w***6
发帖数: 20 | 1 隆重推出早餐系列
早餐作为一天的第一餐很重要，我们既要吃早餐又要吃得营养、吃得健康，
这对我们一天的工作、学习尤为重要。为了解决各位吃早餐难、品种少的问题 ，东北
老王经过潜心研究隆重推出下列营养早餐系列。
1、蔬菜猪肉包子 $0.60/个
2、馅饼 （蔬菜、猪肉、香菇） $0.80/个
3、豆沙馅饼 $0.60/个
3、素菜包子（蔬菜、粉丝、自做油豆腐、鸡蛋、香菇or木耳）$0.80/个
4、豆沙包 $0.50/个
5、花卷 $0.40/个
*上述食品十个为一袋
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w***6
发帖数: 20 | 2 订饺子免费送小菜
从新年开始为了答谢各位，凡订购东北老王系列饺子累计$100 的客户将免
费获得东北老王小菜系列其中的一种小菜一份（400g）。另外，凡推荐新客户来订购者
也将获得免费小菜一份。
地点：Princeton 附近。
东北老王饺子系列
东北老王饺子系列是根据南北方不同口味经多年研究；累计多年经验之丰硕
成果。东北老王饺子完全采用手工操作，精选材料；精心配制而成。东北老王饺子在制
作过程中从选料到制作采取严格的保鲜操作程序。东北老王饺子的宗旨是让消费者吃着
放心、吃着健康、吃着满意。东北老王饺子采取接消费者订单，按着订单种类选料制作。
一、 普通大众种类：
猪肉馅：1、猪肉、白菜；2、猪肉、白菜、芹菜混合；3、猪肉、白菜、韭菜混合；4、
猪肉、甘蓝、芹菜；5、猪肉、茄子；6、猪肉、香菇、白菜；7... 阅读全帖 |
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w***6
发帖数: 20 | 3 订饺子免费送小菜
从新年开始为了答谢各位，凡订购东北老王系列饺子累计$100 的客户将免
费获得东北老王小菜系列其中的一种小菜一份（400g）。另外，凡推荐新客户来订购者
也将获得免费小菜一份。
地点：Princeton 附近。
东北老王饺子系列
东北老王饺子系列是根据南北方不同口味经多年研究；累计多年经验之丰硕
成果。东北老王饺子完全采用手工操作，精选材料；精心配制而成。东北老王饺子在制
作过程中从选料到制作采取严格的保鲜操作程序。东北老王饺子的宗旨是让消费者吃着
放心、吃着健康、吃着满意。东北老王饺子采取接消费者订单，按着订单种类选料制作。
一、 普通大众种类：（水饺、蒸饺）
猪肉馅：1、猪肉、白菜；2、猪肉、白菜、芹菜混合；3、猪肉、白菜、韭... 阅读全帖 |
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s*******k
发帖数: 8239 | 5 HOHO~~~话说自己一个人的时候~经常会懒得做饭，然后就炒个鸡蛋~弄点salad对付对付~
不过今天~~在MSN上跟某人商量晚上吃啥
某人说~大过年的~出去吃吧~咱去吃烤肉~~
我~哇。。烤肉。。。
话说自从我俩发现有家超级无敌我吃过最好吃的烤肉之后~我俩就再也没去别的地方吃过
其实吧~烤肉什么的真正吃肉都不会差特别多
但是~~~但是~~但是！！！！
这家！！的小菜！！！！
哇！！一绝。。。品种超级多。。。。想吃哪个还可以再要！！！
他家小菜我没有一个不爱吃的。。。大概得有2~3十个种类吧~~~~
其中有一个小菜~是一种煎的小饼儿~里面有点菜丁~~甜甜的~~很开胃~
看我。。。msn上两句话让我联想出这么多~
忽然~灵机一动~为啥我不自己试试做捏~~~
说时迟那时快~转身奔进厨房开始鼓弄~~~~~~
话说我记吃不记打。。只记得那个小饼儿甜甜细细的口感了 至于具体放了啥~~我都不记得了
额。。。没有办法，，只好自己来个原创了了（其实是山寨 = =..呜呜）
HOHO~~~做完之后发现~~这小菜被我这么一折腾~~~仿佛立马增色不少~不错不错~~
干脆取了个应景儿的名儿---春暖花开~~ |
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c***s
发帖数: 70028 | 6 中国人一向注重饮食文化，婚丧嫁娶、逢年过节，重要的就是一个“吃”。春节来临，全家人自然少不了团坐在一起大快朵颐。老北京人过年吃什么？该怎么吃？据文化学者崔岱远介绍，老北京的传统不是大年三十吃饺子。而且过年时离不开两样小菜——芥末墩儿和豆儿酱。
老北京过年吃什么？芥末墩儿、豆儿酱少不了
“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八儿就是年。腊八儿粥喝几天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜粘。二十四，扫房日。二十五，炸豆腐。二十六，炖羊肉。二十七，宰公鸡。二十八，把面发。二十九，蒸馒头……”
