m***o
发帖数: 17656 | 1 回国时，在南京的一个饭店里吃过毛笔酥，当时就被震惊了，世上竟然有这样可以吃的
中国文房四宝。后来想在网上找个方子模仿做一下，可是没有找到，昨天自己摸索尝试
了，有点儿像。
做法如下，有兴趣的老乡可以试试。
1. 水皮：
中筋面粉(All purpose flour) 320克（2杯），加盐1/3茶匙拌匀，玉米油或菜籽油60克
（1/3杯），水180克（大约3/4杯+1.5大匙）。和成软面团，然后揉到光滑，保湿静置3
0分钟。
2. 油皮：
低筋面粉（Cake & Pastry flour）215克（1又1/3杯），玉米油105克（1/2杯）。拌匀
成非常软面团，静置20分钟。
3. 把醒好的油皮包入水皮：
4. 然后擀成约0.5厘米厚的片,然后卷起,再擀开,一样的反复3次,皮子就做好了：
5. 把皮子分为6小块,叠齐用手轻压几下,粘合就可：
6. 切成薄片，擀成约0.5厘米厚的片，切成三角形：
7. 包入肉松，做成毛笔形状：
8. 放入预热至375F/190摄氏度的烤箱，烤15-20分钟，黄纸做笔杆，做得不太好，凑合
着看吧，用透明胶带贴好，插入笔筒，放在文竹旁，一缕清逸闲适、幽静高雅的书香气
息飘然而至： |
B*********w
发帖数: 187 | 2 牛。我们去蹭吧？
才发现， 坐上了强贴沙发， 自我牛一把。 |
d********O
发帖数: 1196 | |
m***o
发帖数: 17656 | 4 欢迎！我还会其他很多，你点吧。
牛。我们去蹭吧？
【在 B*********w 的大作中提到】
: 牛。我们去蹭吧？
: 才发现， 坐上了强贴沙发， 自我牛一把。
|
m***o
发帖数: 17656 | 5 可以可以，没问题。
这是收藏版吧。
一人发一支吧。
【在 d********O 的大作中提到】
: 这是收藏版吧。
: 一人发一支吧。
|
d********O
发帖数: 1196 | 6 能不能点个砚台糕？
【在 m***o 的大作中提到】
: 欢迎！我还会其他很多，你点吧。
:
: 牛。我们去蹭吧？
|
m***o
发帖数: 17656 | 7 黑糕啊，得用黑芝麻做了
能不能点个砚台糕？
【在 d********O 的大作中提到】
: 能不能点个砚台糕？
|
d********O
发帖数: 1196 | 8 真有啊？
估计吃一个， 就满腹经纶了。
【在 m***o 的大作中提到】
: 黑糕啊，得用黑芝麻做了
:
: 能不能点个砚台糕？
|
m***o
发帖数: 17656 | 9 肯定有啊，得要好好想一下怎么做。
嗯，一定的。
真有啊？
估计吃一个， 就满腹经纶了。
【在 d********O 的大作中提到】
: 真有啊？
: 估计吃一个， 就满腹经纶了。
|
d********O
发帖数: 1196 | 10 干脆 你把那四件都做了，大家饱饱眼福。
【在 m***o 的大作中提到】
: 肯定有啊，得要好好想一下怎么做。
: 嗯，一定的。
:
: 真有啊？
: 估计吃一个， 就满腹经纶了。
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m***o
发帖数: 17656 | 11 好主意，你的要求很高哦。
【在 d********O 的大作中提到】
: 干脆 你把那四件都做了，大家饱饱眼福。
|
d********O
发帖数: 1196 | 12 嘻嘻。 谁让你是络神呢。 要求提得低， 你做不来啊
【在 m***o 的大作中提到】
: 好主意，你的要求很高哦。
|
m***o
发帖数: 17656 | 13 我得要加油啊，不然达不到要求。
【在 d********O 的大作中提到】
: 嘻嘻。 谁让你是络神呢。 要求提得低， 你做不来啊
|
d********O
发帖数: 1196 | 14 对，对，对。
油多了，毛笔酥就更好吃了。
【在 m***o 的大作中提到】
: 我得要加油啊，不然达不到要求。
|
m***o
发帖数: 17656 | 15 油还是少吃为妙。
对，对，对。
油多了，毛笔酥就更好吃了。
【在 d********O 的大作中提到】
: 对，对，对。
: 油多了，毛笔酥就更好吃了。
|
B*********w
发帖数: 187 | 16 络络这么能干？ 我不点。 你做啥， 我吃啥。
【在 m***o 的大作中提到】
: 欢迎！我还会其他很多，你点吧。
:
: 牛。我们去蹭吧？
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m***o
发帖数: 17656 | 17 这样的话，做的人心里很开心啊。
络络这么能干？ 我不点。 你做啥， 我吃啥。
【在 B*********w 的大作中提到】
: 络络这么能干？ 我不点。 你做啥， 我吃啥。
|
B*********w
