f*******r 发帖数: 5301 | 1 关于主食储备,前面已经说过了,没存够一年大米的先看这个:
http://mitbbs.com/article1/GunsAndGears/31408681_3_0.html
这来讨论一下怎么进一步丰富SHTF生活。天天吃大米和脱水蔬菜,很快就腻了,而且缺
蛋白质和脂肪。有肉才是王道。最简单的方法就是屯肉罐头。很多人想到肉,就去买了
一堆二战时代流行的SPAM猪肉罐头。要说SPAM保质期还算不错,阴凉干燥环境下放几年
没问题。问题在于这个东西并不是最健康的食品,饱和脂肪很多,平时没事谁会吃?东
西不吃掉,不能轮转,过几年又是一堆垃圾。
储存食品,还是那两句话,stock what you eat, eat what you stock。如果要储备肉
罐头,就得寻找适合储备,又适合平时吃的东西。这样的东西到底存在吗?
答案:阿拉斯加野生三文鱼罐头。这东西有什么好呢?
(1) 这是你花钱能买到的最健康的肉罐头。饱和脂肪极低,非饱和脂肪和蛋白质含量很
高,Omega-3, Omega-6很高,知道有一个补品叫“深海鱼油”是从哪来的吗?纯野生三
文鱼各面营养成分比人工养的好的多,而且没有抗生素污染。野生鱼类一个问题就是重
金属污染,但是阿拉斯加三文鱼的污染水平也是很低的,重金属含量比tuna要低好几十
倍。野生三文鱼罐头一般也没有防腐剂,就是鱼和盐(还有无盐的)。
(2) 这个东西保质期极长。现在wholefoods上的货,已经有09/2017标签的了。这可是
将近6年的标称保质期,实际有效期可能更长。这意味着任何人每周吃一小罐再买进新
的就可以维持大量储备的轮转。比如说,每周吃7.5oz(真是很可怜的一口肉而已),
5年的轮转周期就能带动120磅鱼肉的储备。
(3) 这个东西真的很便宜。wholefoods卖的档次高一点的sockeye salmon can只要0.32
/oz ($5/lb), 档次低一点的pink salmon can则只有0.18/oz($2.88/lb),可以说比最
烂的鲜猪肉馅还便宜。为什么呢?因为它是罐头,可以工业生产,运输保存成本也低。
相比之下,冷冻的野生三文鱼至少要十几块一磅,鲜的野生三文鱼更要好几十刀一磅,
平时尝个鲜还可以,经常吃开销就很大了。但是从营养上来说,罐装和鲜的区别真的
不大。
(4) 鱼罐头包装大多很小巧,金属罐也很结实,无论是在家蹲点还是跑路,这都是最好
的MRE,扔车上就跑,开盖就吃,是全能型的食品储备。
看到这,你已经明白了这个东西的战略价值,各大军区的salmon罐头很快就要脱销了,
赶紧去抢吧。 |
f****a 发帖数: 4708 | |
t******8 发帖数: 2803 | 3 最便宜的时候买到一堆一块钱一罐的粉三文罐头,每罐630卡路里。当时买了10罐左右,连续吃,吃太
多结果长期性对这个罐头倒胃口了。还有一罐放在我家的水池下面,2009年底过期的,纯留作纪念了。 |
f*******r 发帖数: 5301 | 4 一星期吃一口就够了 还真当饭吃啊
【在 t******8 的大作中提到】 : 最便宜的时候买到一堆一块钱一罐的粉三文罐头,每罐630卡路里。当时买了10罐左右,连续吃,吃太 : 多结果长期性对这个罐头倒胃口了。还有一罐放在我家的水池下面,2009年底过期的,纯留作纪念了。
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l******o 发帖数: 1550 | 5 这东西腥气太重,吃不多
【在 f*******r 的大作中提到】 : 一星期吃一口就够了 还真当饭吃啊
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t******8 发帖数: 2803 | 6 刚看了一下,400多克的。7 serving x 90 Cal
【在 f*******r 的大作中提到】 : 一星期吃一口就够了 还真当饭吃啊