这首童谣生动描写了北京人过年前的准备。腊八节这天有一件必做的事，就是腌腊八蒜，这可算得上地道的北京习俗。
崔岱远在所著的《京味儿》一书中提到，有一项“和蒸馒头紧密相关的工作”，就是炸丸子。每到过年，北京人都要炸出一大盆丸子预备着。年夜饭上必有丸子，因为丸子象征了合家团圆。一般人家过年期间的餐桌上几乎顿顿有丸子，图省事也是一方面原因。以前春节期间，各家总要拜年或者接待拜年的人，吃饭时间不固定，也没有很多时间炒菜。要能事先准备好丸子，端上来就能吃。
不仅是丸子，北京人过年的餐桌上冷、热、荤、素一应俱全，而且必须要有红烧鲤鱼... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 7 全网首档解压综艺节目《偶滴歌神啊3》将从7月28日起每周四22：30播出。“快乐女神”谢娜携手六大鉴音团成员徐浩、刘忻、李斯羽、杨迪、臧一人、瑶瑶重磅回归。《偶滴歌神啊3》首期节目便是“国宝级的得体Boy”费玉清大驾光临，对于唱歌，小哥是认真的，并且自创辨别音痴的方法，不料却遭谢娜质疑。这边厢费玉清也开始质疑其谢娜的身材，吐槽道：“小菜一碟！”
谢娜唱歌跳舞实力回归 wuli娜娜也拥有粉红少女心
连续三季主持《偶滴歌神啊》，谢娜凭借扎实的主持功力和随机应变的能力得到了广大网友的认可，本期节目开始，娜娜便伴随着经典曲目《舞女泪》欢乐入场，加之标志性的舞蹈动作，现场气氛立马活跃起来，这就是 “快乐女神”谢娜的魔力。无论是主持节目还是唱歌跳舞，谢娜都是活力满满，这次回归《偶滴歌神啊3》更是十分自信。面对场上出现的各种突发情况，谢娜机智应答，一语中的，直言臧一人是 “毒舌又腹黑的小品演员”！ 现场又质疑费玉清靠选手眼神辨别音痴的方法，娜娜这是要与小哥深究音乐？
谢娜在节目中还将展现自己强大的模仿能力，一句“雨露均沾”让费玉清的心都碎了。面对两位原装进口的保镖“阿拉是神经”，谢娜秒变迷妹，分分钟... 阅读全帖 |
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r*****g
发帖数: 9999 | 8 【 以下文字转载自 USANews 讨论区 】
发信人: realbug (WA), 信区: USANews
标 题: 川普跟小菜打电话这事不必过度解读
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 6 13:31:33 2016, 美东)
没别的，其实就是小菜挖个坑，然后川普想都没想就跳进去了。川普这个人绝对不是什
么老谋深算肚子里拐18道弯的那种类型，相反，就是一思维相对简单的富二代（相对政
客而言），他赢也是赢在这一点上，美国P民对拐弯抹角的政客完全没有感觉，加上被
奥黑狂操8年，终于见着一个说话不带从句不拐弯的主，一下子共鸣就来了，所以川普
就上来了。
川普对美国国内或许有一定了解，但对国际政治基本上是小白，小菜一个电话过来
congras，川普其实都没过脑子，脊神经反射的就应上了。这个跟绝大多数美国P民对
greeting的正常反应毫无二致，尤其在对待台湾的问题上，除了职业政客，美国P民有
几个知道台湾跟中国大陆之间的道道？
然后各方就开始拼命解读这个电话，其实川普自己都没搞清楚为毛一个电话能让大家这
么high，你看他发的推，就跟一小孩一样，尼玛一年到头给台湾卖几十亿... 阅读全帖 |
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g********n
发帖数: 2314 | 9 奇文，大家共赏。
【 以下文字转载自 Stock 讨论区 】
发信人: digital (你是疯儿我是傻？), 信区: Stock
标 题: 美国次贷危机，夏天小菜一碟zz(Zaobao)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 26 02:37:02 2007)
美国次贷危机，夏天小菜一碟
(2007-08-24)
此次美国的次贷危机，除了大陆这个金融怪胎，全世界的股市都在跟进，牵连了世
界主要的资本国家，更有专家大声警告小心 70-80-90 年代的全球金融大危机要降临了
！可是我为什么说它们是夏天的清凉小菜一碟呢？
危机，就必有大损失，没有大失，何来危机！
1. 次贷在美国的房贷市场中，从 1995 年 650 亿的 9% 佔有率，到去年的 6000
亿的 20% 佔有率，换句话说，三万亿的房贷中，只有五分之一是次贷贡献的。美国
GDP 去年在 13 万亿左右。
2. 这 6000 亿的次贷，以平均 20 万一套房价，应该大概有 300 万户，但实际统
