A**H
发帖数: 4797 | 1 吃了桔子之后，闻着桔子皮真香，不由得动了念头想吃了它
辣椒炒的话，得泡几天水，太麻烦
腌的话，等待时间就更长了
于是我就发明了一个菜：桔子皮鸡蛋
不过西式菜里面经常有加柠檬皮末末的
打好鸡蛋，加入切的细碎细碎的桔子皮
一个鸡蛋约一两平方厘米吧，自己拿捏比例
不粘锅放油煎好就开吃了
操作时间三分钟，吃两分钟
跟吃货美女孙小美的时间观念很匹配 |
y******e
发帖数: 5906 | 2 这个不苦吗？
平方厘米也就两指甲盖大小，不多啊！
我把桔子皮拿来炖羊肉比较清香。
说起来！以前和人学过一个辣椒炒鸡蛋超级味美
对方做的比较仔细了
先炒鸡蛋起锅，
再炒辣椒然后倒炒好的鸡蛋下去混合
我就简化成先炒辣椒，快熟了辣椒拨到边上去，把鸡蛋液倒进去同炒并混合就不用烧两
次锅了。
还有牛油果掰碎扔进鸡蛋液混合然后一起下锅炒很味美，一日本美女教的
以前吃不来牛油果的！后来跟她学着和鸡蛋一起炒有皮蛋的味道呃，很香。
【在 A**H 的大作中提到】
: 吃了桔子之后，闻着桔子皮真香，不由得动了念头想吃了它
: 辣椒炒的话，得泡几天水，太麻烦
: 腌的话，等待时间就更长了
: 于是我就发明了一个菜：桔子皮鸡蛋
: 不过西式菜里面经常有加柠檬皮末末的
: 打好鸡蛋，加入切的细碎细碎的桔子皮
: 一个鸡蛋约一两平方厘米吧，自己拿捏比例
: 不粘锅放油煎好就开吃了
: 操作时间三分钟，吃两分钟
: 跟吃货美女孙小美的时间观念很匹配
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A**H
发帖数: 4797 | 3 不苦。下次我准备切大点，看看咬到是不是苦些（也就是更有味道些）
可以把辣椒切碎了，放鸡蛋，放盐，打成辣椒蛋液。一起煎就好了，不用起两次锅。蛋
液的碗用一点熟蛋裹一下，倒回锅里两秒，再装回原碗。这样碗也只要一个，LOL
【在 y******e 的大作中提到】
: 这个不苦吗？
: 平方厘米也就两指甲盖大小，不多啊！
: 我把桔子皮拿来炖羊肉比较清香。
: 说起来！以前和人学过一个辣椒炒鸡蛋超级味美
: 对方做的比较仔细了
: 先炒鸡蛋起锅，
: 再炒辣椒然后倒炒好的鸡蛋下去混合
: 我就简化成先炒辣椒，快熟了辣椒拨到边上去，把鸡蛋液倒进去同炒并混合就不用烧两
: 次锅了。
: 还有牛油果掰碎扔进鸡蛋液混合然后一起下锅炒很味美，一日本美女教的
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s****l
发帖数: 16457 | |
y******e
发帖数: 5906 | 5 呵呵，原来懒人不止我一个啊，握爪
辣椒我不敢切太碎了，不然手痛。
橘子皮洗干净加点蜂蜜腌着吃也不错
原来是打算学做蜂蜜柚子茶的，看着棒子切的细细地的做嫌麻烦，我拿橘子皮代替柚子
皮了，也懒得切，干脆整块腌算了。
【在 A**H 的大作中提到】
: 不苦。下次我准备切大点，看看咬到是不是苦些（也就是更有味道些）
: 可以把辣椒切碎了，放鸡蛋，放盐，打成辣椒蛋液。一起煎就好了，不用起两次锅。蛋
: 液的碗用一点熟蛋裹一下，倒回锅里两秒，再装回原碗。这样碗也只要一个，LOL
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