发帖数: 187 | 18 谢谢。
哈哈，吃的人更开心， 我帮着调酒吧。
【在 m***o 的大作中提到】
: 这样的话，做的人心里很开心啊。
:
: 络络这么能干？ 我不点。 你做啥， 我吃啥。
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m***o
发帖数: 17656 | 19 你是调酒师啊？上几个酒来呀。
哈哈，吃的人更开心， 我帮着调酒吧。
【在 B*********w 的大作中提到】
: 谢谢。
: 哈哈，吃的人更开心， 我帮着调酒吧。
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c********e
发帖数: 42175 | 20 不上首页没天理。
60克
置3
【在 m***o 的大作中提到】
: 回国时，在南京的一个饭店里吃过毛笔酥，当时就被震惊了，世上竟然有这样可以吃的
: 中国文房四宝。后来想在网上找个方子模仿做一下，可是没有找到，昨天自己摸索尝试
: 了，有点儿像。
: 做法如下，有兴趣的老乡可以试试。
: 1. 水皮：
: 中筋面粉(All purpose flour) 320克（2杯），加盐1/3茶匙拌匀，玉米油或菜籽油60克
: （1/3杯），水180克（大约3/4杯+1.5大匙）。和成软面团，然后揉到光滑，保湿静置3
: 0分钟。
: 2. 油皮：
: 低筋面粉（Cake & Pastry flour）215克（1又1/3杯），玉米油105克（1/2杯）。拌匀
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B*********w
发帖数: 187 | 21 称不上是调酒师， 正在学习 ~~~
到时再露一手，现在保密一下， 好吗？
【在 m***o 的大作中提到】
: 你是调酒师啊？上几个酒来呀。
:
: 哈哈，吃的人更开心， 我帮着调酒吧。
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B*********w
发帖数: 187 | 22 坚决支持！！
【在 c********e 的大作中提到】
: 不上首页没天理。
:
: 60克
: 置3
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m***o
发帖数: 17656 | 23 不上首页找橙子算账！
【在 c********e 的大作中提到】
: 不上首页没天理。
:
: 60克
: 置3
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m***o
发帖数: 17656 | 24 好呀，我们期待着，我就知道这里是藏龙卧虎的地方，好多能人都潜水呢。
称不上是调酒师， 正在学习 ~~~
到时再露一手，现在保密一下， 好吗？
【在 B*********w 的大作中提到】
: 称不上是调酒师， 正在学习 ~~~
: 到时再露一手，现在保密一下， 好吗？
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m***o
发帖数: 17656 | 25 怎么支持！？
坚决支持！！
【在 B*********w 的大作中提到】
: 坚决支持！！
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B*********w
发帖数: 187 | 26 你说咋办？ 偶去bug钻风？
【在 m***o 的大作中提到】
: 怎么支持！？
:
: 坚决支持！！
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d********O
发帖数: 1196 | 27 喊号子吧
【在 m***o 的大作中提到】
: 怎么支持！？
:
: 坚决支持！！
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m***o
发帖数: 17656 | 28 我也不知道啊，推荐？
你说咋办？ 偶去bug钻风？
【在 B*********w 的大作中提到】
: 你说咋办？ 偶去bug钻风？
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m***o
发帖数: 17656 | 29 哦，还可以这样支持啊？怎么喊？在哪儿喊？
喊号子吧
【在 d********O 的大作中提到】
: 喊号子吧
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d********O
发帖数: 1196 | 30 好像有段相声，里面是这么喊的，
同志们加把劲啊， 哎呦 ， 哎呦...