计在 200 万户，也就是只牵扯到 4000 亿资金。而且美国的实际房产，目前状况只是
不涨，小跌一点点而已，毕竟房产 |
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s******0
发帖数: 13782 | 10 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: skyblue0 (头转星移), 信区: Food
标 题: 【天蓝】家常小菜
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 17 02:17:23 2012, 美东)
最近爱上了过桥园的麻辣小菜，新鲜，地道，麻辣川味十足（我觉得）
可。。。。就是实在。。。太辣了 。。。。
怎么办？ 正好和我的清炒小菜拌一拌，然后，，，，然后就越拌越上瘾了
看看卖相怎么样？
1 炒雪豆油豆腐 配麻辣牛肉
2 中国芥蓝配芝麻小鱼
3 鱼豆腐西红柿汤
4 饭后水果 - 草莓刚上市，可惜还不够甜
获奖感言：
小芝麻立大功，撒上后果然很上相 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 11 ☆─────────────────────────────────────☆
jianchi (jianchi) 于 (Sat Oct 30 08:37:23 2010, 美东) 提到:
家里小姑夫出身不好，高中毕业后，不给考大学，没地方去，就去饭店学厨，虽然没几
年，但也成了我们家里厨房第一人。这里不说他的大菜，只说清粥小菜。
小时候很喜欢在他们家混，他们家是典型的苏州家庭。小时候大家都日子紧巴巴的，但
他们仍然会螺蛳壳里做道场，生活的决不平淡乏味。
下班小姑夫会带一客半的生煎或小笼，正好是一人一个多一个，大家垫饥，他和小姑妈
有个缓冲时间做饭。我吃了我的份，就嘬着筷子头眼巴巴地看着多的那个，最后总归会
是我的，因为我最小。不知道小表哥有没有嫉妒过。年纪大了，可以生煎小笼随便吃的
时候，我只怀念那种适可而止的幸福。
姑夫出差去甪直，会带正宗的甪直萝卜干，回来和鲜毛豆炒。 萝卜干毛豆，我最爱配
稀饭。晚上看书累了，摸到他们家碗橱，将萝卜干切片下来，干啃。那种萝卜干偏甜，
正对我口味，常过会儿又摸过去切一片。 第二天，姑夫开碗橱，常会笑笑， 大约笑我
这个馋猫，一晚上萝卜就短... 阅读全帖 |
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V*****2
发帖数: 7930 | 12 小菜孤身一人，打算让2000万呆湾老百姓给她陪葬。谁让你们不娶我？还敢选我做总统
？我年纪一大把，反正无儿无女，到时一起完蛋！真爽！
而且早就有打算，银针试毒，让人试吃，豪华防弹车。让特种兵在游泳池里给她做猛男
秀，要死也得等到大家和她一起完蛋，可不能先被斩首了。
这小菜台独倾向严重。哪天猛男秀玩腻了，就来个真台独。大陆没办法向老百姓交差，
只好发动进攻，结果可想而知。 |
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发帖数: 1 | 13 住过城市里大杂院的都知道，70 80年代很多平房棚户区这种，都有自己房前屋后辟出
来的一小块菜地，甚至还有瓜藤什么的，都是为了种点蔬菜，平时用
我内块小菜地有个10平米吧，我个子也小，黑夜憋了不短的时间了，蹲在菜地角落里开
始拉粑粑，拉好了，长辈用煤铲儿铲点儿烧完的蜂窝煤或煤球的炉灰撒到粑粑上面，让
粑粑干燥，然后再铲起来扔到垃圾箱
因为胡同口的公共厕所简直就是受罪，阴天下雨的尿液痰液 老鼠苍蝇蚊子横行。。。
要多恶心有多恶心
所以说嘛也得在自家后院儿小菜地拉，本身也小，无所谓的，晚上拉黑灯瞎火的也不容
易走光，也不怕被非礼 |
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g**1
发帖数: 10330 | 14 5年收入估逾41亿！范冰冰补缴8.8亿…只是“小菜一碟”？
中国新闻组／北京4日电 2018年10月04日 08:41
7244
人气
小 中 大
范冰冰逃税案，最后以补缴8.8亿人民币免坐牢“结案”，网友大喊“有钱就是好”。
（取材自微博）
引发范案的电影《大轰炸》总制片人施建祥，3日被香港法院下令破产。(取材自中新网)
范冰冰逃税案历经123天，官方调查出炉，范冰冰需补缴加总金额8.8亿人民币（约1.28
亿美元），
可免除牢狱之灾。不过，8.8亿人民币对一般人来说是天文数字，但对范爷来说，应该
还算是个“小菜一碟”。推估范冰冰最近五年收入，就算她缴了8.8亿，身边应还有32.
