l*****o
发帖数: 26631 | 1 有没有人知道什么素馅比较好吃呀？
或者带少量猪肉的也可以～～～ |
r*****a
发帖数: 27155 | 2 韭菜鸡蛋算素的么。。。
【在 l*****o 的大作中提到】
: 有没有人知道什么素馅比较好吃呀？
: 或者带少量猪肉的也可以～～～
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l*****o
发帖数: 26631 | 3 算！
不过这个不行。。。 我最近一点儿也不想吃韭菜。。。
【在 r*****a 的大作中提到】
: 韭菜鸡蛋算素的么。。。
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C******e
发帖数: 11790 | 4 蒸饺子素的比较好吃。
1.香菇，胡萝卜，粉丝，鸡蛋
2.瓠子瓜，鸡蛋。可以放点虾皮 |
u***s
发帖数: 612 | 5 大白菜香菇
【在 l*****o 的大作中提到】
: 有没有人知道什么素馅比较好吃呀？
: 或者带少量猪肉的也可以～～～
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l*****o
发帖数: 26631 | 6 蒸饺子就是生的包好以后直接放在盘子里蒸吗？
另外请问鸡蛋是要先炒熟吗？
【在 C******e 的大作中提到】
: 蒸饺子素的比较好吃。
: 1.香菇，胡萝卜，粉丝，鸡蛋
: 2.瓠子瓜，鸡蛋。可以放点虾皮
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C******e
发帖数: 11790 | 7 包好以后，上锅蒸。最好是笼屉布上，盘子会积水。
鸡蛋要先炒熟。
【在 l*****o 的大作中提到】
: 蒸饺子就是生的包好以后直接放在盘子里蒸吗？
: 另外请问鸡蛋是要先炒熟吗？
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l*****o
发帖数: 26631 | 8 哎呀呀， 刚想起来我蒸格都木有啊...
看来要去买一个了
【在 C******e 的大作中提到】
: 包好以后，上锅蒸。最好是笼屉布上，盘子会积水。
: 鸡蛋要先炒熟。
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d*********e
发帖数: 8525 | |
m*****d
发帖数: 13718 | 10 我吃过香菇鸡蛋油条馅的，还不错
【在 l*****o 的大作中提到】
: 有没有人知道什么素馅比较好吃呀？
: 或者带少量猪肉的也可以～～～
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l*****o
发帖数: 26631 | 11 油条啊？！ 长见识了 @_@
【在 m*****d 的大作中提到】
: 我吃过香菇鸡蛋油条馅的，还不错
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r*****a
发帖数: 27155 | 12 我同学包过鸡蛋西红柿馅的，不错
香菇木耳鸡蛋也不错
【在 l*****o 的大作中提到】
: 算！
: 不过这个不行。。。 我最近一点儿也不想吃韭菜。。。
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l*****o
发帖数: 26631 | 13 en, 回去试试
刚才网上看到个菜谱， 用萝卜，木耳、豆皮、豆干、豆腐、蘑菇、香菇， 不知道会是
啥味道。。。
【在 r*****a 的大作中提到】
: 我同学包过鸡蛋西红柿馅的，不错
: 香菇木耳鸡蛋也不错
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j****l
发帖数: 1710 | 14 记得在版上看到过谁用鸡蛋西红柿馅做包子，一直疑惑这个应该会有很多汁吧？
【在 r*****a 的大作中提到】
: 我同学包过鸡蛋西红柿馅的，不错
: 香菇木耳鸡蛋也不错
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l*****o
发帖数: 26631 | 15 汇报一下
今天尝试了胡萝卜， 花菇， 粉条， 鸡蛋加一点点猪肉包的饺子。
第一次尝试那么素的饺子， 包的时候汁水比较多， 感觉有点儿难包， 吃的时候味道
还行， 但是里面太干， 没汤水。 不知道素馅的饺子怎么能弄出里面有汤水的感觉呀
。 |
h****n
发帖数: 969 | |
P**********r
发帖数: 755 | 17 我在同学家吃过这个馅儿的饺子 以为很重口味 后来吃了以后觉得还行
【在 j****l 的大作中提到】
: 记得在版上看到过谁用鸡蛋西红柿馅做包子，一直疑惑这个应该会有很多汁吧？
