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Food版 - 再做蒸蛋
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相关话题的讨论汇总
话题: 蒸蛋话题: 胆固醇话题: 保鲜膜话题: 哈哈话题: 鸡蛋
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1 (共1页)
q**********n
发帖数: 4160
1
总是做不好蒸蛋,还是像月球表面......
加了点嫩豆腐,一个新鲜香菇。
但是这次口感好了很多,很细腻。
a*******e
发帖数: 12169
2
这么早
1.加凉开水
2.加盖
3.水的比例再多点
4.试试纯蒸蛋先
q**********n
发帖数: 4160
3
家里娃上学吃饭呢
好,明早做纯蛋
可能水加的不够,也没盖盖子...

【在 a*******e 的大作中提到】
: 这么早
: 1.加凉开水
: 2.加盖
: 3.水的比例再多点
: 4.试试纯蒸蛋先

m******i
发帖数: 9479
4
水少了?

【在 q**********n 的大作中提到】
: 总是做不好蒸蛋,还是像月球表面......
: 加了点嫩豆腐,一个新鲜香菇。
: 但是这次口感好了很多,很细腻。

l********1
发帖数: 1397
5

让我想起了 日本的 哦茶哇,,大不了 日语 真痛苦,,
也是蒸蛋,,里面 有 一些菇类,用茶碗蒸的,,超爱啊,,哈哈,,

【在 q**********n 的大作中提到】
: 总是做不好蒸蛋,还是像月球表面......
: 加了点嫩豆腐,一个新鲜香菇。
: 但是这次口感好了很多,很细腻。

n*****s
发帖数: 6495
6
看上去很好吃的样子。。貌似还很减肥的样子。。
改天我也在鸡蛋里加豆腐试试
s**n
发帖数: 6126
7
我喜欢吃这种蒸蛋,很有口感!哈哈
不喜欢吃那种特别水特别嫩的。。。

【在 q**********n 的大作中提到】
: 总是做不好蒸蛋,还是像月球表面......
: 加了点嫩豆腐,一个新鲜香菇。
: 但是这次口感好了很多,很细腻。

q**********n
发帖数: 4160
8
好象是吧...

【在 m******i 的大作中提到】
: 水少了?
q**********n
发帖数: 4160
9
哈哈~ 是啊,我也是喜欢里面放点东西,蚌壳啦,蟹肉啦,虾啦,很好吃!

【在 l********1 的大作中提到】
:
: 让我想起了 日本的 哦茶哇,,大不了 日语 真痛苦,,
: 也是蒸蛋,,里面 有 一些菇类,用茶碗蒸的,,超爱啊,,哈哈,,

q**********n
发帖数: 4160
10
减肥期间的餐啊...

【在 n*****s 的大作中提到】
: 看上去很好吃的样子。。貌似还很减肥的样子。。
: 改天我也在鸡蛋里加豆腐试试

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q**********n
发帖数: 4160
11
哈哈~ 两种俺都爱啊~

【在 s**n 的大作中提到】
: 我喜欢吃这种蒸蛋,很有口感!哈哈
: 不喜欢吃那种特别水特别嫩的。。。

k******u
发帖数: 3416
12
1:1.5~ 用鸡蛋壳舀水~ 这是我试过的最合适的比例~
q**********n
发帖数: 4160
13
好,明早试试!

【在 k******u 的大作中提到】
: 1:1.5~ 用鸡蛋壳舀水~ 这是我试过的最合适的比例~
y**a
发帖数: 9065
14
re

【在 k******u 的大作中提到】
: 1:1.5~ 用鸡蛋壳舀水~ 这是我试过的最合适的比例~
p*********t
发帖数: 2690
15
我一般放个盖子什么的盖一下,出来卖相完全不同。

【在 q**********n 的大作中提到】
: 好,明早试试!
f*****r
发帖数: 508
16
我一般用保鲜膜蒙上

【在 p*********t 的大作中提到】
: 我一般放个盖子什么的盖一下,出来卖相完全不同。
y*********8
发帖数: 2820
17
我也是,好象和加的不量没太大关系的

【在 f*****r 的大作中提到】
: 我一般用保鲜膜蒙上
y**a
发帖数: 9065
18
最好不要用保鲜膜,拿个什么盖子或者小碟子盖上就好,保鲜膜高温下有毒啊。

【在 y*********8 的大作中提到】
: 我也是,好象和加的不量没太大关系的
c*******7
发帖数: 3763
19
这样吃,到底是减肥还是增肥啊?

【在 q**********n 的大作中提到】
: 减肥期间的餐啊...
y*********8
发帖数: 2820
20
啊,可是小碟子的话水会不会进去,表面就不光滑了?
一会儿去试试小碟子看,忽然好想吃炖蛋

【在 y**a 的大作中提到】
: 最好不要用保鲜膜,拿个什么盖子或者小碟子盖上就好,保鲜膜高温下有毒啊。
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q**********n
发帖数: 4160
21
每天一个鸡蛋好像还行吧...也得要营养啊

【在 c*******7 的大作中提到】
: 这样吃,到底是减肥还是增肥啊?
m******i
发帖数: 9479
22
吃吧,没事的,一天吃四五个都没问题。别担心胆固醇,食物的胆固醇跟人的胆固醇关
系不大。

【在 q**********n 的大作中提到】
: 每天一个鸡蛋好像还行吧...也得要营养啊
s**n
发帖数: 6126
23
一个鸡蛋才70卡。。。大个的估计也就百来卡,没事儿
不过要是讲究的话,可以买那种纯蛋白的蛋液,挺方便的~
还不用担心胆固醇,脂肪的问题

【在 q**********n 的大作中提到】
: 每天一个鸡蛋好像还行吧...也得要营养啊
s**n
发帖数: 6126
24
是滴是滴,血液里的胆固醇其实跟饱和脂肪酸关系比较大些

【在 m******i 的大作中提到】
: 吃吧,没事的,一天吃四五个都没问题。别担心胆固醇,食物的胆固醇跟人的胆固醇关
: 系不大。

B****o
发帖数: 8307
25
Yummy
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.51
s****m
发帖数: 5375
26
睿这条,我每天都要吃两个鸡蛋!

【在 m******i 的大作中提到】
: 吃吧,没事的,一天吃四五个都没问题。别担心胆固醇,食物的胆固醇跟人的胆固醇关
: 系不大。

n*****s
发帖数: 6495
27
秋水姐姐 这个碗在哪里买的 真好看
q**********n
发帖数: 4160
28
这是前两天在walmart跳的,1.99, 感觉还不错

【在 n*****s 的大作中提到】
: 秋水姐姐 这个碗在哪里买的 真好看
l**a
发帖数: 12455
29
多放点儿水就会嫩了

【在 q**********n 的大作中提到】
: 总是做不好蒸蛋,还是像月球表面......
: 加了点嫩豆腐,一个新鲜香菇。
: 但是这次口感好了很多,很细腻。

y********t
发帖数: 280
30
唔?啥毒啊
我一直用保鲜膜囧

【在 y**a 的大作中提到】
: 最好不要用保鲜膜,拿个什么盖子或者小碟子盖上就好,保鲜膜高温下有毒啊。
1 (共1页)
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