S*******e
发帖数: 1749 | 1 快半年没有做面包了。昨天试了，发现就是发不起来。是costco 买的大罐的，半年前
好好de.放在冰箱冷藏室。但是只用了7-8次。这次我又特意先放到温水里看起不起泡，
发现就是没有反应了。
是酵母都死了吗？我用的是这个最简单的房子，但是现在就是看不见水里起泡泡
http://allrecipes.com/recipe/best-bread-machine-bread/
Place the water, sugar and yeast in the pan of the bread machine. Let the
yeast dissolve and foam for 10 minutes. |
s**n
发帖数: 6126 | 2 密闭了么？如果没有的话，酵母很容易泛潮然后就死了
水里加点面粉再搅搅试试，如果一点泡沫也没有，那就是死了
【在 S*******e 的大作中提到】
: 快半年没有做面包了。昨天试了，发现就是发不起来。是costco 买的大罐的，半年前
: 好好de.放在冰箱冷藏室。但是只用了7-8次。这次我又特意先放到温水里看起不起泡，
: 发现就是没有反应了。
: 是酵母都死了吗？我用的是这个最简单的房子，但是现在就是看不见水里起泡泡
: http://allrecipes.com/recipe/best-bread-machine-bread/
: Place the water, sugar and yeast in the pan of the bread machine. Let the
: yeast dissolve and foam for 10 minutes.
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S*******e
发帖数: 1749 | 3 我是放在一个玻璃罐子里的。可能封闭不好。好可惜，用了可能不到 千分之一。。。 |
l**s
发帖数: 20567 | |
m******i
发帖数: 9479 | 5 你的温水会不会太烫？用冷水试试
【在 S*******e 的大作中提到】
: 快半年没有做面包了。昨天试了，发现就是发不起来。是costco 买的大罐的，半年前
: 好好de.放在冰箱冷藏室。但是只用了7-8次。这次我又特意先放到温水里看起不起泡，
: 发现就是没有反应了。
: 是酵母都死了吗？我用的是这个最简单的房子，但是现在就是看不见水里起泡泡
: http://allrecipes.com/recipe/best-bread-machine-bread/
: Place the water, sugar and yeast in the pan of the bread machine. Let the
: yeast dissolve and foam for 10 minutes.
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s****l
发帖数: 16457 | 6 不会吧，我的打开包装的酵母放冰箱里不止两年了，也没有密闭什么的，只是扎个口怕
撒了。现在还好用得很。 |
d*********e
发帖数: 8525 | 7 按理说不至于， 以前买的一个别的牌的外面放时间长了的确活性低， 屋里温度低了就
起不来， 试试温水放点糖， 看有什么反应 |
h*********r
发帖数: 10182 | 8 我也从costco买的，有2年了，还是发得好好的。 |
x****e
发帖数: 596 | 9 昨天做馒头 用的就是这个酵母 放到阳台上 一会功夫就发好了 主要还是温度要高
【在 S*******e 的大作中提到】
: 快半年没有做面包了。昨天试了，发现就是发不起来。是costco 买的大罐的，半年前
: 好好de.放在冰箱冷藏室。但是只用了7-8次。这次我又特意先放到温水里看起不起泡，
: 发现就是没有反应了。
: 是酵母都死了吗？我用的是这个最简单的房子，但是现在就是看不见水里起泡泡
: http://allrecipes.com/recipe/best-bread-machine-bread/
: Place the water, sugar and yeast in the pan of the bread machine. Let the
: yeast dissolve and foam for 10 minutes.
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