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Food版 - 简单的西红柿,cheese开胃菜
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t*****e
发帖数: 15794
1
vine tomato,两个
Mozzella cheese,约8 OZ
分别切成约3毫米的薄片,
加柠檬汁,extra virgin olive oil。
西红柿微酸,Mozzella cheese天然的绵和,
整体味道清淡,纯净。
餐馆价,$12,自作,约$3。
t*****e
发帖数: 15794
2


【在 t*****e 的大作中提到】
: vine tomato,两个
: Mozzella cheese,约8 OZ
: 分别切成约3毫米的薄片,
: 加柠檬汁,extra virgin olive oil。
: 西红柿微酸,Mozzella cheese天然的绵和,
: 整体味道清淡,纯净。
: 餐馆价,$12,自作,约$3。

w*********s
发帖数: 8428
3
上面不浇点sauce吗?pesto sauce?

【在 t*****e 的大作中提到】

t*****e
发帖数: 15794
4
一点柠檬汁和extra virgin.
其实,真的没有也可以的。
不可以加pesto的。
那个还是有些浓香的,和这个cheese的味道不搭。

【在 w*********s 的大作中提到】
: 上面不浇点sauce吗?pesto sauce?
t*******r
发帖数: 2293
5
真的吃不了这个! Sorry!
f*****4
发帖数: 1775
6
放点白糖,味道好极了
h******e
发帖数: 9616
7
你们那边这个奶酪这么便宜?!我们这边8oz的要七刀左右。
这个的确挺好吃的,就是太贵了,除非有贵客来,不然咱N久都不会做一次。
p******e
发帖数: 3689
8
这两者绝配啊:)

【在 t*****e 的大作中提到】
: vine tomato,两个
: Mozzella cheese,约8 OZ
: 分别切成约3毫米的薄片,
: 加柠檬汁,extra virgin olive oil。
: 西红柿微酸,Mozzella cheese天然的绵和,
: 整体味道清淡,纯净。
: 餐馆价,$12,自作,约$3。

t*****e
发帖数: 15794
9
你买的是不是organic的?
这种mozzarella-cheese 牌子很多,有贵有便宜的。
我都买最便宜的。
至今还没吃出区别。

【在 h******e 的大作中提到】
: 你们那边这个奶酪这么便宜?!我们这边8oz的要七刀左右。
: 这个的确挺好吃的,就是太贵了,除非有贵客来,不然咱N久都不会做一次。

M*********s
发帖数: 1086
10
西红柿和mozzarella加basil的确是绝 配。 我也常做。 下面的是我加了手掰面包块的
basil一起拌到面包块里,最后加黑胡椒,橄榄油和少许盐。柠檬汁optional。
t*****e
发帖数: 15794
11
赞,赞,这个我也好作过类似的
这种沙拉如果我没有cheese,我就煮几只白水蛋,
切成丁放里面。
面包我一般怕自己调味不足,就买沙拉柜的croutons,他们加了很多香草味道。
最后口感比较丰富些,。

【在 M*********s 的大作中提到】
: 西红柿和mozzarella加basil的确是绝 配。 我也常做。 下面的是我加了手掰面包块的
: basil一起拌到面包块里,最后加黑胡椒,橄榄油和少许盐。柠檬汁optional。

l**a
发帖数: 12455
12
sam's club两包八块钱好像,一包是一磅的

【在 h******e 的大作中提到】
: 你们那边这个奶酪这么便宜?!我们这边8oz的要七刀左右。
: 这个的确挺好吃的,就是太贵了,除非有贵客来,不然咱N久都不会做一次。

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