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Food版 - 上个小菜,川味萝卜干。
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话题: 萝卜干话题: 萝卜话题: 川味话题: 小菜话题: 青皮
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1 (共1页)
l********3
发帖数: 7367
1
第一次做,百度了一下后,基本上就凭乱蒙了,评价还不错。分享一下吧。
青皮萝卜洗干净,切条,撒少许盐,杀水。然后我又用清水洗了一下,摆到烤盘里,然
后放入烤箱warm一下午, 萝卜缩成小虫子样子。
然后把萝卜干放进开水里,泡发。
再次沥干水后,放在容器里,加入:盐,糖,酱油,辣椒面,花椒面,辣椒油,一点点
醋,搅拌即可。我是第二天吃的,吃前加香油,味道很好。
三三贴心提醒:腌制食品对身体不好,注意少吃。
c**********n
发帖数: 13712
2
zan
l********3
发帖数: 7367
3
谢谢夸奖~

【在 c**********n 的大作中提到】
: zan
j**u
发帖数: 6059
4
萝卜皮最好吃

【在 l********3 的大作中提到】
: 谢谢夸奖~
l********3
发帖数: 7367
5
是的,不过我只做了一个萝卜,再切还只有那么多皮,,嘿嘿

【在 j**u 的大作中提到】
: 萝卜皮最好吃
B********d
发帖数: 1262
6
前两天我还在想,我是不是应该卖点萝卜干,本想着只有夏天卖
看来冬天也能卖了

【在 l********3 的大作中提到】
: 第一次做,百度了一下后,基本上就凭乱蒙了,评价还不错。分享一下吧。
: 青皮萝卜洗干净,切条,撒少许盐,杀水。然后我又用清水洗了一下,摆到烤盘里,然
: 后放入烤箱warm一下午, 萝卜缩成小虫子样子。
: 然后把萝卜干放进开水里,泡发。
: 再次沥干水后,放在容器里,加入:盐,糖,酱油,辣椒面,花椒面,辣椒油,一点点
: 醋,搅拌即可。我是第二天吃的,吃前加香油,味道很好。
: 三三贴心提醒:腌制食品对身体不好,注意少吃。

p***c
发帖数: 2403
7
洗澡泡菜的萝卜皮最好吃

【在 j**u 的大作中提到】
: 萝卜皮最好吃
i******k
发帖数: 4625
8
赞!
青萝卜是不是比白萝卜好些?
印象中放的那种磨得很细的海椒面,童年的味道
s****r
发帖数: 5136
9


【在 l********3 的大作中提到】
: 第一次做,百度了一下后,基本上就凭乱蒙了,评价还不错。分享一下吧。
: 青皮萝卜洗干净,切条,撒少许盐,杀水。然后我又用清水洗了一下,摆到烤盘里,然
: 后放入烤箱warm一下午, 萝卜缩成小虫子样子。
: 然后把萝卜干放进开水里,泡发。
: 再次沥干水后,放在容器里,加入:盐,糖,酱油,辣椒面,花椒面,辣椒油,一点点
: 醋,搅拌即可。我是第二天吃的,吃前加香油,味道很好。
: 三三贴心提醒:腌制食品对身体不好,注意少吃。

q**********n
发帖数: 4160
10
赞!
这个好吃!下次要做来尝尝~!
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q**x
发帖数: 3763
11
口水,三三你馋死我了。。。
青皮萝卜就是韩国店卖的那种圆胖型的萝卜对吧?
l********3
发帖数: 7367
12
是滴 圆圆胖胖的胖萝卜 不是白皮的水萝卜

【在 q**x 的大作中提到】
: 口水,三三你馋死我了。。。
: 青皮萝卜就是韩国店卖的那种圆胖型的萝卜对吧?

l********3
发帖数: 7367
13
不好意思 手机回复 按到私信了 晕
是用青萝卜做的

【在 i******k 的大作中提到】
: 赞!
: 青萝卜是不是比白萝卜好些?
: 印象中放的那种磨得很细的海椒面,童年的味道

q**x
发帖数: 3763
14
好的,多谢~
下次搬几个回家,做你这个辣萝卜干。

【在 l********3 的大作中提到】
: 是滴 圆圆胖胖的胖萝卜 不是白皮的水萝卜
o********l
发帖数: 12430
15
小三三,请问warm是开了几度??
看着真好吃
一定要学习一下

【在 l********3 的大作中提到】
: 第一次做,百度了一下后,基本上就凭乱蒙了,评价还不错。分享一下吧。
: 青皮萝卜洗干净,切条,撒少许盐,杀水。然后我又用清水洗了一下,摆到烤盘里,然
: 后放入烤箱warm一下午, 萝卜缩成小虫子样子。
: 然后把萝卜干放进开水里,泡发。
: 再次沥干水后,放在容器里,加入:盐,糖,酱油,辣椒面,花椒面,辣椒油,一点点
: 醋,搅拌即可。我是第二天吃的,吃前加香油,味道很好。
: 三三贴心提醒:腌制食品对身体不好,注意少吃。

l********3
发帖数: 7367
16
不好意思,我还这不知道开几度,那一档好像是自动的,温度估计也有一百多度吧。

【在 o********l 的大作中提到】
: 小三三,请问warm是开了几度??
: 看着真好吃
: 一定要学习一下

l*****z
发帖数: 13617
17
我家亲家母做啥啥好吃!!
mu mu mu -ah!!

【在 l********3 的大作中提到】
: 不好意思,我还这不知道开几度,那一档好像是自动的,温度估计也有一百多度吧。
1 (共1页)
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