（下面我就不知道了）
【在 m***o 的大作中提到】
: 哦，还可以这样支持啊？怎么喊？在哪儿喊？
:
: 喊号子吧
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m***o
发帖数: 17656 | 31 乡亲们哦，往上顶哦，嗨吆，嗨吆，
上首页幺，快来写啊，哼呀，哼呀。
好像有段相声，里面是这么喊的，
同志们加把劲啊， 哎呦 ， 哎呦...
你编个， 大家跟上
【在 d********O 的大作中提到】
: 好像有段相声，里面是这么喊的，
: 同志们加把劲啊， 哎呦 ， 哎呦...
: （下面我就不知道了）
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B*********w
发帖数: 187 | 32 好！！！！
【在 m***o 的大作中提到】
: 乡亲们哦，往上顶哦，嗨吆，嗨吆，
: 上首页幺，快来写啊，哼呀，哼呀。
:
: 好像有段相声，里面是这么喊的，
: 同志们加把劲啊， 哎呦 ， 哎呦...
: 你编个， 大家跟上
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d********O
发帖数: 1196 | 33 就是这， 就是这。
我跑到梯子上也看不见， 估计快要上去了
【在 m***o 的大作中提到】
: 乡亲们哦，往上顶哦，嗨吆，嗨吆，
: 上首页幺，快来写啊，哼呀，哼呀。
:
: 好像有段相声，里面是这么喊的，
: 同志们加把劲啊， 哎呦 ， 哎呦...
: 你编个， 大家跟上
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m****7
发帖数: 632 | 34 赞成.
【在 c********e 的大作中提到】
: 不上首页没天理。
:
: 60克
: 置3
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d********O
发帖数: 1196 | 35 乡亲们哦，往上顶哦，嗨吆，嗨吆，
上首页幺，快来写啊，哼呀，哼呀。
毛笔酥啊，都来拿呀，嗨吆，嗨吆
闻着香啊，吃着甜哪 哼呀，哼呀
【在 m***o 的大作中提到】
: 乡亲们哦，往上顶哦，嗨吆，嗨吆，
: 上首页幺，快来写啊，哼呀，哼呀。
:
: 好像有段相声，里面是这么喊的，
: 同志们加把劲啊， 哎呦 ， 哎呦...
: 你编个， 大家跟上
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m****7
发帖数: 632 | 36 记忆中我父亲很爱吃桃酥.
【在 d********O 的大作中提到】
: 乡亲们哦，往上顶哦，嗨吆，嗨吆，
: 上首页幺，快来写啊，哼呀，哼呀。
: 毛笔酥啊，都来拿呀，嗨吆，嗨吆
: 闻着香啊，吃着甜哪 哼呀，哼呀
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m****7
发帖数: 632 | 37 要是那笔筒能吃就更神奇了!
60克
置3
【在 m***o 的大作中提到】
: 回国时，在南京的一个饭店里吃过毛笔酥，当时就被震惊了，世上竟然有这样可以吃的
: 中国文房四宝。后来想在网上找个方子模仿做一下，可是没有找到，昨天自己摸索尝试
: 了，有点儿像。
: 做法如下，有兴趣的老乡可以试试。
: 1. 水皮：
: 中筋面粉(All purpose flour) 320克（2杯），加盐1/3茶匙拌匀，玉米油或菜籽油60克
: （1/3杯），水180克（大约3/4杯+1.5大匙）。和成软面团，然后揉到光滑，保湿静置3
: 0分钟。
: 2. 油皮：
: 低筋面粉（Cake & Pastry flour）215克（1又1/3杯），玉米油105克（1/2杯）。拌匀
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B*********w
发帖数: 187 | |
d********O
发帖数: 1196 | 39 一直在向上。 途经首页， 没有停留。
要不叫miluo 把它拽下来点？
【在 B*********w 的大作中提到】
: 上了首页没有？
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m****7
发帖数: 632 | 40 拽不下来, 主题好.
