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- 来过三门峡,只记住了这里的各种面
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w*****g
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1
河南的烩面最出名了,不过我来过一次三门峡,这里好吃的面有很多种,烩面的光芒都
被掩埋了,因为每一种面都特别好吃,我也是北方人,对于面食的喜爱,那是绝对杠杠
的。
面食不仅多,而且我觉得三门峡是不是因为离陕西比较近,所以做法和郑州那边不太一
样,跟陕西的风味有那么一点点的像,但是陕西也是面食的好地方,也难怪这么多好吃
的面了。
各种臊子面,打卤面,焖面,烩面,扯面,还有烧饼也特别好吃,肉夹馍太香了。
这里跟北京很不一样,北京是一线城市,自然是卖什么的都有,面食也种类很多,但是
做的都不是太好吃,要是想在北京吃上一碗很好吃的面条,那就必须要去特别贵的那种
特色的饭店,一碗面就几十块钱,味道应该是正宗的。
如果只是路边的小店,那就不行了,一个比一个难吃,还不如自己煮的好吃。
三门峡这里就不会,随便一个路边看似不起眼的甚至是有点脏兮兮的小店,但是面的味
道却是出奇的好吃,还超级便宜。
一份面,里面的肉也很多,不像北京有一片很薄很薄的就不错了。
还满喜欢这里的,气候也不错,我来的时候是秋天,特别好。
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