p*******j
发帖数: 1613 | 1 其实不是100%全麦粉做的，因为口感不会特别好，俺就大概1:1的量掺着白面粉和全麦
粉发的面。偶尔吃吃，口感还挺新鲜，而且据说健康，嘻嘻~
这次的包子是香菇豆干肉丁大包~ |
B*****s
发帖数: 492 | 2 赞！包子卖相很好哦，不过我觉得100%的全麦包子口感不错的。 |
p*******j
发帖数: 1613 | 3 嗯 俺家LD不太能接受哦~
【在 B*****s 的大作中提到】
: 赞！包子卖相很好哦，不过我觉得100%的全麦包子口感不错的。
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s**n
发帖数: 6126 | 4 mm的面食做得真好啊~
【在 p*******j 的大作中提到】
: 其实不是100%全麦粉做的，因为口感不会特别好，俺就大概1:1的量掺着白面粉和全麦
: 粉发的面。偶尔吃吃，口感还挺新鲜，而且据说健康，嘻嘻~
: 这次的包子是香菇豆干肉丁大包~
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p*******j
发帖数: 1613 | 5 谢谢薯条妈~唉，经历过惨目忍睹的时期，哈哈~
【在 s**n 的大作中提到】
: mm的面食做得真好啊~
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c*******u
发帖数: 12899 | 6 好漂漂的柳叶包！豆干难道也是自己做的么。。。。。。。
【在 p*******j 的大作中提到】
: 其实不是100%全麦粉做的，因为口感不会特别好，俺就大概1:1的量掺着白面粉和全麦
: 粉发的面。偶尔吃吃，口感还挺新鲜，而且据说健康，嘻嘻~
: 这次的包子是香菇豆干肉丁大包~
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f*****8
发帖数: 7581 | 7 我觉得100%的麦面很难发的很好啊，比需要加少一半的白面蒸出来才有一些发面的蓬松
口感。。我没实践过，脑袋里想象了一下，哈哈～
【在 B*****s 的大作中提到】
: 赞！包子卖相很好哦，不过我觉得100%的全麦包子口感不错的。
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d*********e
发帖数: 8525 | 8 全麦的面比较散，弄过一次烙饼，
【在 f*****8 的大作中提到】
: 我觉得100%的麦面很难发的很好啊，比需要加少一半的白面蒸出来才有一些发面的蓬松
: 口感。。我没实践过，脑袋里想象了一下，哈哈～
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p*******j
发帖数: 1613 | 9 谢谢呀~豆干不是自己做的，就是买的五香豆干~
【在 c*******u 的大作中提到】
: 好漂漂的柳叶包！豆干难道也是自己做的么。。。。。。。
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p*******j
发帖数: 1613 | 10 的确比较散，50%的都会有点散的赶脚~
【在 d*********e 的大作中提到】
: 全麦的面比较散，弄过一次烙饼，
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B*****s
发帖数: 492 | 11 我现在100%的全麦面包，包子馒头都发的很好了。哈哈，等周末我来写个处女贴
【在 f*****8 的大作中提到】
: 我觉得100%的麦面很难发的很好啊，比需要加少一半的白面蒸出来才有一些发面的蓬松
: 口感。。我没实践过，脑袋里想象了一下，哈哈～
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p*******j
发帖数: 1613 | |
f*****8
发帖数: 7581 | 13 这个看来是需要技巧了。。。我等～～
【在 B*****s 的大作中提到】
: 我现在100%的全麦面包，包子馒头都发的很好了。哈哈，等周末我来写个处女贴
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f*****8
发帖数: 7581 | 14 这个看来是需要技巧了。。。我等～～
【在 B*****s 的大作中提到】
: 我现在100%的全麦面包，包子馒头都发的很好了。哈哈，等周末我来写个处女贴
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