小青菜榨菜鸡蛋汤:扬州话叫Mo4菜(上海人说毛头菜?)

g****e
发帖数: 48
4
再留口水。
茭白青辣椒炒肉丝~~~




【在 d******e 的大作中提到】
: 鸡毛菜啊??三月里新长出来的小青菜??
: 我们那边有两种芹菜,一种叫药芹,一种叫水芹。前者有一种清香的药味。
: 说起螺蛳,我就想起有一年夏天在舅妈家小住,我得了感冒,喉咙象刀割一样的藤,舅妈
: 的妈妈炒了很多螺蛳,不知道放了那些佐料,螺蛳里的汤汁美的不得了,一吸呀。。她还
: 放了一些些辣,所以我忍着疼吃了一晚,第二天起来就不大能说话了。
:
: 来

g****e
发帖数: 48
5
还有还有,
凉拌螺蛳头



【在 g****e 的大作中提到】
: 再留口水。
: 茭白青辣椒炒肉丝~~~
:
: 的
: 的

p*****g
发帖数: 172
6
sigh..鸡毛菜曾经是我吃的唯一一种青菜...
好象还有一种相近的叫矮脚黄.

【在 d******e 的大作中提到】
: 鸡毛菜啊??三月里新长出来的小青菜??
: 我们那边有两种芹菜,一种叫药芹,一种叫水芹。前者有一种清香的药味。
: 说起螺蛳,我就想起有一年夏天在舅妈家小住,我得了感冒,喉咙象刀割一样的藤,舅妈
: 的妈妈炒了很多螺蛳,不知道放了那些佐料,螺蛳里的汤汁美的不得了,一吸呀。。她还
: 放了一些些辣,所以我忍着疼吃了一晚,第二天起来就不大能说话了。
:
: 来

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