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Food版 - 内容丰富的元宵宴
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a*******e
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1
自己做的黑芝麻馅(黑芝麻粉、白糖、猪油),红豆沙也是自己煮好红豆用金属塞子刮
出来的豆沙。香肠上周灌好的,风干了一周,刚好。
l*****z
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哎呀,你老婆娃儿太有福气了!!
e****7
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厉害啊
d*********e
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真不错
g*****A
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独一无二( ⊙ o ⊙ )啊!
太好命了吧
嫉妒死了
b**********e
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6
馋死了!!!!!
A*******1
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7
这个是男士的作品?太厉害了!
A*******1
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8
有没有什么专门灌香肠的工具啊?
这些肠得灌多长时间啊?

【在 a*******e 的大作中提到】
: 自己做的黑芝麻馅(黑芝麻粉、白糖、猪油),红豆沙也是自己煮好红豆用金属塞子刮
: 出来的豆沙。香肠上周灌好的,风干了一周,刚好。

p*******j
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9
这心思必须赞呀!
a*******e
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10
手工灌香肠的利器,这种汽车倒机油的漏斗,$3在hardware store就有,锯掉锥形头太
细的一节,稍微磨光滑一点即可。这种漏斗与其它漏斗的不同之处
1。管子部分长,好握住。
2。管子部分够粗,够香肠粗细。
3。漏斗上面多出半边耳朵,方便塞肉。
十斤肉,一小时左右

【在 A*******1 的大作中提到】
: 有没有什么专门灌香肠的工具啊?
: 这些肠得灌多长时间啊?

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f*********s
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11
太牛了!!!!!!!膜拜!!

【在 a*******e 的大作中提到】
: 自己做的黑芝麻馅(黑芝麻粉、白糖、猪油),红豆沙也是自己煮好红豆用金属塞子刮
: 出来的豆沙。香肠上周灌好的,风干了一周,刚好。

f*********s
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12
这个工具好赞。回头我也去入一个玩玩。。。多谢推荐!

【在 a*******e 的大作中提到】
: 手工灌香肠的利器,这种汽车倒机油的漏斗,$3在hardware store就有,锯掉锥形头太
: 细的一节,稍微磨光滑一点即可。这种漏斗与其它漏斗的不同之处
: 1。管子部分长,好握住。
: 2。管子部分够粗,够香肠粗细。
: 3。漏斗上面多出半边耳朵,方便塞肉。
: 十斤肉,一小时左右

s**n
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13
那个啥,这个东西不是食品安全级别的吧

【在 a*******e 的大作中提到】
: 手工灌香肠的利器,这种汽车倒机油的漏斗,$3在hardware store就有,锯掉锥形头太
: 细的一节,稍微磨光滑一点即可。这种漏斗与其它漏斗的不同之处
: 1。管子部分长,好握住。
: 2。管子部分够粗,够香肠粗细。
: 3。漏斗上面多出半边耳朵,方便塞肉。
: 十斤肉,一小时左右

D****o
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能不能问一下红薯豆沙膏的方子呀?
俺也要自己包点汤圆了。。。
a*******e
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没加热的情况下还好啦,而且又不是经常用

【在 s**n 的大作中提到】
: 那个啥,这个东西不是食品安全级别的吧
a*******e
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http://www.areyoueye.com/food/201302-hsnmc/

【在 D****o 的大作中提到】
: 能不能问一下红薯豆沙膏的方子呀?
: 俺也要自己包点汤圆了。。。

D****o
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你这个网站好,我收藏了!!
问一下生煎包子,那个面不需要发到2倍大么?
15分钟以后就能包了啊?包好了以后也不用2次发面?

【在 a*******e 的大作中提到】
: http://www.areyoueye.com/food/201302-hsnmc/
a*******e
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18
上海生煎好像只是半发,不像台湾生煎等于是发好的包子拿来煎

【在 D****o 的大作中提到】
: 你这个网站好,我收藏了!!
: 问一下生煎包子,那个面不需要发到2倍大么?
: 15分钟以后就能包了啊?包好了以后也不用2次发面?

b*****d
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19
super zan!~
t*********d
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20
哈,这个要收藏一下
据说手工灌肠很麻烦,就是因为没有一个合适的灌肠的工具,自己还从来没有试过

【在 a*******e 的大作中提到】
: 手工灌香肠的利器,这种汽车倒机油的漏斗,$3在hardware store就有,锯掉锥形头太
: 细的一节,稍微磨光滑一点即可。这种漏斗与其它漏斗的不同之处
: 1。管子部分长,好握住。
: 2。管子部分够粗,够香肠粗细。
: 3。漏斗上面多出半边耳朵,方便塞肉。
: 十斤肉,一小时左右

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t*********d
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21
周末第一次尝试做了水煎包,还算成功,之后还在想什么时候试一下上海生煎
看了你的做法,觉得跟我的水煎包的方法是一样的,一直都以为上海生煎用的不是发面
呢。
我是熟之后出锅前才加的芝麻,觉得不够好,下次学学你的方法,加水前加,看看咋样。

7

【在 a*******e 的大作中提到】
: 上海生煎好像只是半发,不像台湾生煎等于是发好的包子拿来煎
l***i
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大赞阿!
尤其是那个叶儿粑,好久好久没吃了!
真是让人口水啊!

