b***o
发帖数: 4 | 1 之前照网上的說法，用刀切X型
非常危險，切到手好幾次，弄得血肉橫飛
後來想到一般拿來開堅果或龍蝦的nutcracker
先壓出一個裂縫，不用很大，只要有空隙即可
不好壓的就用尖角戳個洞
12個一盤放微波1分鐘
拿出來雙手一壓，外殼就會列成兩半，可是因為栗子沒熟，所以不會碎
趁熱剝殼裡面的皮一下就跟殼一起掉了，不會沾在栗子上
冷了就放回微波加熱
不要一次加熱太多，冷得快
通常我一分鐘可以剝12個，而且每一個都飽滿無缺
10磅的栗子看個1小時電視就全剝好了 |
c***h
发帖数: 5 | 2 这个对我来说真是太需要了，是哪款nutcracker |
b***o
发帖数: 4 | |
s****l
发帖数: 16457 | |
g*****A
发帖数: 14950 | |
B********n
发帖数: 12753 | |
b*******t
发帖数: 33714 | 7 跟栗子本身也有关
划开微波少量这招我上次也以为自己发现好方法了，碰上不好剥的栗子照样挠墙
【在 b***o 的大作中提到】
: 之前照网上的說法，用刀切X型
: 非常危險，切到手好幾次，弄得血肉橫飛
: 後來想到一般拿來開堅果或龍蝦的nutcracker
: 先壓出一個裂縫，不用很大，只要有空隙即可
: 不好壓的就用尖角戳個洞
: 12個一盤放微波1分鐘
: 拿出來雙手一壓，外殼就會列成兩半，可是因為栗子沒熟，所以不會碎
: 趁熱剝殼裡面的皮一下就跟殼一起掉了，不會沾在栗子上
: 冷了就放回微波加熱
: 不要一次加熱太多，冷得快
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c****e
发帖数: 201 | 8 没剥过，记住了。
【在 b***o 的大作中提到】
: 之前照网上的說法，用刀切X型
: 非常危險，切到手好幾次，弄得血肉橫飛
: 後來想到一般拿來開堅果或龍蝦的nutcracker
: 先壓出一個裂縫，不用很大，只要有空隙即可
: 不好壓的就用尖角戳個洞
: 12個一盤放微波1分鐘
: 拿出來雙手一壓，外殼就會列成兩半，可是因為栗子沒熟，所以不會碎
: 趁熱剝殼裡面的皮一下就跟殼一起掉了，不會沾在栗子上
: 冷了就放回微波加熱
: 不要一次加熱太多，冷得快
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l*******g
发帖数: 27064 | |
f******y
发帖数: 793 | 10 小声说，costco有去壳煮熟的栗子卖，还挺好吃的 |
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H******9
发帖数: 8087 | |
a********o
发帖数: 392 | 12 Hmart有专门去栗子皮的机器，买栗子免费去栗子皮。 不过Hmart的栗子蛮贵的，$5.xx
/lb, Costco去皮的熟栗子一包20oz才4.99。 |
w******d
发帖数: 46 | 13 try this way: a small cut on chestnuts when they are raw. boil them for 10-
20 minutes. bake them at 400F for 10-15 minutes. see the video here. I tried
, it's really good. http://www.youtube.com/watch?v=Vm6_P4_KJT4 |
m*******r
发帖数: 7495 | 14 谢谢分享 帮你贴一下
tried
【在 w******d 的大作中提到】
: try this way: a small cut on chestnuts when they are raw. boil them for 10-
: 20 minutes. bake them at 400F for 10-15 minutes. see the video here. I tried
: , it's really good. http://www.youtube.com/watch?v=Vm6_P4_KJT4
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W***e
发帖数: 5422 | 15 为啥我买的那种大栗子用这种方法还是剥不掉呢？哭死！ |
c*********e
发帖数: 16335 | 16 那干脆买那种熟了袋子装的，1袋1块钱。多买几袋，晚上饿了当夜宵。
【在 a********o 的大作中提到】
: Hmart有专门去栗子皮的机器，买栗子免费去栗子皮。 不过Hmart的栗子蛮贵的，$5.xx
: /lb, Costco去皮的熟栗子一包20oz才4.99。
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e***s
发帖数: 83 | 17 谢谢大家分享，我也喜欢吃栗子，这个帖子必须顶，贴近生活。
【在 b***o 的大作中提到】
: 之前照网上的說法，用刀切X型
: 非常危險，切到手好幾次，弄得血肉橫飛
: 後來想到一般拿來開堅果或龍蝦的nutcracker
: 先壓出一個裂縫，不用很大，只要有空隙即可
: 不好壓的就用尖角戳個洞
: 12個一盤放微波1分鐘
: 拿出來雙手一壓，外殼就會列成兩半，可是因為栗子沒熟，所以不會碎
: 趁熱剝殼裡面的皮一下就跟殼一起掉了，不會沾在栗子上
: 冷了就放回微波加熱
: 不要一次加熱太多，冷得快
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s**u
发帖数: 2294 | |
C**E
发帖数: 2573 | 19 costco有卖有包装的,个大,没有添加剂和糖精,当然不如中国店和国内街摊的甜,比较自
然些.
【在 s**u 的大作中提到】
: 都没怎么看到有chestnut卖啊
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h**********v
发帖数: 31 | 20 我是原文章作者
發表在北美華人
http://www.huaren.us/dispbbs.asp?boardID=222&ID=1510180
beseo你要用別人的文章，也應該要註明出處，否則就是盜用
【在 b***o 的大作中提到】
: 之前照网上的說法，用刀切X型
: 非常危險，切到手好幾次，弄得血肉橫飛
: 後來想到一般拿來開堅果或龍蝦的nutcracker
: 先壓出一個裂縫，不用很大，只要有空隙即可
: 不好壓的就用尖角戳個洞
: 12個一盤放微波1分鐘
: 拿出來雙手一壓，外殼就會列成兩半，可是因為栗子沒熟，所以不會碎
: 趁熱剝殼裡面的皮一下就跟殼一起掉了，不會沾在栗子上
: 冷了就放回微波加熱
: 不要一次加熱太多，冷得快
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i******t
发帖数: 22541 | 21 有拨 栗子皮 的 小工具 以前国内买糖炒栗子 都会给一个 |
d*****g
发帖数: 1538 | 22 在什么section啊？怎么没见过？
【在 C**E 的大作中提到】
: costco有卖有包装的,个大,没有添加剂和糖精,当然不如中国店和国内街摊的甜,比较自
: 然些.
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s****l
发帖数: 10462 | 23 试了几个，剥不下来，粘得紧紧的。
【在 b***o 的大作中提到】
: 之前照网上的說法，用刀切X型
: 非常危險，切到手好幾次，弄得血肉橫飛
: 後來想到一般拿來開堅果或龍蝦的nutcracker
: 先壓出一個裂縫，不用很大，只要有空隙即可
: 不好壓的就用尖角戳個洞
: 12個一盤放微波1分鐘
: 拿出來雙手一壓，外殼就會列成兩半，可是因為栗子沒熟，所以不會碎
: 趁熱剝殼裡面的皮一下就跟殼一起掉了，不會沾在栗子上
: 冷了就放回微波加熱
: 不要一次加熱太多，冷得快
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