【在 d********O 的大作中提到】
: 一直在向上。 途经首页， 没有停留。
: 要不叫miluo 把它拽下来点？
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b********n
发帖数: 16354 | 41 这个东西绝对不能在我家出现～～～不然偶体重一定要上涨～～看看图片就想吃肿么办
～～ |
d********O
发帖数: 1196 | 42 等 墨汁窈窕汤
【在 b********n 的大作中提到】
: 这个东西绝对不能在我家出现～～～不然偶体重一定要上涨～～看看图片就想吃肿么办
: ～～
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m****7
发帖数: 632 | 43 当早饭,还可以的.
【在 b********n 的大作中提到】
: 这个东西绝对不能在我家出现～～～不然偶体重一定要上涨～～看看图片就想吃肿么办
: ～～
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m****7
发帖数: 632 | 44 还有青菜豆腐汤.
【在 d********O 的大作中提到】
: 等 墨汁窈窕汤
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b********n
发帖数: 16354 | 45 介是黑芝麻糊么～～～
【在 d********O 的大作中提到】
: 等 墨汁窈窕汤
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r****t
发帖数: 276 | 46 太强了
我当时就被震惊了，络络竟然做得出这样可以吃的中国文房四宝
60克
置3
【在 m***o 的大作中提到】
: 回国时，在南京的一个饭店里吃过毛笔酥，当时就被震惊了，世上竟然有这样可以吃的
: 中国文房四宝。后来想在网上找个方子模仿做一下，可是没有找到，昨天自己摸索尝试
: 了，有点儿像。
: 做法如下，有兴趣的老乡可以试试。
: 1. 水皮：
: 中筋面粉(All purpose flour) 320克（2杯），加盐1/3茶匙拌匀，玉米油或菜籽油60克
: （1/3杯），水180克（大约3/4杯+1.5大匙）。和成软面团，然后揉到光滑，保湿静置3
: 0分钟。
: 2. 油皮：
: 低筋面粉（Cake & Pastry flour）215克（1又1/3杯），玉米油105克（1/2杯）。拌匀
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r****t
发帖数: 276 | 47 美女是艺术相关专业的么，还点缀着少许文竹，相当配
60克
置3
【在 m***o 的大作中提到】
: 回国时，在南京的一个饭店里吃过毛笔酥，当时就被震惊了，世上竟然有这样可以吃的
: 中国文房四宝。后来想在网上找个方子模仿做一下，可是没有找到，昨天自己摸索尝试
: 了，有点儿像。
: 做法如下，有兴趣的老乡可以试试。
: 1. 水皮：
: 中筋面粉(All purpose flour) 320克（2杯），加盐1/3茶匙拌匀，玉米油或菜籽油60克
: （1/3杯），水180克（大约3/4杯+1.5大匙）。和成软面团，然后揉到光滑，保湿静置3
: 0分钟。
: 2. 油皮：
: 低筋面粉（Cake & Pastry flour）215克（1又1/3杯），玉米油105克（1/2杯）。拌匀
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m***o
发帖数: 17656 | 48 呵呵，没有上
【在 d********O 的大作中提到】
: 就是这， 就是这。
: 我跑到梯子上也看不见， 估计快要上去了
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m****7
发帖数: 632 | 49 我们络络,行!
【在 r****t 的大作中提到】
: 太强了
: 我当时就被震惊了，络络竟然做得出这样可以吃的中国文房四宝
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: 60克
: 置3
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m***o
发帖数: 17656 | 50 不错，吆喝上去没有？
乡亲们哦，往上顶哦，嗨吆，嗨吆，
上首页幺，快来写啊，哼呀，哼呀。
毛笔酥啊，都来拿呀，嗨吆，嗨吆
闻着香啊，吃着甜哪 哼呀，哼呀
【在 d********O 的大作中提到】
: 乡亲们哦，往上顶哦，嗨吆，嗨吆，
: 上首页幺，快来写啊，哼呀，哼呀。
: 毛笔酥啊，都来拿呀，嗨吆，嗨吆
: 闻着香啊，吃着甜哪 哼呀，哼呀
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m***o
发帖数: 17656 | 51 自己也可以做啊，特简单
记忆中我父亲很爱吃桃酥.
【在 m****7 的大作中提到】
: 记忆中我父亲很爱吃桃酥.
