一天的好心情，湮没在一锅碎豆腐里。 - Food版 - 未名存档

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档，一周内的贴子最多显示50字，超过一周显示500字访问原贴

Food版 - 一天的好心情，湮没在一锅碎豆腐里。

相关主题
● 酸甜香辣虾——lifelove的厨房	● 电饭锅底里的饭老是烧焦怎么办？
● 退一步海阔天空——我的鱼香茄子	● 贵州特产－－烤豆腐（配图）
● 乡村小豆腐—豆浆的副产品——lifelove的厨房	● cuisinart 的everyday pan好用吗?
● 黑胡椒牛柳	● [合集] 关于不锈钢锅的使用技巧
● 麻辣豆腐鱼片	● 炖了一锅猪蹄，汤怎么办？
● 解决豆渣粘锅的土办法	● 黄金水煎包
● 简单的才是经典的	● 今天吃粗粮--玉米面萝卜丝煎包
● 最近做的几道菜（方子已补齐）—lifelove的厨房	● 【参赛】一锅卤

相关话题的讨论汇总
话题: 豆腐话题: 湮没话题: 一锅

进入Food版参与讨论

1

(共1页)

L*********x 发帖数: 2191	1 炒家常豆腐的时候怎么才能不把豆腐搅和碎？买的山水老豆腐，切3层薄片，改刀成等边直角三角形。锅里放底油，开始煎，煎久了就粘锅，煎不久就翻就碎了。等差不多煎出黄皮的时候，已经碎成渣渣了。然后就放了青椒和肉末进去，叹息中吃了。
B********n 发帖数: 12753	2 改用不粘锅？
s**n 发帖数: 6126	3 锅子没烧热不然就换不粘锅吧，肯定不能碎了【在 L*********x 的大作中提到】 : 炒家常豆腐的时候怎么才能不把豆腐搅和碎？ : 买的山水老豆腐，切3层薄片，改刀成等边直角三角形。 : 锅里放底油，开始煎，煎久了就粘锅，煎不久就翻就碎了。 : 等差不多煎出黄皮的时候，已经碎成渣渣了。 : 然后就放了青椒和肉末进去，叹息中吃了。

1

(共1页)

进入Food版参与讨论

相关主题
● 【参赛】一锅卤	● 麻辣豆腐鱼片
● 蒸了一锅包子---但是麦子味道很重	● 解决豆渣粘锅的土办法
● 今天的晚饭——红烧肉	● 简单的才是经典的
● 大家都用不粘锅么？	● 最近做的几道菜（方子已补齐）—lifelove的厨房
● 酸甜香辣虾——lifelove的厨房	● 电饭锅底里的饭老是烧焦怎么办？
● 退一步海阔天空——我的鱼香茄子	● 贵州特产－－烤豆腐（配图）
● 乡村小豆腐—豆浆的副产品——lifelove的厨房	● cuisinart 的everyday pan好用吗?
● 黑胡椒牛柳	● [合集] 关于不锈钢锅的使用技巧

相关话题的讨论汇总
话题: 豆腐话题: 湮没话题: 一锅

未名新帖统计// 7月16日

#	版面	帖数(主题数)
-	全站	4871 (796)
1	Military	3777 (569)
2	Stock	341 (51)
3	Joke	117 (17)
4	History	116 (3)
5	Automobile	100 (9)
6	USANews	55 (9)
7	Midlife	45 (1)
8	Headline	41 (41)
9	Dreamer	33 (13)
10	FleaMarket	32 (20)
11	Living	30 (7)

* 这里只显示发帖超过25的版面，努力灌水吧:-)