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Food版 - 椰汁芋头杂菇(无图)
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h******e
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老婆又下厨了。
味道不错,卖相就不咋样,一滩看不出来啥东东,于是没有照片片。
芋头切大块,蒸熟,不要太熟。
杏鲍菇切长片。
买了一种浅褐色一个四方胶盒装着,菇伞很小很萌的菇菇。
趁打折扫了一盒portabella菇。
起干锅中火把菇菇们烘一小会儿。
上次剩的面筋切块,扔锅里炒几下,灌入上次剩的椰汁,小焖个好几分钟。
加点儿盐调味。
然后倒入芋头块,大火稍微收点儿汁,差不多就行,不要收干了。
关火稍候片刻,芋头会把汁变稠的。
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