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A*******1
发帖数: 985 | 18 西葫芦鸡蛋馅的，非常的鲜。
记得我在国内的时候在《东北饺子王》吃饺子，部门点了几乎所有馅的饺子，吃来吃去
，西葫芦鸡蛋的最好吃！ |
d*********e
发帖数: 8525 | 19 周末试试， 有什么要注意的
【在 A*******1 的大作中提到】
: 西葫芦鸡蛋馅的，非常的鲜。
: 记得我在国内的时候在《东北饺子王》吃饺子，部门点了几乎所有馅的饺子，吃来吃去
: ，西葫芦鸡蛋的最好吃！
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C******e
发帖数: 11790 | 20 素饺子是要放不少油的，而且最好不要加猪肉馅。如果很想加，肉馅必须加水或者花椒
水，死劲打出浆，熟了吃才不会觉得干，不然很不好吃的。
【在 l*****o 的大作中提到】
: 汇报一下
: 今天尝试了胡萝卜， 花菇， 粉条， 鸡蛋加一点点猪肉包的饺子。
: 第一次尝试那么素的饺子， 包的时候汁水比较多， 感觉有点儿难包， 吃的时候味道
: 还行， 但是里面太干， 没汤水。 不知道素馅的饺子怎么能弄出里面有汤水的感觉呀
: 。
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l*****o
发帖数: 26631 | 21 哦， 学习了
主要是鸡蛋是放了油炒熟的， 而且以为加了肉就不用放油了， 汗。
下次再试试。
【在 C******e 的大作中提到】
: 素饺子是要放不少油的，而且最好不要加猪肉馅。如果很想加，肉馅必须加水或者花椒
: 水，死劲打出浆，熟了吃才不会觉得干，不然很不好吃的。
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A*******1
发帖数: 985 | 22 这个就是注意，西葫芦加盐后水多，把水滤去。或者包之前再加盐。
【在 d*********e 的大作中提到】
: 周末试试， 有什么要注意的
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d*********e
发帖数: 8525 | 23 谢谢， 就是类似白菜要挤一下？ 真没弄过这个馅的，周末试一下
【在 A*******1 的大作中提到】
: 这个就是注意，西葫芦加盐后水多，把水滤去。或者包之前再加盐。
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s****l
发帖数: 16457 | 24 蒸饺和面和煮饺是不一样的，蒸饺要有一部分烫面。
【在 l*****o 的大作中提到】
: 哎呀呀， 刚想起来我蒸格都木有啊...
: 看来要去买一个了
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d*******e
发帖数: 101 | 25 哟，这周试试香菇木耳鸡蛋馅。
韭菜鸡蛋虾仁的就很好吃的，只是有两个朋友胃不行，韭菜烈了点。其实还是韭菜提味
的说，我爹从不吃除了韭菜以外的馅儿，几十年如一日啊啊啊啊啊... |
c*********0
发帖数: 923 | |
k*******e
发帖数: 11147 | 27 总觉得没有韭菜的饺子不算饺子啊～
我最爱韭菜了。。
【在 l*****o 的大作中提到】
: 算！
: 不过这个不行。。。 我最近一点儿也不想吃韭菜。。。
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d*********e
发帖数: 8525 | 28 刚蒸的包子，有点干，调的时候放些水或油，倒是健康
【在 d*******e 的大作中提到】
: 哟，这周试试香菇木耳鸡蛋馅。
: 韭菜鸡蛋虾仁的就很好吃的，只是有两个朋友胃不行，韭菜烈了点。其实还是韭菜提味
: 的说，我爹从不吃除了韭菜以外的馅儿，几十年如一日啊啊啊啊啊...
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g********e
发帖数: 135 | |
J*********6
发帖数: 498 | 30 猪肉木耳香菜！
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
【在 l*****o 的大作中提到】
: 有没有人知道什么素馅比较好吃呀？
: 或者带少量猪肉的也可以～～～
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B********n
发帖数: 12753 | 31 这个好
【在 u***s 的大作中提到】
: 大白菜香菇
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b**********e
发帖数: 235 | |
