m******r
发帖数: 9604 | 1 好友到我们这里出差，昨晚过来一聚。我做了烤叉烧，炒菜心，豆瓣鱼片，葱爆羊肉招
待他。叉烧的菜谱以前给过了。菜心是蒜头爆锅，菜心+蚝油炒。豆瓣鱼片是猫鱼和豆
腐切片，鱼片用料酒和生抽腌一会儿，葱花爆锅，鱼，豆腐放进去炒一下，再加蒜茸豆
豉酱和辣豆瓣酱炒到鱼变熟就好了。葱爆羊肉用火锅羊肉片，料酒和生抽腌一会儿，蒜
头和葱丝爆锅，加羊肉炒一下，再加孜然粉和辣椒面炒熟就好了。平时我更喜欢用
costco的羊腿肉自己切片。
上菜咯～ |
b*******t
发帖数: 33714 | 2 叉烧升级拿手菜了呀
【在 m******r 的大作中提到】
: 好友到我们这里出差，昨晚过来一聚。我做了烤叉烧，炒菜心，豆瓣鱼片，葱爆羊肉招
: 待他。叉烧的菜谱以前给过了。菜心是蒜头爆锅，菜心+蚝油炒。豆瓣鱼片是猫鱼和豆
: 腐切片，鱼片用料酒和生抽腌一会儿，葱花爆锅，鱼，豆腐放进去炒一下，再加蒜茸豆
: 豉酱和辣豆瓣酱炒到鱼变熟就好了。葱爆羊肉用火锅羊肉片，料酒和生抽腌一会儿，蒜
: 头和葱丝爆锅，加羊肉炒一下，再加孜然粉和辣椒面炒熟就好了。平时我更喜欢用
: costco的羊腿肉自己切片。
: 上菜咯～
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m******r
发帖数: 9604 | 3 嗯，40分钟搞定。期间做其他菜
【在 b*******t 的大作中提到】
: 叉烧升级拿手菜了呀
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l*****z
发帖数: 13617 | |
m******r
发帖数: 9604 | 5 谢谢露露～
【在 l*****z 的大作中提到】
: 原来花儿是大厨啊~~~
: 赞能干的男人！！
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d*******g
发帖数: 8992 | |
x**r
发帖数: 552 | |
m******r
发帖数: 9604 | 8 我俩都是4～5瓶见底的量，那哥们还要开车，就不敢太那个了
【在 x**r 的大作中提到】
: 俩爷们才喝六个，不给力啊
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o****p
发帖数: 9785 | |
l*****i
发帖数: 20533 | |
S*****s
发帖数: 2290 | 11 赞呀，叉烧肉不错。
【在 m******r 的大作中提到】
: 好友到我们这里出差，昨晚过来一聚。我做了烤叉烧，炒菜心，豆瓣鱼片，葱爆羊肉招
: 待他。叉烧的菜谱以前给过了。菜心是蒜头爆锅，菜心+蚝油炒。豆瓣鱼片是猫鱼和豆
: 腐切片，鱼片用料酒和生抽腌一会儿，葱花爆锅，鱼，豆腐放进去炒一下，再加蒜茸豆
: 豉酱和辣豆瓣酱炒到鱼变熟就好了。葱爆羊肉用火锅羊肉片，料酒和生抽腌一会儿，蒜
: 头和葱丝爆锅，加羊肉炒一下，再加孜然粉和辣椒面炒熟就好了。平时我更喜欢用
: costco的羊腿肉自己切片。
: 上菜咯～
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s*6
发帖数: 49 | |
i******k
发帖数: 4625 | |
b*****1
发帖数: 2196 | |
