t******l
发帖数: 2135 | 1 为了身体健康打算开始喝红酒。有推荐的牌子么？哪里买？
谢谢！
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f*****r
发帖数: 508 | 2 costco, trader joe's, whole food, 超市都有.
家里几个人喝酒? 开一瓶酒打算多长时间喝完? 一般打开一瓶酒应该尽快喝完
btw, 为了身体健康应该少喝酒啊. |
t******l
发帖数: 2135 | 3 就我跟老公两人。trader joes 随便拿一瓶就行么？就是red wine 么？我看还有一种
red wine blend。开瓶后可以放冰箱不行？
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【在 f*****r 的大作中提到】
: costco, trader joe's, whole food, 超市都有.
: 家里几个人喝酒? 开一瓶酒打算多长时间喝完? 一般打开一瓶酒应该尽快喝完
: btw, 为了身体健康应该少喝酒啊.
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f*****r
发帖数: 508 | 4 红酒种类很多阿, merlot, cabernet sauvignon, pinot noir... 看你想喝什么了. 我
也不长喝, 不太懂, 一般就看价格, 十几二十块的拿一瓶一般都不错, 时间长了就有自
己喜欢的酒了.
开瓶以后可以把瓶塞塞回去放冰箱, 下次喝的时候让酒回常温, 不过也应该在2,3天就
喝完.
【在 t******l 的大作中提到】
: 就我跟老公两人。trader joes 随便拿一瓶就行么？就是red wine 么？我看还有一种
: red wine blend。开瓶后可以放冰箱不行？
:
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p*********t
发帖数: 2690 | 5 为了健康要少喝酒。
【在 t******l 的大作中提到】
: 为了身体健康打算开始喝红酒。有推荐的牌子么？哪里买？
: 谢谢！
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t******l
发帖数: 2135 | 6 适当喝点红酒对身体是有好处的。不过两三天喝一瓶够呛。
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: 为了健康要少喝酒。
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t******l
发帖数: 2135 | 7 谢谢。发现costco好多酒，有一两百一瓶的。不过给我喝也纯浪费。我喝两三天剩下的
烧带皮羊肉去。哈哈。
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: 红酒种类很多阿, merlot, cabernet sauvignon, pinot noir... 看你想喝什么了. 我
: 也不长喝, 不太懂, 一般就看价格, 十几二十块的拿一瓶一般都不错, 时间长了就有自
: 己喜欢的酒了.
: 开瓶以后可以把瓶塞塞回去放冰箱, 下次喝的时候让酒回常温, 不过也应该在2,3天就
: 喝完.
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f*****r
发帖数: 508 | 8 一两百的是scotch吧?
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: 谢谢。发现costco好多酒，有一两百一瓶的。不过给我喝也纯浪费。我喝两三天剩下的
: 烧带皮羊肉去。哈哈。
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M*****a
发帖数: 7122 | 9 为了身体健康不如多锻炼身体
【在 t******l 的大作中提到】
: 为了身体健康打算开始喝红酒。有推荐的牌子么？哪里买？
: 谢谢！
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t******l
发帖数: 2135 | 10 唔知。我对酒一窍不通。
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: 一两百的是scotch吧?
