E******n
发帖数: 6647 | 1 这次在芝加哥觅到了咸肉，回来总算能做咸肉菜饭和腌笃鲜了。。。我爸很喜欢吃咸肉
菜饭的，看他每次做都很激动~这次是第一次做，菜放得多，结果水太多了
将青菜和小咸肉丁起油锅稍微炒一下过油，然后放进已烧开但水还没全烧干的半熟饭里
搅拌均匀,盖后闷20分钟即可.注意:烧饭水比平时少些,因菜里有水份,不要放盐. | E******n
发帖数: 6647 | 2 这次在芝加哥觅到了咸肉，回来总算能做咸肉菜饭和腌笃鲜了。。。我爸很喜欢吃咸肉
菜饭的，看他每次做都很激动~这次是第一次做，菜放得多，结果水太多了
将青菜和小咸肉丁起油锅稍微炒一下过油，然后放进已烧开但水还没全烧干的半熟饭里
搅拌均匀,盖后闷20分钟即可.注意:烧饭水比平时少些,因菜里有水份,不要放盐. | c********9
发帖数: 1 | 3 请问楼主咸肉在哪买的？
【在 E******n 的大作中提到】
: 这次在芝加哥觅到了咸肉，回来总算能做咸肉菜饭和腌笃鲜了。。。我爸很喜欢吃咸肉
: 菜饭的，看他每次做都很激动~这次是第一次做，菜放得多，结果水太多了
: 将青菜和小咸肉丁起油锅稍微炒一下过油，然后放进已烧开但水还没全烧干的半熟饭里
: 搅拌均匀,盖后闷20分钟即可.注意:烧饭水比平时少些,因菜里有水份,不要放盐.
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发帖数: 379 | | h**r
发帖数: 8078 | 5 LZ的宝宝好cute
【在 E******n 的大作中提到】
: 这次在芝加哥觅到了咸肉，回来总算能做咸肉菜饭和腌笃鲜了。。。我爸很喜欢吃咸肉
: 菜饭的，看他每次做都很激动~这次是第一次做，菜放得多，结果水太多了
: 将青菜和小咸肉丁起油锅稍微炒一下过油，然后放进已烧开但水还没全烧干的半熟饭里
: 搅拌均匀,盖后闷20分钟即可.注意:烧饭水比平时少些,因菜里有水份,不要放盐.
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