7亿（约4.77亿美元）。
据“富比士”公布的资料来看，范冰冰去年的收入为人民币2.44亿元，2016年则是1.16
亿，依序往回推，五年台面上收入达8.33亿。但据央视前主持人崔永元爆料，范冰冰实
际收入是台面上的五倍。以此推估，范爷五年的“实际收入”可能是41.68亿。所以，
就算要缴8.8亿，手边应还有32.7亿。
➤➤➤范冰冰为缴40亿罚款 被爆亏本抛售4... 阅读全帖 |
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q*****i
发帖数: 334 | 15 春节临近，年夜饭吃点啥是每个家庭都在盘算的事儿。“宇宙主佛”李洪志吃饭吗？据
其前妹夫孙森伦爆料，“主佛”也是一个吃货，那么“主佛”年夜该吃些啥呢？笔者且
为“主佛”推荐几个小菜：
NO.1 凉拌苦菊
食疗功效：苦菊性味苦、寒，入心、脾、胃、大肠经，具有抗菌、解热、消炎、清
火的等等作用。
推荐理由：2014年的李“主佛”有着太多的烦心事儿：骨干病亡欲盖弥彰，弟子“
乱法”愈演愈烈，“神韵”项目毫无起色，开房偷情被抓现形，侵权盗用官司连连，“
常人”挑战不敢应声……就连外国人瑞克.罗斯都著书揭露“轮短”。好不容易搞点“
经文”卖钱，还被弟子大量“盗版”。如此多的烦心事换做谁都会心烦气躁、着急上火
，过年了，“主佛”吃些去燥热清火的小凉菜想必是极好的。
NO.2 香辣猪蹄
食疗功效：猪蹄富含胶原蛋白质，水解后可产生十一种氨基酸，可加速新陈代谢，
延缓机体衰老，特别是有助于美白皮肤，增强皮肤紧致程度。
推荐理由：李“主佛”虽然号称“性命双修”，能实现“逆生长”，越活越... 阅读全帖 |
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r*****g
发帖数: 9999 | 16 没别的，其实就是小菜挖个坑，然后川普想都没想就跳进去了。川普这个人绝对不是什
么老谋深算肚子里拐18道弯的那种类型，相反，就是一思维相对简单的富二代（相对政
客而言），他赢也是赢在这一点上，美国P民对拐弯抹角的政客完全没有感觉，加上被
奥黑狂操8年，终于见着一个说话不带从句不拐弯的主，一下子共鸣就来了，所以川普
就上来了。
川普对美国国内或许有一定了解，但对国际政治基本上是小白，小菜一个电话过来
congras，川普其实都没过脑子，脊神经反射的就应上了。这个跟绝大多数美国P民对
greeting的正常反应毫无二致，尤其在对待台湾的问题上，除了职业政客，美国P民有
几个知道台湾跟中国大陆之间的道道？
然后各方就开始拼命解读这个电话，其实川普自己都没搞清楚为毛一个电话能让大家这
么high，你看他发的推，就跟一小孩一样，尼玛一年到头给台湾卖几十亿美元的军火没
事，人家这么有礼貌的祝贺我，我他妈说句thank you咋就不行了？ |
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y**********y
发帖数: 99 | 17 清粥小菜, 是家里那位最喜欢的早餐,
只是平时上学太忙,
都是果汁牛奶面包草草打发,
只有周末, 才有闲暇享受清粥小菜的绵软温暖.
鸡蛋炒肉丸, 其实这肉丸是晚饭剩下的,
放点葱多放点盐,送粥很香
豆豉炒苦瓜, 也是剩菜但很入味,非常小的一碟,权当咸菜,看这小日子过得紧巴巴的...
新鲜的青菜, 用切碎的姜丝炒, 很鲜甜
法拉盛买回来的超级巨大的北方馒头, GG吃1/2, 我吃1/4(还经常吃不完...为啥南方人
也吃馒头........???)
最后是当甜品和点心的草莓, 还有4种不同的cheese.