【在 a*******e 的大作中提到】
: 自己做的黑芝麻馅(黑芝麻粉、白糖、猪油),红豆沙也是自己煮好红豆用金属塞子刮
: 出来的豆沙。香肠上周灌好的,风干了一周,刚好。

i***r
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太赞勒,堪比专业

【在 a*******e 的大作中提到】
: http://www.areyoueye.com/food/201302-hsnmc/
A*******1
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谢谢分享这么好的改装工具,而且图文并茂。也听说灌肠太费事,一直没敢试啊。

【在 a*******e 的大作中提到】
: 手工灌香肠的利器,这种汽车倒机油的漏斗,$3在hardware store就有,锯掉锥形头太
: 细的一节,稍微磨光滑一点即可。这种漏斗与其它漏斗的不同之处
: 1。管子部分长,好握住。
: 2。管子部分够粗,够香肠粗细。
: 3。漏斗上面多出半边耳朵,方便塞肉。
: 十斤肉,一小时左右

l********l
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厉害厉害,PFPF!

【在 a*******e 的大作中提到】
: 手工灌香肠的利器,这种汽车倒机油的漏斗,$3在hardware store就有,锯掉锥形头太
: 细的一节,稍微磨光滑一点即可。这种漏斗与其它漏斗的不同之处
: 1。管子部分长,好握住。
: 2。管子部分够粗,够香肠粗细。
: 3。漏斗上面多出半边耳朵,方便塞肉。
: 十斤肉,一小时左右

B********n
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26
赞,精致啊
B********n
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27
这种塑料很不好,不要用来做吃的
淘宝上有食用级塑料做的
有人来可以找人带点

【在 a*******e 的大作中提到】
: 手工灌香肠的利器,这种汽车倒机油的漏斗,$3在hardware store就有,锯掉锥形头太
: 细的一节,稍微磨光滑一点即可。这种漏斗与其它漏斗的不同之处
: 1。管子部分长,好握住。
: 2。管子部分够粗,够香肠粗细。
: 3。漏斗上面多出半边耳朵,方便塞肉。
: 十斤肉,一小时左右

O*****a
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28
四川人?
a*******e
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自己做的黑芝麻馅(黑芝麻粉、白糖、猪油),红豆沙也是自己煮好红豆用金属塞子刮
出来的豆沙。香肠上周灌好的,风干了一周,刚好。
l*****z
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哎呀,你老婆娃儿太有福气了!!
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【图】来两个偷懒的菜我也来跟个香肠风
灌香肠机器?贡献一个手工灌肠的办法
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e****7
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厉害啊
d*********e
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真不错
g*****A
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独一无二( ⊙ o ⊙ )啊!
太好命了吧
嫉妒死了
b**********e
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馋死了!!!!!
A*******1
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这个是男士的作品?太厉害了!
A*******1
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有没有什么专门灌香肠的工具啊?
这些肠得灌多长时间啊?

【在 a*******e 的大作中提到】
: 自己做的黑芝麻馅(黑芝麻粉、白糖、猪油),红豆沙也是自己煮好红豆用金属塞子刮
: 出来的豆沙。香肠上周灌好的,风干了一周,刚好。

p*******j
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这心思必须赞呀!
a*******e
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手工灌香肠的利器,这种汽车倒机油的漏斗,$3在hardware store就有,锯掉锥形头太
细的一节,稍微磨光滑一点即可。这种漏斗与其它漏斗的不同之处
1。管子部分长,好握住。
2。管子部分够粗,够香肠粗细。
3。漏斗上面多出半边耳朵,方便塞肉。
十斤肉,一小时左右

【在 A*******1 的大作中提到】
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: 这些肠得灌多长时间啊?

f*********s
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太牛了!!!!!!!膜拜!!

【在 a*******e 的大作中提到】
: 自己做的黑芝麻馅(黑芝麻粉、白糖、猪油),红豆沙也是自己煮好红豆用金属塞子刮
: 出来的豆沙。香肠上周灌好的,风干了一周,刚好。

f*********s
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这个工具好赞。回头我也去入一个玩玩。。。多谢推荐!