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m***o
发帖数: 17656 | 52 怕麻烦就没有做吃的笔筒，当时做笔筒的念头一闪而过
【在 m****7 的大作中提到】
: 要是那笔筒能吃就更神奇了!
:
: 60克
: 置3
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m***o
发帖数: 17656 | 53 没看到
【在 B*********w 的大作中提到】
: 上了首页没有？
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m***o
发帖数: 17656 | 54 怎么拽？
一直在向上。 途经首页， 没有停留。
要不叫miluo 把它拽下来点？
【在 d********O 的大作中提到】
: 一直在向上。 途经首页， 没有停留。
: 要不叫miluo 把它拽下来点？
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m***o
发帖数: 17656 | 55 我做得很健康的呀，没有用黄油、猪油，用的玉米油，没有放糖
这个东西绝对不能在我家出现～～～不然偶体重一定要上涨～～看看图片就想吃肿么办
～～
【在 b********n 的大作中提到】
: 这个东西绝对不能在我家出现～～～不然偶体重一定要上涨～～看看图片就想吃肿么办
: ～～
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m***o
发帖数: 17656 | 56 我吃三顿啦
当早饭,还可以的.
【在 m****7 的大作中提到】
: 当早饭,还可以的.
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m***o
发帖数: 17656 | 57 贪吃呗，中国人想吃，什么做不出呀？
【在 r****t 的大作中提到】
: 太强了
: 我当时就被震惊了，络络竟然做得出这样可以吃的中国文房四宝
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: 60克
: 置3
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m***o
发帖数: 17656 | 58 不是学艺术的。。。
【在 r****t 的大作中提到】
: 美女是艺术相关专业的么，还点缀着少许文竹，相当配
:
: 60克
: 置3
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m***o
发帖数: 17656 | 59 十大推荐
上了首页没有？
【在 B*********w 的大作中提到】
: 上了首页没有？
|
d*****l
发帖数: 8441 | 60 么得命挠！斯文下肚哦！
60克
置3
【在 m***o 的大作中提到】
: 回国时，在南京的一个饭店里吃过毛笔酥，当时就被震惊了，世上竟然有这样可以吃的
: 中国文房四宝。后来想在网上找个方子模仿做一下，可是没有找到，昨天自己摸索尝试
: 了，有点儿像。
: 做法如下，有兴趣的老乡可以试试。
: 1. 水皮：
: 中筋面粉(All purpose flour) 320克（2杯），加盐1/3茶匙拌匀，玉米油或菜籽油60克
: （1/3杯），水180克（大约3/4杯+1.5大匙）。和成软面团，然后揉到光滑，保湿静置3
: 0分钟。
: 2. 油皮：
: 低筋面粉（Cake & Pastry flour）215克（1又1/3杯），玉米油105克（1/2杯）。拌匀
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a*****a
发帖数: 19262 | |
d********O
发帖数: 1196 | 62 绝对 有创意， 建议 miluo 做一个。
【在 b********n 的大作中提到】
: 介是黑芝麻糊么～～～
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d********O
发帖数: 1196 | 63 我问你的时候， 站在梯子上还是可以拽的。
现在， 没法儿了
【在 m***o 的大作中提到】
: 怎么拽？
:
: 一直在向上。 途经首页， 没有停留。
: 要不叫miluo 把它拽下来点？
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B*********w
发帖数: 187 | |
s***n
发帖数: 812 | 65 looks nice!
60克
置3
【在 m***o 的大作中提到】
: 回国时，在南京的一个饭店里吃过毛笔酥，当时就被震惊了，世上竟然有这样可以吃的
: 中国文房四宝。后来想在网上找个方子模仿做一下，可是没有找到，昨天自己摸索尝试
: 了，有点儿像。
: 做法如下，有兴趣的老乡可以试试。
: 1. 水皮：
: 中筋面粉(All purpose flour) 320克（2杯），加盐1/3茶匙拌匀，玉米油或菜籽油60克
: （1/3杯），水180克（大约3/4杯+1.5大匙）。和成软面团，然后揉到光滑，保湿静置3
: 0分钟。
: 2. 油皮：
: 低筋面粉（Cake & Pastry flour）215克（1又1/3杯），玉米油105克（1/2杯）。拌匀
|
d********O
发帖数: 1196 | 66 而且， 还都比较深沉。
其实， 估计，总在水下潜，会闷的吧？
【在 B*********w 的大作中提到】
: 我们版面人还是太少， 顶不上去。
|
m****7
发帖数: 632 | 67 兄弟们,我们打点气,让它自动浮上去.