这个早餐分量不小,养猪一般拼命塞他吃饭,把家里那位照顾好,我就可以长期折磨他了
，嘿嘿嘿嘿 |
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j****e
发帖数: 12067 | 18 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: suannai (酸奶与LEGO), 信区: Texas
标 题: 【活动】~~快乐的德州厨房~~几个小菜
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 26 01:37:00 2010, 美东)
发几个老公煮的小菜，抛砖引玉。
距离活动截止还有一周啦，请同学们踊跃参加哦。
1，水煮肉片
材料：猪里脊肉，绿豆芽或者白菜，葱，丹丹牌豆瓣酱，冷冻冬笋，新鲜香菇，地瓜粉
，青花椒（均来自敦煌）；鸡肉肠（costco）。
调料：万家香陈年甘露酱油，绍兴料酒 （也来自敦煌），油，盐。
步骤：
1） 热油，加入豆芽或者白菜，略炒，出锅；
2） 热油，加入葱白爆香，再加入豆瓣酱，略炒；加入切片的香菇和冬笋，再略炒；
3） 倒入炒好的豆芽或白菜，以及鸡肉肠，再略炒；
4） 加水，煮沸；
5） 加入腌制好的肉片，沸水一两分钟；
6） 出锅，撒上葱花，淋上热花椒油，即成。
2，糖醋小排
材料：小排骨，地瓜粉，芝麻（均来自敦煌），鸡蛋（costco有机鸡蛋），面粉。
调料：醋，绍兴料酒，酱油，糖。
步骤：
1）小排加入料酒，盐腌制；
2）鸡蛋打散，倒 |
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F*******t
发帖数: 9113 | 20 刚刚在隔壁帖子里有童鞋问大家早饭吃什么,看大家都喜欢经常换换花样吃,
我很汗我自己,竟然把燕麦粥当早餐吃了1年多近2年了,还是原味的，还没有厌的感
觉,还在继续日复一日的吃着。
当然，我也不是只吃燕麦粥的，还有其他的馒头、包子、小点心什么的，只
是燕麦粥是一成不变的，就象在国内每天早上必吃的泡饭（水煮饭），我只是把燕
麦粥当成了更为方便和营养的泡饭罢了。
吃泡饭怎么能少了一碟小菜呢？下稀饭小菜我家也是经常变化的，腐乳、榨
菜炒肉丝、雪里蕻炒毛豆、小鱼炒辣椒。。。今天我要说的是--酱洋薑。
洋薑，学名菊芋，又叫菊姜、鬼子姜，是一种可食用的根茎类蔬菜。现在正
是上市的季节，farmers market有很多。它可以切片炒肉吃，也可以象蒸熟了蘸调
料吃，但我最喜欢的还是腌着当酱菜吃，爽脆可口，下早饭非常棒。
买回来的洋薑，洗干净后（不用削皮），晾干水。
切片，用适量的盐腌一下，放过夜，倒掉腌出来的水。
酱油、醋、糖、水以自己的口味混合烧开后晾凉，倒如装洋薑片的瓶子里，
液体要盖过固体，用保鲜膜封口盖紧，放冰箱... 阅读全帖 |
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s****m
发帖数: 5375 | 21 小菜小菜，还是请大家，多多包涵，莫嘲笑凹。
第一个，在家的时候，到了夏天基本上顿顿都要吃的，醋海椒。美国没得那种肉薄，微
辣，新鲜来劲的小青海椒。那就地取材嘛，用的anaheim pepper，肉不算特别厚，有点
点儿辣，但辣得又不恶燥。
1. 青椒三条，蒂蒂儿切了不要。锅里面放油，稍微多点点，中高火烧热了，青椒下锅
去，盖起锅盖，中火煎。中间把青椒翻几次面，或者，拿筷子进去搞一下。注意油爆得
很凶，严防烫伤！
2. 等锅内此起彼伏的爆炸声基本平息了，青椒个个皮子炸泡，一副毁容的模样，就把
青椒拈出来，装大碗里头，放盐、味精、镇江香醋和少量糖，按到自己口味，调个味，
装盘，在薄薄地，撒上一层白糖。
3. 可以冰箱头放凉了，配稀饭吃，风味更佳。
第二个，炝土豆丝。土豆切细丝丝，放到个大盆里头清水反复漂洗，直到水彻底清了，
就将就清水泡起来。
煸青椒剩的油，放两个剪段的干海椒，爆成糊辣壳，土豆丝沥一下水下锅快炒，炒熟撒
一小撮粗盐，和转就出锅。 |
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s******0
发帖数: 13782 | 22 最近爱上了过桥园的麻辣小菜，新鲜，地道，麻辣川味十足（我觉得）
可。。。。就是实在。。。太辣了 。。。。
怎么办？ 正好和我的清炒小菜拌一拌，然后，，，，然后就越拌越上瘾了
看看卖相怎么样？
1 炒雪豆油豆腐 配麻辣牛肉
2 中国芥蓝配芝麻小鱼
3 鱼豆腐西红柿汤
4 饭后水果 - 草莓刚上市，可惜还不够甜
获奖感言：
小芝麻立大功，撒上后果然很上相 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 23 在sam's买的那种大袋装得tilapia鱼，清蒸过一次，味道不如预期，哎...贪便宜惹得祸，只能红烧什么的了!
糖醋鱼
鱼身上切几刀，撒上芡粉，在油里煎8成熟，放葱姜蒜，糖，醋，生抽，调成汁，就好。另起锅，少油，炒香泡椒跟葱丝，浇到鱼身就行了！
烧出来才看到，竟然鱼鳞没打干净......
