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- 速溶咖啡、蕃茄酱、瑜伽服、LV包:疫情消费的两极化
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周二路透社发布了一份疫情期间的消费分析报告称,全美消费者最爱买的商品包括了速溶咖啡、蕃茄酱、瑜伽服、运动鞋等,而瓶装水、昂贵的婴儿纸尿裤和名牌风衣则无人问津。
根据尼尔森(Nielsen Co)、酿酒商协会(the Brewers Association)和零售服务商StyleSage等公司的数据,和去年同期相比,咖啡、鸡蛋、切片火腿、蕃茄酱、芝士的销量大涨。肉蛋奶等食品因为供应无法满足高涨的需求而价格大涨,对于鸡蛋供应商,他们需要面对包装纸板的短缺问题。
一些商品需求高涨的品牌也趁势涨价或是取消了折扣。消费者从8月8日过去四周购买的JM Smucher's的咖啡Folger's和Dunkin'价格涨了8%。公司回复称并没有在此期间涨价,但是确实取消了一些优惠折扣。
另外,卡夫亨氏的蕃茄酱涨了10%,泰森的切片火腿则涨了5%。因为蕃茄酱、蛋黄酱、醋等调味料的需求飙升,卡夫亨氏扩大了自己的生产链,并且增加了大容量的瓶装生产。
疫情期间人们的消费出现了两级化的现象。一些价格较高或奢侈品牌的商品,价格也在上涨。包括106元的耐克Air Max运动鞋、105元的Lululemon瑜伽裤甚至是1500元的Louis Vuitton手提包。经济学家解释称尽管不少人失业、商业萧条,但是有另一部分保住工作的人,因为无法在外消费所以储蓄变多、消费购买力反而增加了。
而瓶装水、可替换纸尿裤的需求则在疫情中下滑。因为人们可以在家中喝水,而在家的父母也有条件用更便宜的纸尿裤,因为他们可以一直照顾孩子。
因为减少外出而节省下来的钱可以让人们购买一些价格较为高昂的心仪好物,比如耐克的Air Max运动鞋,七月这款运动鞋卖掉库存的63%,去年同期只卖出10%。这款鞋的价格跟去年同期相比也顺势上涨了10.5%。
另外Lululemon的瑜伽裤在七月也卖出了库存的45%,去年同期只有15%。运动裤的价格跟去年同期相比上涨7.2%。
而奢侈品牌Louis Vuitton的印花手提包跟今年五月的价格相比上涨了5%。LVMH集团表示,自六月开始公司销量迎来上涨势头,而疫情期间该公司已经涨价三次。
但是相比之下,并不是每个奢侈品牌都能安然度过疫情。巴宝莉的女士风衣降价了3.5%,但在七月只卖出了线上库存的3%,而去年同期为14%。
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