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f*******r 发帖数: 5301 | 7 那确实便宜了,这种现在wholefoods一般要两块多的
另外pink salmon其实很像tuna,red sockeye salmon口感要好一点,当然也稍微贵一点
【在 t******8 的大作中提到】 : 刚看了一下,400多克的。7 serving x 90 Cal
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h*********2 发帖数: 2508 | 8 谢LZ,我正好买了几罐,试吃觉得还不错,决定多屯
同时买了个越南出的咸鱼罐头,尝了一小块,漱口半小时 |
C*******d 发帖数: 15836 | |
f********t 发帖数: 4574 | 10 继续赞,三文鱼夹bagle里做早餐或者三明治里做午餐都不错,我最喜欢的肉类之一
【在 f*******r 的大作中提到】 : 关于主食储备,前面已经说过了,没存够一年大米的先看这个: : http://mitbbs.com/article1/GunsAndGears/31408681_3_0.html : 这来讨论一下怎么进一步丰富SHTF生活。天天吃大米和脱水蔬菜,很快就腻了,而且缺 : 蛋白质和脂肪。有肉才是王道。最简单的方法就是屯肉罐头。很多人想到肉,就去买了 : 一堆二战时代流行的SPAM猪肉罐头。要说SPAM保质期还算不错,阴凉干燥环境下放几年 : 没问题。问题在于这个东西并不是最健康的食品,饱和脂肪很多,平时没事谁会吃?东 : 西不吃掉,不能轮转,过几年又是一堆垃圾。 : 储存食品,还是那两句话,stock what you eat, eat what you stock。如果要储备肉 : 罐头,就得寻找适合储备,又适合平时吃的东西。这样的东西到底存在吗? : 答案:阿拉斯加野生三文鱼罐头。这东西有什么好呢?
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f********t 发帖数: 4574 | 11 说起蛋白质,可以屯点奶粉或者蛋白粉,这个属于人体易吸收的高质量蛋白。在屯点鱼油和维生素,也属于stock what you eat的。期待谈谈药品的储备
【在 f*******r 的大作中提到】 : 关于主食储备,前面已经说过了,没存够一年大米的先看这个: : http://mitbbs.com/article1/GunsAndGears/31408681_3_0.html : 这来讨论一下怎么进一步丰富SHTF生活。天天吃大米和脱水蔬菜,很快就腻了,而且缺 : 蛋白质和脂肪。有肉才是王道。最简单的方法就是屯肉罐头。很多人想到肉,就去买了 : 一堆二战时代流行的SPAM猪肉罐头。要说SPAM保质期还算不错,阴凉干燥环境下放几年 : 没问题。问题在于这个东西并不是最健康的食品,饱和脂肪很多,平时没事谁会吃?东 : 西不吃掉,不能轮转,过几年又是一堆垃圾。 : 储存食品,还是那两句话,stock what you eat, eat what you stock。如果要储备肉 : 罐头,就得寻找适合储备,又适合平时吃的东西。这样的东西到底存在吗? : 答案:阿拉斯加野生三文鱼罐头。这东西有什么好呢?
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L********1 发帖数: 710 | 12 三文鱼罐头真的很腥很难吃。其实肉类罐头品种还是不少的,不一定就是SPAM,Roast
Beef不也可以吗? |
s***r 发帖数: 500 | 13 同感, 三文鱼罐头是在是吃不下去,连家里的猫都不吃。偶宁可去囤中国超市的豆豉
菱鱼,凤尾鱼什么的
Roast
【在 L********1 的大作中提到】 : 三文鱼罐头真的很腥很难吃。其实肉类罐头品种还是不少的,不一定就是SPAM,Roast : Beef不也可以吗?