家里小菜地开始丰收茼蒿～～
用冬天灌下（这次不是酿制啦～～）的香肠，跟胡萝卜丝拌着吃，很不错哈～
show 一下今年刚开垦的小菜地～ 郁闷一下，什么都很茁壮，就是韭菜块挂了！
韭菜有这么难种吗？ |
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P******r
发帖数: 60 | 24 平时经常开车路过这家小店，就看见写着catering，不知道里面也零卖东西的。最近才
听韩国邻居说他们经常在这儿买小菜，就顺路进去看了看，挺干净的，几个韩国大妈忙
忙碌碌的在收拾菜。我买了凉拌牛蒡，煎黄花鱼，和韩式SUSHI。收钱大妈顺手塞我一
小盒几种小菜sample。刚尝了里面的腌蒜苔，小鱼，海带，辣椒，味道很不错。价钱不
比超市便宜，可是看着干净新鲜。店在Anderson 和 Whiteman交界。 |
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x******x
发帖数: 1903 | 25 就是生计和一条龙中间那个。
吃完回家就拉肚子了，菜味道差还不干净，
而且很贵，清粥小菜，随便一个炒素菜也要8.99起，从此再不去了。
昨晚想喝点粥，就一家三口去了。
店里不忙，算我们也就5，6桌，外面有三个服务员。
点了三个菜，家常豆腐，柯仔煎，脆皮大肠，还有地瓜粥和葱油饼。
其中一个菜家常豆腐我点的时候重复确认了两遍不要辣，
因为娃不吃辣，就喜欢吃豆腐别的菜都不怎么吃。
结果上来的时候居然还是辣的，豆腐上都是红的辣椒。
waiter上菜时候说这个只有一点点辣，我家娃吃没事的。原来他还不是忘了啊。
我倒，我家娃吃啥不吃啥他倒比我清楚？
在我坚持下，waiter给拿回去了，说重新做。
后来再端上来确实看不见辣椒了，但吃起来还是有点小小的辣，
应该是就回了回锅重新加了遍调料。
豆腐居然还有点酸，觉得是坏了，
但真很难想象一家餐馆豆腐还会坏，又不是海鲜和肉？
就这一个破家常豆腐，$8.99
柯仔煎中规中矩。
脆皮大肠这个难吃阿，切得都是连刀的，一夹起来一串。
而且大小及其悬殊，最大一块和饺子差不多，一口居然吃不下啊。
大肠中间还塞上了生葱，我还是头一次见到。
味道难吃得要命，我这个喜欢吃大肠... 阅读全帖 |
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c********g
发帖数: 1264 | 26 11月22日科协举办饺子节及“小菜一碟”儿童厨艺展示活动通知
Posted by admin on Nov 12, 2014 in Community, Events & Seminars
旅美科协犹他分会举办饺子节活动通知
11月22日星期六下午四点，犹他科协将在食为天餐馆举办第三届饺子节，介绍饺子的起
源，并免费教学包饺子。欢迎热爱中华文化的各方人士参加。有英 文翻译服务。品尝
饺子每人$5，五岁以下小孩免费。餐馆地址：食为天餐厅23 E 2100 S, Salt Lake
City, UT 84115。
为了宣传中国饮食文化，锻炼小朋友们的独立和参与精神，届时还将举办“小菜一碟”
儿童厨艺展示活动。
小朋友们，你最爱吃的中国饭菜是什么？你家谁是大厨？你有没有一个拿手菜，给我们
展示展示？快快学做一道好吃又健康的中国菜吧！
此次活动欢迎5-17岁的少年儿童参加。每人独立做一种中国食品。食品形式不拘一格，
做菜，点心，汤，粥，面，零食什么都行。（尽可能的用中文）介 绍它的制作过程，
或讲个和这个食品相关的故事，然后和大家一起品尝。每个参与活动的小朋友都将获得
一份奖品。如果您的孩子准... 阅读全帖 |
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l**********n
发帖数: 5272 | 27 （还真是标题党了, 在十大里和米粉凉面列成1、2、3。不过这个开胃小菜是指钓鱼-
假日钓鱼活动前的热身小钓，和厨艺没有一点关系。）
先贴一个视频看看水情。最近进入雨季.大量生水注入河流湖泊.两天前的下游,平时近
乎是静水的河面变得洪流滚滚。硬着头皮放了筏子，溜边往上冲，最后终于划不动了，
在一处回水湾里歇息。忽见一红筏子勇猛，于激流里拼搏胶着中，被其精神感动，决定
给他拍下照来。拿相机的功夫，他已失守，顺流而下，快如响箭，转眼就跑远了。
version=3&feature=player_detailpage
长周末准备好好钓两场鱼，周五下班后先来点开胃小菜。既然下游水急，中游水浑，咱
到上游看看。上游有大片浅水草木混杂处，水浑时在这里钓近岸应该有戏。钓了两个小
时，策略对头，小有收获。
可爱皮现在分散了，几次上鱼都是单兵。
坐在筏子里钓大嘴的好处就是它洗腮的时候，感觉跳得高，有时能跳到你鼻子的高度。
你站在3米高的坝台上，是体验不到这种乐趣的。呵呵。
今天小鱼特别多，但一直能上，也蛮有乐趣的。
