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Food版 - 美味小吃--糖霜花生
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a****i
发帖数: 331
1
因为当了新妈,好久没来了。今天来转转,贡献一个美味小吃--糖霜花生。看球赛,看
中国好声音,吃上这么一份小吃,美哉快哉。
附川北凉粉一份,炎炎夏日,吃得爽口,辣得舒心。
做法很简单,10分钟内搞定。
1、冷油下花生,炸,至花生变色或开口即好(3分钟左右);
2、糖和水4:1比例,调好,入锅,烧热至糖水出大泡,放入炒好的花生,拌匀即可。
TIP:
1、烧至糖水很关键,一定要使糖水出大泡,如果时间不够,糖就是沙的,不好吃;
2、花生和糖水扮匀时,糖水高温,容易粘在一起,注意盛入盘子将其快速拨散。
d*******s
发帖数: 2689
2
糖比水多那么多会不会糊?
a****i
发帖数: 331
3
不会的
就要这样比例才能好吃好看

【在 d*******s 的大作中提到】
: 糖比水多那么多会不会糊?
A********s
发帖数: 179
4
凉粉的粉是怎么做的?
a****i
发帖数: 331
5
绿豆淀粉 加水
锅里凉水 慢慢倒入 同时搅拌
k******u
发帖数: 3416
6
宝宝脚丫子太可爱了~ 哈哈
我也快当新妈了。。。一想到要生了就头皮发麻。。。
a****i
发帖数: 331
7
恭喜小觅
娃生下来你就什么都会了
妈妈的力能量是巨大的
哈哈

【在 k******u 的大作中提到】
: 宝宝脚丫子太可爱了~ 哈哈
: 我也快当新妈了。。。一想到要生了就头皮发麻。。。

h**4
发帖数: 828
8
x****u
发帖数: 865
9
口水!
a****i
发帖数: 331
10
got u
哈哈

【在 h**4 的大作中提到】
: 赞
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