教你制作一款口感非常细腻的圣诞伴手礼蛋糕-蓝莓磅蛋糕 - Food版

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Food版 - 教你制作一款口感非常细腻的圣诞伴手礼蛋糕-蓝莓磅蛋糕

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c***e
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进入了12月，2018年的最后一个月了，各种节日的到来，今天带给大家一款非常适合圣
诞节享用的美味点心。蓝莓磅蛋糕。
1.黄油软化到牙膏状态，放入糖粉搅拌均匀，直到看不到糖粉
2.分两次放入蛋黄，每加入一次搅拌均匀在放下一个！
3.筛入低筋面粉和3克泡打粉（泡打粉也可以不放）搅拌均匀，直到看不到粉类
4.蛋清分三次加入细砂糖打发，打到带白拉起来有小湾沟状即可
5.分两次放入打发好的蛋白，第一次搅拌均匀，第二次翻拌均匀
6.冷冻蓝莓不需要解冻，直接使用
7.最后放入冷冻蓝莓，翻拌一下即可
8。倒入铺好油纸的模具（长25厘米，宽5.8厘米，高4厘米）
9.烤箱上下火180度，烘烤30分钟！
10.烤好之后放凉，用保鲜膜包起来
制作好的蛋糕可以装饰一下，包装好送给家人朋友，是圣诞节非常棒的伴手礼，吃的时
候可以搭配黑咖啡，红茶都非常棒。

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