z******5 发帖数: 1 | 1 鸡胸肉相对于猪肉,牛肉,羊肉这些肉类来说,鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉,鸡胸肉味道
鲜美,营养丰富,滋补养身,鸡胸肉蛋白质含量较高,可以为人们及时提供饱腹感,使得健
身人群减少进食量,从而避免摄入过多的热量,鸡胸肉在减肥健身中起着很大的作用,鸡
胸肉是鸡身上脂肪含量和热量最低的一部分,鸡肉中的鸡肉纤维也比较细腻,易被人体吸
收利用.在这里给大家介绍一款番茄玉米鸡胸肉的做法,简单易学,不管新手老手都适用.
材料:鸡胸肉,玉米,番茄,香葱,生抽,盐,牦油,番茄酱,淀粉
步骤:1.洗净鸡胸肉,去除多余的皮或脂肪,筋膜,切成鸡丁状,放入碗中加入生抽,盐,淀
粉,用手抓匀搅拌,静置腌制30分钟.
2.洗净玉米后把玉米粒剔下来,再把玉米粒放入锅中煮熟捞出,番茄洗净切成块状备用.
3.起锅加热后放入番茄,加入适当的清水煮沸炒出番茄汁.
4.加入玉米粒和腌制好的鸡胸肉继续翻炒均匀,再加入生抽,牦油,番茄酱继续炒到番茄
酱汁浓稠状就可以出锅食用.
在煮番茄玉米鸡胸肉中可以把鸡胸肉换成鱼肉也不错,玉米也可以换成其他自己喜欢的
配菜. |
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