l********3 发帖数: 7367 | 1 好久没做饭了,正好昨天有朋友来吃饭,时间很紧,快速的做了几个菜,不到三个小时
结束,像是打仗,做的比较粗糙,就当练手了。
重口味:水煮鱼(朋友点的菜)
老幼皆宜:炖牛腩,糯米丸子,
清淡菜:凉拌木耳,清炒西兰花
汤:什么鱼豆腐汤
甜点:焦糖布丁。
昨天的焦糖布丁相当成功,今天邀请闺蜜来品,顺便做了芝士蛋糕。
还炖了乌鸡汤,最近连续炖了几次,别人品尝评价也很好,我自己也很喜欢和,主要是
太easy,史上最容易吧,乌鸡开水里过一下,去鸡屁股,鸡爪,机头。慢炖锅加开水,
放进去乌鸡,加大量姜,三四颗葱,几颗枣,顿四个小时,快好时候加少量的盐。真的
好喝,强烈推荐。
还有前几天做的巧克力夹层蛋糕,带到party,评价还不错哦。
我基本上属于瞎做,有兴趣的话大家一起讨论,共同进步哈。 |
e****7 发帖数: 4387 | 2 哇,太全了,大厨馋死人不偿命啊
【在 l********3 的大作中提到】 : 好久没做饭了,正好昨天有朋友来吃饭,时间很紧,快速的做了几个菜,不到三个小时 : 结束,像是打仗,做的比较粗糙,就当练手了。 : 重口味:水煮鱼(朋友点的菜) : 老幼皆宜:炖牛腩,糯米丸子, : 清淡菜:凉拌木耳,清炒西兰花 : 汤:什么鱼豆腐汤 : 甜点:焦糖布丁。 : 昨天的焦糖布丁相当成功,今天邀请闺蜜来品,顺便做了芝士蛋糕。 : 还炖了乌鸡汤,最近连续炖了几次,别人品尝评价也很好,我自己也很喜欢和,主要是 : 太easy,史上最容易吧,乌鸡开水里过一下,去鸡屁股,鸡爪,机头。慢炖锅加开水,
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e*****a 发帖数: 437 | |
g*****A 发帖数: 14950 | |
l********3 发帖数: 7367 | 5 就在中国店买的,
【在 e*****a 的大作中提到】 : 牛腩哪买的,那个带膈膜的
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S*****s 发帖数: 2290 | |
s*******0 发帖数: 367 | |
l********3 发帖数: 7367 | 8 哎呀,不是大厨呀
我的做法是:烧开水,加点盐,西兰花在开水里大约三十秒-1分钟,捞出放进冰水里
锅里加油,蒜蓉,炒出香味。
然后放进去西兰花,快炒,加点盐,我喜欢加一点点糖,出锅了
【在 s*******0 的大作中提到】 : 敢问大厨,西兰花怎么炒能保持绿油油的颜色。
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l*****z 发帖数: 13617 | 9 三三,三三,mu mu mu ah!!
你做的都是俺家爱吃嗒!!太想吃你这些点心了,馋死了~~~~
抓紧点啊,不然小姑娘要喊俺儿做叔了。。。。。
腰腿痛全好了吗?建议你去游游泳,我觉得对疼痛特别有好处。。
【在 l********3 的大作中提到】 : 好久没做饭了,正好昨天有朋友来吃饭,时间很紧,快速的做了几个菜,不到三个小时 : 结束,像是打仗,做的比较粗糙,就当练手了。 : 重口味:水煮鱼(朋友点的菜) : 老幼皆宜:炖牛腩,糯米丸子, : 清淡菜:凉拌木耳,清炒西兰花 : 汤:什么鱼豆腐汤 : 甜点:焦糖布丁。 : 昨天的焦糖布丁相当成功,今天邀请闺蜜来品,顺便做了芝士蛋糕。 : 还炖了乌鸡汤,最近连续炖了几次,别人品尝评价也很好,我自己也很喜欢和,主要是 : 太easy,史上最容易吧,乌鸡开水里过一下,去鸡屁股,鸡爪,机头。慢炖锅加开水,
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l********3 发帖数: 7367 | 10 亲爱的,现在才看到你的回帖,我的腿脚都好了,你亲家公也回来了,等着我的好消息
吧。
【在 l*****z 的大作中提到】 : 三三,三三,mu mu mu ah!! : 你做的都是俺家爱吃嗒!!太想吃你这些点心了,馋死了~~~~ : 抓紧点啊,不然小姑娘要喊俺儿做叔了。。。。。 : 腰腿痛全好了吗?建议你去游游泳,我觉得对疼痛特别有好处。。
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