m******6 发帖数: 4857 | |
B********n 发帖数: 12753 | 2 中文名字就叫龙利鱼。。。。
【在 m******6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 是吗?龙利鱼时啥鱼呀,中国的名字是啥?谢谢
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v****e 发帖数: 10715 | |
r******n 发帖数: 294 | 4 不是吧,是swai
就是tilapia吧,非洲鲫鱼,泥螺洛菲鱼
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【在 v****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 就是tilapia吧,非洲鲫鱼,泥螺洛菲鱼
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i**9 发帖数: 1277 | 5 re
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k******a 发帖数: 2436 | 6 越南产的猫鱼,full of delicious antibiotics., oh yeah
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v****e 发帖数: 10715 | 7 晕,原来是swai啊,看了以后饭店里的鱼片啥的不能吃了... |
x******n 发帖数: 577 | 8 嗯,swai鱼片是最便宜的,一般这种菜都是用这种鱼片来做。
早就不点这类菜了
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i**9 发帖数: 1277 | 9 啊~~我们家吃这个还蛮频繁的。天啊,现在能吃啥啊。
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s**n 发帖数: 6126 | 10 不要再吃了~
我刚来美国的时候也特别爱吃,这个鱼形状很好,炒菜也不容易散
后来好像是听罐儿告诉我不好的,就再没买过
sole不错啊~
【在 i**9 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 啊~~我们家吃这个还蛮频繁的。天啊,现在能吃啥啊。
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v****e 发帖数: 10715 | 11 现在我经常买去骨的tilapia鱼肉,这个应该没啥问题吧
【在 i**9 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 啊~~我们家吃这个还蛮频繁的。天啊,现在能吃啥啊。
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i**9 发帖数: 1277 | 12 sole在什么地方买比较放心啊?
我想起swai的袋子上都写着farm raised,那抗生素多跑不了的。。。哎呀呀,我们真
的吃了不少的。
【在 s**n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不要再吃了~ : 我刚来美国的时候也特别爱吃,这个鱼形状很好,炒菜也不容易散 : 后来好像是听罐儿告诉我不好的,就再没买过 : sole不错啊~
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i**9 发帖数: 1277 | 13 tilapia不了解啊,如果是farm raised抗生素应该少不了吧。
难道逼我们自己去钓鱼啊?
【在 v****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 现在我经常买去骨的tilapia鱼肉,这个应该没啥问题吧
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s**n 发帖数: 6126 | 14 我会看产地,亚洲国家养殖的鱼一般都不太敢买
尤其是越南的,好像争议特别大,据说是抗生素用得蛮狠的
中国超市也有美国和加拿大野生的sole的,清蒸着蛮好吃
costco也有sole的鱼片卖,就是比较大一盒,我一般分成3-4份
【在 i**9 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : sole在什么地方买比较放心啊? : 我想起swai的袋子上都写着farm raised,那抗生素多跑不了的。。。哎呀呀,我们真 : 的吃了不少的。
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i**9 发帖数: 1277 | 15 谢谢谢谢,上costco看看去了。幸亏今天知道了,否则我们经常会吃到swai呢。
【在 s**n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我会看产地,亚洲国家养殖的鱼一般都不太敢买 : 尤其是越南的,好像争议特别大,据说是抗生素用得蛮狠的 : 中国超市也有美国和加拿大野生的sole的,清蒸着蛮好吃 : costco也有sole的鱼片卖,就是比较大一盒,我一般分成3-4份
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C**********y 发帖数: 3348 | 16 sole我觉得好嫩啊,娃吃真的不错,不过我吃着觉得太软乎了。还有其他好吃又放心的
鱼吗?我觉得wild caught的cod还不错,价格也还行。
【在 s**n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我会看产地,亚洲国家养殖的鱼一般都不太敢买 : 尤其是越南的,好像争议特别大,据说是抗生素用得蛮狠的 : 中国超市也有美国和加拿大野生的sole的,清蒸着蛮好吃 : costco也有sole的鱼片卖,就是比较大一盒,我一般分成3-4份
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n******r 发帖数: 869 | |
v****e 发帖数: 10715 | 18 swai是越南出的catfish,再google一下agent orange
【在 n******r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : sawi怎么了,科普一下?为什么不能吃 : 我搜到这个 : http://news.consumerreports.org/money/2009/01/swai.html
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s**n 发帖数: 6126 | 19 我还蛮喜欢吃嫩的鱼的,所以觉得不错
alaska野生的sockeye三文鱼很好吃~
美国这边的鱼品种不是很多。。。。
trout也还成
剩下的,就是我们会买罐头的herring和沙丁,有些口味还是不错的
herring,沙丁,三文鱼都是omega-3含量丰富的鱼
传说是补脑的哈,给孩子吃不错的
【在 C**********y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : sole我觉得好嫩啊,娃吃真的不错,不过我吃着觉得太软乎了。还有其他好吃又放心的 : 鱼吗?我觉得wild caught的cod还不错,价格也还行。
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k******a 发帖数: 2436 | 20 最近有一个新发布的研究成果说omega-3改善心血管健康没有根据。
http://www.webmd.com/heart-disease/news/20120911/fish-oil-fizzl
真假难辨,供参考
【在 s**n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我还蛮喜欢吃嫩的鱼的,所以觉得不错 : alaska野生的sockeye三文鱼很好吃~ : 美国这边的鱼品种不是很多。。。。 : trout也还成 : 剩下的,就是我们会买罐头的herring和沙丁,有些口味还是不错的 : herring,沙丁,三文鱼都是omega-3含量丰富的鱼 : 传说是补脑的哈,给孩子吃不错的
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s**n 发帖数: 6126 | 21 很有可能,这种科学研究都是统计出来的结论,一天一个说法,哈哈
【在 k******a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 最近有一个新发布的研究成果说omega-3改善心血管健康没有根据。 : http://www.webmd.com/heart-disease/news/20120911/fish-oil-fizzl : 真假难辨,供参考
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