J***e
发帖数: 60 | 1 好像costco和sams的大包装的都是bleached flour。
walmart的小包装的蛮贵的。不知道大家都哪里去买。 |
t**********r
发帖数: 2153 | 2 Costco有unbleached的。每包十磅。一个package两包。 |
J***e
发帖数: 60 | 3 那个是all-purpose吧，好像含 30% grain的。
【在 t**********r 的大作中提到】
: Costco有unbleached的。每包十磅。一个package两包。
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l**s
发帖数: 20567 | |
s**u
发帖数: 2294 | 5 我也是用面粉多，都是在kroger什么买的，想找大包装还没找到
不过我在amzon上买过大包装的organic whole wheat flour,还不错 |
J***e
发帖数: 60 | 6 多谢！
【在 s**u 的大作中提到】
: 我也是用面粉多，都是在kroger什么买的，想找大包装还没找到
: 不过我在amzon上买过大包装的organic whole wheat flour,还不错
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v****e
发帖数: 10715 | |
k******a
发帖数: 2436 | 8 If you just bake occasionally you can buy the 5lb bags. If you want a lot of
flour you can buy directly from the farmer which is usually in high quality
than the grocery stuff. For example, here:
http://www.wheatmontana.com/store/index.php?cPath=24
If you are opening a bakery and want huge amount of premium flour, I suggest
you invest in a good electric grinder and buy bulk wheat in thousands of
pounds and grind flour to your liking. |