这个20多寸/8磅重的蓝鲶，正靠着水里的树干休息呢，我的饵正好落在它面前，入水即
中。蓝鲶身... 阅读全帖 |
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T*******m
发帖数: 27308 | 28 我们的老祖宗种了几千年的地，总结出了一套又一套的种地理论，其中轮作、间作和套
种是这些理论中的璀璨明珠。
在这篇短文里，我就根据在自己后院小菜地种出来的经验，和同学们谈谈我是怎么利用
轮作、间作和套种来提高庭院小菜园单位面积产量的。我不是甚么专家，只是喜欢总结
经验教训而已。希望我的经验能对在后院种菜种瓜的农民朋友，特别是新新农民和北方
农民，有些借鉴，有些帮助。
一. 轮作。
轮作就是不同的庄稼轮着来。譬如说，在同一块地里，今年种番茄，明年种黄瓜，后年
种豆子。
不知同学们 在秋天清理番茄藤的时候有没有想过，你大捆大捆当垃圾扔掉的实际上含
有大量番茄从土壤中吸收的养分。番茄从土壤里吸收的养分和其他植物（如黄瓜、豆子
）从土壤里吸收的养分在数量和比例上都有些不同，如果在同一块地方年复一年地种同
一种作物 ，土壤里的同样的养分就就按同样的比例损失。时间一长，一些消耗量大的
养分就会越来越少。相反，如果不同的庄稼轮着来，养分虽然也年年被带走，但带走的
养分就不一样，比例也不一样，土壤中的养分会相对平衡一些。
土壤里有很多害虫和有害微生物（有害生物）。有些有害生物对什么植物都有危害，但
有... 阅读全帖 |
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g*****6
发帖数: 208 | 29 以前一直是灌水.
新农民第一个小菜床,我在ZONE7,大家说说能种什么菜,小菜床的SIZE是4*4,是在HD买的
.因为是新的地,LD在底下加了一层隔层. |
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y*****8
发帖数: 18140 | 30 新板斧看贴不仔细啊 我特意说明最后两个是私货 不是小菜
您哪里人氏？吃过烧蜘蛛这道大菜？口味够重的！lol。
菜色真好，但是，这几道小菜都没有太多特色，唯独那道蜘蛛菜。
静静是如何烧蜘蛛的？味道又如何啊？ |
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i****n
发帖数: 13151 | 32 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: iSeven (蜜果小七思密达), 信区: Food
标 题: 【我厨小七】家常小菜（一）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 13 14:34:02 2012, 美东)
好久不上菜了，技术也没提高，也没做大菜，就上点家常小菜骗骗包纸吧
1.白菜烧肉
2.荤烧紫甘蓝
做法呢都是类似的，上油上葱上菜上肉
当然呢，还是有点小窍门的
白菜烧肉的窍门在于，临末放点醋进去，白醋最佳，炒出来那口感~~
紫甘蓝的窍门在于，最后乘出来我放了芝麻盐拌一伴
所谓的芝麻盐就是芝麻和盐一起炒，拌过之后，入口那是回味十足！
当然，我之前忘记要拌芝麻盐了，菜里和芝麻盐都含有盐
搞得菜有点咸了，呜呜呜~~~多喝点水吧。。。 |
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yo
发帖数: 2534 | 33 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: nhe261 (MIT第二才子), 信区: Food
标 题: 拜山帖2：美味小菜--豆仔儿
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 9 00:30:54 2011, 美东)
大餐较复杂，过段时间再说，先介绍一个小菜，豆仔儿。注意不是豆芽菜，是正真的豆
芽，一厘米的小芽。是就稀饭的好东东。
做法：
1•到中国店买黄豆一斤
2•将黄豆洗一下放入小盆内，加水漫过豆子，泡一晚上
3•等黄豆变大，将水蓖出，再用水将豆子洗净，还放入盆中，盖上纱布，不能积
水，但要保持湿润
4•放到温暖出，让黄豆发芽，最好每天都要洗一下，否则会发臭。
5•几天后待黄豆发出大概一厘米的芽就可以做了
6•将豆芽洗净，放入锅内，加八角，花椒，葱，姜片，香菜，一勺盐，加水漫过
，大火煮。
7•时不时尝一下豆子，要煮熟但一定不要太烂
8•待冷却后倒掉多余的汤，加入葱段，香菜，胡萝卜丝拌匀就可以了。
9•放入冰箱，每次盛一小碟，就稀饭，美！
10̶... 阅读全帖 |
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l*******e
发帖数: 2431 | 34 sigh，13页，PM的大坑.....