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x*******i
发帖数: 819 | 11 为了身体健康直接吃resveratro. 想喝酒别找借口哈;)
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: 为了身体健康打算开始喝红酒。有推荐的牌子么？哪里买？
: 谢谢！
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t******l
发帖数: 2135 | 12 我要放狗搜索resveratro，土人我不是不懂吗？不过红酒也得喝起来，哈哈。
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【在 x*******i 的大作中提到】
: 为了身体健康直接吃resveratro. 想喝酒别找借口哈;)
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F*********Y
发帖数: 714 | |
x*******i
发帖数: 819 | 14 "1992年在商业葡萄酒中首次发现白藜芦醇。 国外的大量研究证明，白藜芦醇是葡萄
酒(尤其是红 葡萄酒)中最重要的功效成分。但是，并不是所有的 红葡萄酒中都有这种
成分，勾兑酒和劣质酒中是测 不出的。因为白藜芦醇是葡萄藤为了抵御霉菌入侵而产
生一种植物抗毒素，产生后在葡萄皮里存留。只有按照传统方式带皮酿造的红酒，葡萄
皮里的白藜芦醇才会在酿造过程中被逐渐产生的酒精所溶解。一 般认为反式白藜芦醇
是红酒能抗动脉粥样硬化症和 冠心病的重要成分。因此，葡萄酒中白藜芦醇含量 的高
低就决定了葡萄酒健康功效的强弱。不同葡萄品种的白藜芦醇含量差异很大。根据美国
康乃尔大学园艺系教授克雷西博士(Dr. Leory Creasy)的研究，原产法国波艮第地区的
黑皮诺葡萄，所含白藜芦醇的浓度最高。原产波尔多地区的美乐和赤霞珠，也有相当高
的含量。除了葡萄品种，另外决定白藜芦醇的含量的，就是葡萄产地。在寒冷潮湿地带
种植的黑皮诺，尤其是在收获季节阴冷潮湿的地段，由于其条件有利于霉菌侵染，黑皮
诺的葡萄藤就会产生更多的白藜芦醇来维护自体的健康。据克雷西博士的研究，来自美
国芬格湖产区的黑皮诺葡萄酒，拥有最高的白藜芦醇含量，甚至超过黑皮诺的原产区法
国波艮第的同类葡萄酒若干倍。
20世纪80年代，世界卫生组织调查发现，尽管法国人偏爱奶酪等高脂肪食物，但
虎杖冠心病发病率和死亡率低于其他西方国家，其原因可能是与法国人常饮含白藜芦醇
的葡萄酒有关。此后，白藜芦醇备受关注。到目前为止至少已在21科、31属的72种植物
中发现了白藜芦醇。白藜芦醇主要来源于蓼科Polygonaceae植物虎杖Polygonum
cuspidatum Sieb. et Zucc.的干燥根茎和根，葡萄科植物葡萄Vitis vinifera果实的
皮和籽，豆科Fabaceae植物花生Arachis hypogaea的种子等。"
----百度百科
要喝多少红酒才能顶上一颗500mg胶囊啊. "an average glass of red wine will
range from 0.2 to 2.0 mg per glass of wine."
http://wine.about.com/od/wineandhealth/a/Red-Wine-And-Resveratr
【在 t******l 的大作中提到】
: 我要放狗搜索resveratro，土人我不是不懂吗？不过红酒也得喝起来，哈哈。
:
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f*******e
发帖数: 8974 | 15 我觉得就是销售策略
红酒的好处完全不能justify里面酒精和其他东西带来的副作用
所以，应该为了开心而喝酒，呵呵
【在 x*******i 的大作中提到】
: "1992年在商业葡萄酒中首次发现白藜芦醇。 国外的大量研究证明，白藜芦醇是葡萄
: 酒(尤其是红 葡萄酒)中最重要的功效成分。但是，并不是所有的 红葡萄酒中都有这种
: 成分，勾兑酒和劣质酒中是测 不出的。因为白藜芦醇是葡萄藤为了抵御霉菌入侵而产
: 生一种植物抗毒素，产生后在葡萄皮里存留。只有按照传统方式带皮酿造的红酒，葡萄
: 皮里的白藜芦醇才会在酿造过程中被逐渐产生的酒精所溶解。一 般认为反式白藜芦醇
: 是红酒能抗动脉粥样硬化症和 冠心病的重要成分。因此，葡萄酒中白藜芦醇含量 的高
: 低就决定了葡萄酒健康功效的强弱。不同葡萄品种的白藜芦醇含量差异很大。根据美国
: 康乃尔大学园艺系教授克雷西博士(Dr. Leory Creasy)的研究，原产法国波艮第地区的
: 黑皮诺葡萄，所含白藜芦醇的浓度最高。原产波尔多地区的美乐和赤霞珠，也有相当高
: 的含量。除了葡萄品种，另外决定白藜芦醇的含量的，就是葡萄产地。在寒冷潮湿地带
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