【在 d********O 的大作中提到】
: 而且， 还都比较深沉。
: 其实， 估计，总在水下潜，会闷的吧？
|
d********O
发帖数: 1196 | 68 你先把你的姐妹们招呼上去， 兄弟们就自动上浮了
【在 m****7 的大作中提到】
: 兄弟们,我们打点气,让它自动浮上去.
|
H******s
发帖数: 578 | 69 太牛，洛洛无所不能
60克
置3
【在 m***o 的大作中提到】
: 回国时，在南京的一个饭店里吃过毛笔酥，当时就被震惊了，世上竟然有这样可以吃的
: 中国文房四宝。后来想在网上找个方子模仿做一下，可是没有找到，昨天自己摸索尝试
: 了，有点儿像。
: 做法如下，有兴趣的老乡可以试试。
: 1. 水皮：
: 中筋面粉(All purpose flour) 320克（2杯），加盐1/3茶匙拌匀，玉米油或菜籽油60克
: （1/3杯），水180克（大约3/4杯+1.5大匙）。和成软面团，然后揉到光滑，保湿静置3
: 0分钟。
: 2. 油皮：
: 低筋面粉（Cake & Pastry flour）215克（1又1/3杯），玉米油105克（1/2杯）。拌匀
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m****7
发帖数: 632 | 70 到底谁上,谁在下?
【在 d********O 的大作中提到】
: 你先把你的姐妹们招呼上去， 兄弟们就自动上浮了
|
|
|
d********O
发帖数: 1196 | 71 这个， 图书馆没有记载，查不出来。
【在 m****7 的大作中提到】
: 到底谁上,谁在下?
|
r****t
发帖数: 276 | 72 @@
我承认我思想不纯洁，我面壁去了
【在 m****7 的大作中提到】
: 到底谁上,谁在下?
|
B*********w
发帖数: 187 | 73 哈哈， 至少是诚实的孩子。
【在 r****t 的大作中提到】
: @@
: 我承认我思想不纯洁，我面壁去了
|
d********O
发帖数: 1196 | 74 建议你去翻书。
【在 r****t 的大作中提到】
: @@
: 我承认我思想不纯洁，我面壁去了
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m****7
发帖数: 632 | 75 是不错!
【在 B*********w 的大作中提到】
: 哈哈， 至少是诚实的孩子。
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d********O
发帖数: 1196 | 76 能不能问问 络络，
其他的文房三宝都做的咋样了？
【在 m****7 的大作中提到】
: 是不错!
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m***o
发帖数: 17656 | 77 惭愧，还没有做呢
能不能问问 络络，
其他的文房三宝都做的咋样了？
【在 d********O 的大作中提到】
: 能不能问问 络络，
: 其他的文房三宝都做的咋样了？
|
wh
发帖数: 141625 | 78 这个怎么不mark呀……哈哈。很喜欢，好玩。
60克
置3
【在 m***o 的大作中提到】
: 回国时，在南京的一个饭店里吃过毛笔酥，当时就被震惊了，世上竟然有这样可以吃的
: 中国文房四宝。后来想在网上找个方子模仿做一下，可是没有找到，昨天自己摸索尝试
: 了，有点儿像。
: 做法如下，有兴趣的老乡可以试试。
: 1. 水皮：
: 中筋面粉(All purpose flour) 320克（2杯），加盐1/3茶匙拌匀，玉米油或菜籽油60克
: （1/3杯），水180克（大约3/4杯+1.5大匙）。和成软面团，然后揉到光滑，保湿静置3
: 0分钟。
: 2. 油皮：
: 低筋面粉（Cake & Pastry flour）215克（1又1/3杯），玉米油105克（1/2杯）。拌匀
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z******6
发帖数: 344 | |
m***o
发帖数: 17656 | 80 还好啦，当点心吃了。
【在 z******6 的大作中提到】
: 这个看起来蛮复杂的,没有吃过
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