周日陪小孩做了几款水果冻 - Food版

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Food版 - 周日陪小孩做了几款水果冻

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小孩儿喜欢水果冻，超市销售的有时候会闻出来一股塑胶味，所以，还是自己在家做比较的放心。
一、材料
一盒4包无糖吉利丁片，1cup矿泉水，2cup 果汁（包含小颗粒水果，我们购买的是现成的Berry mixed），糖1小杯（3-5tsp），大的玻璃容器
二、做法
1、烧开1cup果汁，倒入沥干后的1cup果粒，放入糖融化，搅拌均匀，关火倒入大容器中备用。
2、将吉利粉倒入矿泉水中，不用搅拌，静置一分钟后稍加搅拌。
3、将吉利粉水慢慢倒入热的果汁中，划圆充分搅拌均匀。
4、放入冰箱冷藏成果冻后，切小块食用。
桔子果冻用的是带有橘子口味的吉利粉，同理可以制作其他水果冻。

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