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c******n
发帖数: 16666
1
一直都是热水洗 洗好了擦干抹点油
但是上次看班上视频有个是测试锅子够不够热,类似于不锈钢锅子要做到水珠滚动
我试了下, 没等到那个程度 锅子里之前抹的油已经冒烟了 妥妥的pm2.5啊
还是说一次season好之后其实没必要擦油?
D*****d
发帖数: 1307
2
没必要,用热水刷干净,抹布擦干就行了,再用灶的余热烘一下
最关键,别用洗洁精

【在 c******n 的大作中提到】
: 一直都是热水洗 洗好了擦干抹点油
: 但是上次看班上视频有个是测试锅子够不够热,类似于不锈钢锅子要做到水珠滚动
: 我试了下, 没等到那个程度 锅子里之前抹的油已经冒烟了 妥妥的pm2.5啊
: 还是说一次season好之后其实没必要擦油?

f*****4
发帖数: 1775
3
没事瞎测试啥。
我跟你一样,用完了,抹油。玩水珠干吗。
c******n
发帖数: 16666
4
好奇啊 我知道不锈钢是玩水珠的

【在 f*****4 的大作中提到】
: 没事瞎测试啥。
: 我跟你一样,用完了,抹油。玩水珠干吗。

c*********e
发帖数: 16335
5
铸铁锅没这么精贵啊,我每次用了之后,就洗干净了,余热烘干,放一边凉快去。我的
铸铁锅是那种里面有一条条凸起的那种,最适合做牛排,煎bacon.

【在 c******n 的大作中提到】
: 一直都是热水洗 洗好了擦干抹点油
: 但是上次看班上视频有个是测试锅子够不够热,类似于不锈钢锅子要做到水珠滚动
: 我试了下, 没等到那个程度 锅子里之前抹的油已经冒烟了 妥妥的pm2.5啊
: 还是说一次season好之后其实没必要擦油?

t*****e
发帖数: 15794
6
re,
我的洗起来也不觉得太难,有次还粘了很多东西,
我就泡了会,然后刷的。

【在 c*********e 的大作中提到】
: 铸铁锅没这么精贵啊,我每次用了之后,就洗干净了,余热烘干,放一边凉快去。我的
: 铸铁锅是那种里面有一条条凸起的那种,最适合做牛排,煎bacon.

c*********e
发帖数: 16335
7
en,可以用那种大牙刷来刷,手就不会弄脏了。别用洗洁精,全是表面活性剂,吃到肚
子里,把肠胃也表面活性了。从来没玩水珠。

【在 t*****e 的大作中提到】
: re,
: 我的洗起来也不觉得太难,有次还粘了很多东西,
: 我就泡了会,然后刷的。

t*****e
发帖数: 15794
8
嗯,是不能用洗洁精。
似乎会锈掉

【在 c*********e 的大作中提到】
: en,可以用那种大牙刷来刷,手就不会弄脏了。别用洗洁精,全是表面活性剂,吃到肚
: 子里,把肠胃也表面活性了。从来没玩水珠。

c*********e
发帖数: 16335
9
en,关键是要把它烘干,别留水在上面。

【在 t*****e 的大作中提到】
: 嗯,是不能用洗洁精。
: 似乎会锈掉

a*****g
发帖数: 19398
10
yeah

【在 c*********e 的大作中提到】
: 铸铁锅没这么精贵啊,我每次用了之后,就洗干净了,余热烘干,放一边凉快去。我的
: 铸铁锅是那种里面有一条条凸起的那种,最适合做牛排,煎bacon.

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