看了前两页有两点印象深刻
1。有两个男孩为小菜打架 － 我半辈子都没享受过的待遇！:-(
2。小菜要和女朋友结婚！ |
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F**********y
发帖数: 10265 | 35 后来呢，就让人给端走了。。。
嗯，这下我们小菜可是彻底出名了。刚才小菜还认真问我，妈妈他们把我端走干嘛了？
我说吃了呗～～～
得，哇哇大哭了一场，:P |
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z****a
发帖数: 1187 | 36 【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: zhuxia (TOUGHTOUGH), 信区: Fashion
标 题: 中国拳法，举世文明，欺负不了菲佣，但是干自己人一碗小菜
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 28 11:44:09 2012, 美东)
中国的特种部队，我擦，很酷毙啊，欺负不了菲佣，干自己人一碗饭啊，外地民工还在
涌向中山 军警随时开枪平暴 |
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发帖数: 1 | 37 每年的高考语文作文题一公布，许多成年人都会雀跃试做一二篇，过过瘾。这很可能是
除了作文题，对其他题目实在是不会做。
坦率地说，做高考作文题是小菜一碟啦。有本事来做古代科举考试的“作文”题目。
许多人可能会以为古代科举考试的作文题无非是八股文。其实不对，古人参加一次科举
考试，要做的可不仅仅是八股文。
唐代到宋初，科举考试的试题主要有帖经、诗赋、杂文、墨义、论、策问。
帖经类似于现在的填空题，考查的是考生背诵儒家经书的记忆能力。诗赋是指定题目与
韵脚，让考生赋诗。杂文是以传统的表、论、赞之类为体裁，让考生做一篇短文，类似
今天的应用文写作。墨义是让解答儒家经典中的某一句话，类似今天的名词解释或简答
题。论类似于命题议论文，题目通常取自经史。策问有点像公务员考试中的申论，题目
往往跟时务有关。
宋代自王安石改革科举制之后，直至明清时期，科考题目主要有五类：经义，诗赋，应
用文写作，论，策问。经义，即截取儒家经典中的一段一句，让考生阐述其义旨。一篇
好的经义，就是观点独到的经典阐释，差一点的经义，则像读后感，明朝时经义演变成
八股文，文体程式化，思想僵化。但要写好也不容易。
不管是经义，还是... 阅读全帖 |
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g********w
发帖数: 2539 | 38 中国和韩国第一次交锋是78年曼谷亚运会，和日本是75年，和韩国在今年以前从未取得
胜绩，和日本互有胜负，90年代后期以后略处下风而已，何来"以前中国人踢个把南朝
鲜,日本是小菜"？ |
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d******a
发帖数: 32122 | 40 毛时代亚运会上中国金牌是日本的一半都不到
现在日本连小菜都算不上 |
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发帖数: 1 | 42 图样图森波，桑太慕斯纳义夫。小菜早就在美国准备好退路了。 |
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b****n
发帖数: 6896 | 43 小菜是要台湾底层人民去死。有钱人早有退路。不过底层反正nothing to lose. 能
high一下就好 |
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V*****2
发帖数: 7930 | 44 蔡英文还再度致力于出台计划，以降低目前处境艰难的台湾经济对大陆的依赖，她说海
峡两岸的经济目前竞争多于互补。谈到与台湾最重要的安全伙伴美国的关系，蔡英文预
计，无论是特朗普还是希拉里赢得下个月的大选，台美关系都将保持牢固。
她向大陆喊话，希望大陆不要误解、误判整个情势，以为用压力可以让台湾人民屈服。
她相信在一个民主的社会里，这种压力是所有人民一起承担，不是政府就可以直接做决
定，必须探求及探知民意之后才能做出决定，台湾政府不可能做出违反民意的事情。她
也希望，双方能尽快坐下来谈，排除不必要的误解，找出解决问题的办法。
很奇怪的论调，真不知小菜要把呆湾引向何方？ |
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V*****2
发帖数: 7930 | 45 这小菜说的很有意思，两岸的经济往来是负面的，更多的是竞争，言下之意就是两岸应
该停止经济往来。美国和呆湾的关系更加重要，只要绑住美国，呆湾就啥都不拍，啥都
有了。 |
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r*****g
发帖数: 9999 | 46 土鳖肯定连续追踪川普大选全过程，应该对他有所了解，现在土鳖的回应其实也是把这
事当成小菜的小把戏来应对的，并没有对川普说太多，相反美国国内左派倒是比土鳖自
己冲的都猛。 |
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m**********a
发帖数: 242 | 47 大家为什么一直讨论雷洋啊， 警察打死个人不是小菜一碟吗
美国警察那个月不打死几个
警察抓你， 拒捕， 打死活该啊 |
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发帖数: 1 | 49 东北县城都可以超过香港了，长沙武汉超北上广深还不是小菜一碟。
把烟草收入记上账户不就行了，还拉扯什么汉城也不过如此。 |
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