R*****s
发帖数: 41236 | 1 味道还不错， 拿dutch oven煮的， 牛肉片很烂很入味， 做法也很简单，
把罐装绿咖喱倒进锅， 再加牛肉片/洋葱片/土豆片， 盖盖小火煮1个小时，
浇在饭上吃， perfect....
绿咖喱是种泰国咖喱， 不算很辣， 中国超市应该有卖...
不过没照相，呵呵 |
b*******t
发帖数: 33714 | 2 太水了
【在 R*****s 的大作中提到】
: 味道还不错， 拿dutch oven煮的， 牛肉片很烂很入味， 做法也很简单，
: 把罐装绿咖喱倒进锅， 再加牛肉片/洋葱片/土豆片， 盖盖小火煮1个小时，
: 浇在饭上吃， perfect....
: 绿咖喱是种泰国咖喱， 不算很辣， 中国超市应该有卖...
: 不过没照相，呵呵
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B********e
发帖数: 19317 | |
s**n
发帖数: 6126 | 4 变叔你是不是很能吃辣啊。。。
我觉得青咖喱超辣的。。。
【在 R*****s 的大作中提到】
: 味道还不错， 拿dutch oven煮的， 牛肉片很烂很入味， 做法也很简单，
: 把罐装绿咖喱倒进锅， 再加牛肉片/洋葱片/土豆片， 盖盖小火煮1个小时，
: 浇在饭上吃， perfect....
: 绿咖喱是种泰国咖喱， 不算很辣， 中国超市应该有卖...
: 不过没照相，呵呵
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j*******a
发帖数: 5283 | 5 做这个，买哪个部位的牛肉比较好？
【在 R*****s 的大作中提到】
: 味道还不错， 拿dutch oven煮的， 牛肉片很烂很入味， 做法也很简单，
: 把罐装绿咖喱倒进锅， 再加牛肉片/洋葱片/土豆片， 盖盖小火煮1个小时，
: 浇在饭上吃， perfect....
: 绿咖喱是种泰国咖喱， 不算很辣， 中国超市应该有卖...
: 不过没照相，呵呵
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R*****s
发帖数: 41236 | 6 嘿嘿，dutch oven还是挺好洗的， 我本来扔那儿不管了，
结果下面烧糊了， 后来泡了会儿， 就都洗掉了....
【在 b*******t 的大作中提到】
: 太水了
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b*******t
发帖数: 33714 | 7 。。。变叔你是版大阿。。。。真么水的菜还糊了。。。lol
面壁去！！
【在 R*****s 的大作中提到】
: 嘿嘿，dutch oven还是挺好洗的， 我本来扔那儿不管了，
: 结果下面烧糊了， 后来泡了会儿， 就都洗掉了....
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R*****s
发帖数: 41236 | 8 嗯，算很能吃辣的， 不过这个在泰国菜里真不算辣了哇，
而且有种很特别的香味儿....
【在 s**n 的大作中提到】
: 变叔你是不是很能吃辣啊。。。
: 我觉得青咖喱超辣的。。。
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R*****s
发帖数: 41236 | 9 都可以啊，不用特别好的牛肉， 片也不用太薄， 其实鸡肉/海鲜啥的
也都可以的...
【在 j*******a 的大作中提到】
: 做这个，买哪个部位的牛肉比较好？
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R*****s
发帖数: 41236 | 10 这么说吧， 虽然糊了， 味道还是相当的好， 彰显版大风范， 哈哈哈~~
【在 b*******t 的大作中提到】
: 。。。变叔你是版大阿。。。。真么水的菜还糊了。。。lol
: 面壁去！！
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q**********n
发帖数: 4160 | 11 在想要不要跳一个dutch oven哩...... |
b*******t
发帖数: 33714 | 12 要！！
【在 q**********n 的大作中提到】
: 在想要不要跳一个dutch oven哩......
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s****m
发帖数: 5375 | 13 还没运到呢久开始给人种草了呀……
我家的荷兰前几天被我碰坏了一个角，剜肉一般地心疼
【在 b*******t 的大作中提到】
: 要！！
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f*******e
发帖数: 8974 | 14 不知道跟着你跳书的多，还是跟着你跳锅的多，呵呵
【在 b*******t 的大作中提到】
: 要！！
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b*******t
发帖数: 33714 | 15 大厨就要有大厨的范儿，厨具要有沧桑感！
【在 s****m 的大作中提到】
: 还没运到呢久开始给人种草了呀……
: 我家的荷兰前几天被我碰坏了一个角，剜肉一般地心疼
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b*******t
发帖数: 33714 | 16 lol 大家早晚都是会跳的嘛~
【在 f*******e 的大作中提到】
: 不知道跟着你跳书的多，还是跟着你跳锅的多，呵呵
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f*******e
发帖数: 8974 | 17 我跳早了。。。呵呵
【在 b*******t 的大作中提到】
: lol 大家早晚都是会跳的嘛~
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b*******t
发帖数: 33714 | 18 早用早好~~
【在 f*******e 的大作中提到】
: 我跳早了。。。呵呵
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s****m
发帖数: 5375 | 19 撞在锅底，正面看不出，不过就怕落下这剜痢疤，将来越烂越大，锅将不锅啊……
忒沉，洗锅要小心呐！
【在 b*******t 的大作中提到】
: 大厨就要有大厨的范儿，厨具要有沧桑感！
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b********n
发帖数: 16354 | 20 呵呵，绿咖喱真的比红咖喱辣呢～～
我记得以前在国内的时候，都说绿咖喱比红咖喱调得奶味重，所以没有红咖喱辣，我吃
起来也觉得是红的辣，不知道为什么真买到泰国咖喱反倒是绿的辣～～～
求图求图呀～～～ |
S*****y
发帖数: 2798 | 21 买了dutch oven，还没怎么用，我也试试。
【在 R*****s 的大作中提到】
: 味道还不错， 拿dutch oven煮的， 牛肉片很烂很入味， 做法也很简单，
: 把罐装绿咖喱倒进锅， 再加牛肉片/洋葱片/土豆片， 盖盖小火煮1个小时，
: 浇在饭上吃， perfect....
: 绿咖喱是种泰国咖喱， 不算很辣， 中国超市应该有卖...
: 不过没照相，呵呵
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