x******i 发帖数: 14369 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Fishingtank (鱼缸妹), 信区: Food
标 题: 夜宵:虫虫肉松面包
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 20 02:50:54 2011, 美东)
zt晚上喝粥没吃饱,就做了这个,也方便明早上当早饭
方子如下:
我没有沙拉酱,就用蛋液代替的。
制作毛毛虫肉松面包的材料如下:
面团:高粉300克 蜂蜜15克 牛奶120克 奶粉30克 细砂糖20克 干酵母5克
盐3克 鸡蛋1个 黄油50克
内馅:沙拉酱、肉松各适量
表面:蛋液、黑芝麻
揉面温暖处发酵至2倍大;将面团先略微擀开:
上端1/3处抹上一层沙拉酱;均匀撒上肉松。然后在下端约切开;
自上而下卷起。接口处可捏紧,以免烤的时候裂开;
卷好后间隔摆入烤盘,温暖处进行二次发酵;
发至2倍大取出。刷蛋液,撒芝麻。350度,20分钟。 |
x******i 发帖数: 14369 | |
f*****g 发帖数: 9098 | |
x******i 发帖数: 14369 | 4 毛毛虫,你说呢
呵呵
【在 f*****g 的大作中提到】 : 那虫虫好看吗
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f*****g 发帖数: 9098 | 5 不知道,你说呢
【在 x******i 的大作中提到】 : 毛毛虫,你说呢 : 呵呵
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x******i 发帖数: 14369 | 6 很可爱,以后会变蝴蝶的
【在 f*****g 的大作中提到】 : 不知道,你说呢
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f*****g 发帖数: 9098 | 7 那你好看吗
【在 x******i 的大作中提到】 : 很可爱,以后会变蝴蝶的
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x******i 发帖数: 14369 | 8 猪头塞
【在 f*****g 的大作中提到】 : 那你好看吗
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o******t 发帖数: 4384 | 9 哈哈 看标题 还以为是把那虫虫给烤了吃了 原来此虫虫非彼虫虫 哈哈 |
S***p 发帖数: 19902 | 10 据说超过小辣椒
【在 f*****g 的大作中提到】 : 那虫虫好看吗
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I*D 发帖数: 40035 | |
c*********1 发帖数: 4623 | 12 呃
【在 x******i 的大作中提到】 : 虫虫!有人喜爱吃你~~~
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c*********1 发帖数: 4623 | 13 人家有馅
【在 o******t 的大作中提到】 : 哈哈 看标题 还以为是把那虫虫给烤了吃了 原来此虫虫非彼虫虫 哈哈
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i*********a 发帖数: 6504 | 14 必须mark
【在 x******i 的大作中提到】 : 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】 : 发信人: Fishingtank (鱼缸妹), 信区: Food : 标 题: 夜宵:虫虫肉松面包 : 发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 20 02:50:54 2011, 美东) : zt晚上喝粥没吃饱,就做了这个,也方便明早上当早饭 : 方子如下: : 我没有沙拉酱,就用蛋液代替的。 : 制作毛毛虫肉松面包的材料如下: : 面团:高粉300克 蜂蜜15克 牛奶120克 奶粉30克 细砂糖20克 干酵母5克 : 盐3克 鸡蛋1个 黄油50克
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