c********e
发帖数: 2726 | |
B********n
发帖数: 12753 | 2 哈哈哈 这个问题困扰了我很多年，反正就那么用。。。。 |
t**********3
发帖数: 12623 | |
c*********e
发帖数: 16335 | 4 没啥大的区别。
【在 c********e 的大作中提到】
: 是亮的一面，还是比较暗的一面？
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c********e
发帖数: 2726 | 5 我用亮的一面来烤鱼，鱼皮全粘住了。
【在 t**********3 的大作中提到】
: 当然亮的一面，相对不容易粘
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l**********3
发帖数: 2088 | 6 it depends. two types exist in the market. regular and non-sticking.
When you are using non-sticking aluminum foil, you want the dull side to
face towards to your food since only dull side has the non-sticking coating.
Regular aluminum foil on the other hand, both side are the same. It is only
a matter of finishing. Meaning, it will stick anyway. However,shining side
will relect heat a little better. So it may make a difference when you are
bbq on a grill. It may not make too much of a difference in an oven.
【在 c********e 的大作中提到】
: 是亮的一面，还是比较暗的一面？
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A*******1
发帖数: 985 | 7 烤蛋糕的时候，要用暗的一面，不粘。这个是刚刚从朋友那里学到的。 |
b********1
发帖数: 728 | |
j****l
发帖数: 1710 | 9 "亚光的一面"是哪一面？一直都是随便放的。
【在 b********1 的大作中提到】
: 用亚光的一面接触食物
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b********1
发帖数: 728 | 10 看起来不亮的一面
【在 j****l 的大作中提到】
: "亚光的一面"是哪一面？一直都是随便放的。
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