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: 手工灌香肠的利器,这种汽车倒机油的漏斗,$3在hardware store就有,锯掉锥形头太
: 细的一节,稍微磨光滑一点即可。这种漏斗与其它漏斗的不同之处
: 1。管子部分长,好握住。
: 2。管子部分够粗,够香肠粗细。
: 3。漏斗上面多出半边耳朵,方便塞肉。
: 十斤肉,一小时左右

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【秋水】胖乎乎的豆沙芝麻饼麻球失败,求高手指点!
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s**n
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那个啥,这个东西不是食品安全级别的吧

【在 a*******e 的大作中提到】
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: 细的一节,稍微磨光滑一点即可。这种漏斗与其它漏斗的不同之处
: 1。管子部分长,好握住。
: 2。管子部分够粗,够香肠粗细。
: 3。漏斗上面多出半边耳朵,方便塞肉。
: 十斤肉,一小时左右

D****o
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能不能问一下红薯豆沙膏的方子呀?
俺也要自己包点汤圆了。。。
a*******e
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没加热的情况下还好啦,而且又不是经常用

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: 俺也要自己包点汤圆了。。。

D****o
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你这个网站好,我收藏了!!
问一下生煎包子,那个面不需要发到2倍大么?
15分钟以后就能包了啊?包好了以后也不用2次发面?

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上海生煎好像只是半发,不像台湾生煎等于是发好的包子拿来煎

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: 15分钟以后就能包了啊?包好了以后也不用2次发面?

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哈,这个要收藏一下
据说手工灌肠很麻烦,就是因为没有一个合适的灌肠的工具,自己还从来没有试过

【在 a*******e 的大作中提到】
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: 细的一节,稍微磨光滑一点即可。这种漏斗与其它漏斗的不同之处
: 1。管子部分长,好握住。
: 2。管子部分够粗,够香肠粗细。
: 3。漏斗上面多出半边耳朵,方便塞肉。
: 十斤肉,一小时左右

t*********d
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周末第一次尝试做了水煎包,还算成功,之后还在想什么时候试一下上海生煎
看了你的做法,觉得跟我的水煎包的方法是一样的,一直都以为上海生煎用的不是发面
呢。
我是熟之后出锅前才加的芝麻,觉得不够好,下次学学你的方法,加水前加,看看咋样。

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【在 a*******e 的大作中提到】
: 上海生煎好像只是半发,不像台湾生煎等于是发好的包子拿来煎
l***i
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大赞阿!
尤其是那个叶儿粑,好久好久没吃了!
真是让人口水啊!

【在 a*******e 的大作中提到】
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太赞勒,堪比专业

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谢谢分享这么好的改装工具,而且图文并茂。也听说灌肠太费事,一直没敢试啊。

【在 a*******e 的大作中提到】
: 手工灌香肠的利器,这种汽车倒机油的漏斗,$3在hardware store就有,锯掉锥形头太
: 细的一节,稍微磨光滑一点即可。这种漏斗与其它漏斗的不同之处
: 1。管子部分长,好握住。
: 2。管子部分够粗,够香肠粗细。
: 3。漏斗上面多出半边耳朵,方便塞肉。
: 十斤肉,一小时左右

l********l
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厉害厉害,PFPF!

【在 a*******e 的大作中提到】
: 手工灌香肠的利器,这种汽车倒机油的漏斗,$3在hardware store就有,锯掉锥形头太
: 细的一节,稍微磨光滑一点即可。这种漏斗与其它漏斗的不同之处
: 1。管子部分长,好握住。
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B********n
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赞,精致啊
B********n
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这种塑料很不好,不要用来做吃的
淘宝上有食用级塑料做的
有人来可以找人带点

【在 a*******e 的大作中提到】
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: 细的一节,稍微磨光滑一点即可。这种漏斗与其它漏斗的不同之处
: 1。管子部分长,好握住。
: 2。管子部分够粗,够香肠粗细。
: 3。漏斗上面多出半边耳朵,方便塞肉。
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四川人?
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57
我真想和你儿子换个位置。
幸福呀
i******k
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少见多怪,没见过四川男人?

【在 A*******1 的大作中提到】
: 这个是男士的作品?太厉害了!
c********n
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太牛了。。。
美食美照就缺美人,LZ爆个全家福吧,呵呵:)

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m********4
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太强了,除了佩服还是佩服!!
照片拍得也太漂亮了!!无论菜肴还是摄影,都是专业级别的!!!!
给大家推荐一个安全好用的灌肠利器——泵奶器的泵头,漏斗形的那种,L号及以上都
可以,哈哈哈!
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m********4
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61
看到叶儿粑,楼主是重庆一带的人?大赞!!!!!!
a*******e
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Orz
要奶霸家才有的利器!!

【在 m********4 的大作中提到】
: 看到叶儿粑,楼主是重庆一带的人?大赞!!!!!!
a*******e
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63
为啥一定要是重庆呢?成都也到处都是叶儿粑啊,而且当年最出名的是XX哑巴的叶儿粑

【在 m********4 的大作中提到】
: 看到叶儿粑,楼主是重庆一带的人?大赞!!!!!!
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