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m****7 发帖数: 189 | 14 还是不忍了,问问:shtf是啥缩写?shit hits the fan?.... |
T******g 发帖数: 21328 | 15 嗯,大便撞风扇
【在 m****7 的大作中提到】 : 还是不忍了,问问:shtf是啥缩写?shit hits the fan?....
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m****7 发帖数: 189 | 16 see。简称 屎踢飞
【在 T******g 的大作中提到】 : 嗯,大便撞风扇
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k**********i 发帖数: 8706 | 17 天花板上掉大便砸在电风扇上时你不在?你可真幸运。 |
w****o 发帖数: 783 | 18 我承认我没起子,我还是偏了猪肉吧,鸡肉牛肉亦可,鱼的罐头偶一为之尚可,如果当
日常肉类来源,不干不干。
屎撞扇我会比较惨,我和老大都是那种可以一周不吃粮食,但是不能一顿没肉的老虎,
一周伙食可以下去两三扇排骨加上5磅牛腱,看了储存大米我老大直接的反应是,光米
没肉,还不如死了算了。想想也是,僵尸咬人不也就是图口肉么?哈哈
僵尸来了我直接变僵尸 |
l***1 发帖数: 1500 | 19 不用变,僵尸都怕你咬他们肉,绕道而去。
我承认我没起子,我还是偏了猪肉吧,鸡肉牛肉亦可,鱼的罐头偶一为之尚可,如果当
日常肉类来源,不干不干。屎撞扇我会比较惨,我和老大都是那种可以一周不吃粮食,
但是不能一顿没肉的老虎,........
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【在 w****o 的大作中提到】 : 我承认我没起子,我还是偏了猪肉吧,鸡肉牛肉亦可,鱼的罐头偶一为之尚可,如果当 : 日常肉类来源,不干不干。 : 屎撞扇我会比较惨,我和老大都是那种可以一周不吃粮食,但是不能一顿没肉的老虎, : 一周伙食可以下去两三扇排骨加上5磅牛腱,看了储存大米我老大直接的反应是,光米 : 没肉,还不如死了算了。想想也是,僵尸咬人不也就是图口肉么?哈哈 : 僵尸来了我直接变僵尸
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w****o 发帖数: 783 | 20 而且偶觉得那个时候营养标准跟现在不一样吧,现在健康要低脂,那个时候高脂高热量
是王道啊,天晓得下一顿饭在哪儿呢。 |
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f*******r 发帖数: 5301 | 21 维生素和药品就是每年costco减价的时候买点 常用药都有就是了 另外每次国内来人带
点抗生素 不知道有什么要特别注意的 难道要在家里准备手术器材?
鱼油和维生素,也属于stock what you eat的。期待谈谈药品的储备
【在 f********t 的大作中提到】 : 说起蛋白质,可以屯点奶粉或者蛋白粉,这个属于人体易吸收的高质量蛋白。在屯点鱼油和维生素,也属于stock what you eat的。期待谈谈药品的储备
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f*******r 发帖数: 5301 | 22 如果经济实力足够强大,不在乎每过几年扔掉过期储备,那就不用关心eat what you
stock,想屯什么就屯什么好了。
个人而言,我觉着过几年就扔掉100磅肉罐头还是挺心疼的,好几百块钱啊。
【在 w****o 的大作中提到】 : 而且偶觉得那个时候营养标准跟现在不一样吧,现在健康要低脂,那个时候高脂高热量 : 是王道啊,天晓得下一顿饭在哪儿呢。
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f********t 发帖数: 4574 | 23 至少屯点止血,缝针,打夹板的东西,抗生素强力止痛药是要靠国内带过来
【在 f*******r 的大作中提到】 : 维生素和药品就是每年costco减价的时候买点 常用药都有就是了 另外每次国内来人带 : 点抗生素 不知道有什么要特别注意的 难道要在家里准备手术器材? : : 鱼油和维生素,也属于stock what you eat的。期待谈谈药品的储备
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