s**n
发帖数: 6126 | 1 看獭獭说的，不晓得今年是不是芦笋大丰收，家附近的超市，芦笋一轮接着一轮的打折
~于是爱吃芦笋的俺们一捆一捆往家抱~
响油芦笋，蒜蓉芦笋，凉拌芦笋，芦笋炒虾仁，芦笋炒牛肉，还有啥吃法呢？
有天在某美食杂志上看到这个芦笋牛油果三明治，一下就被吸引了，马上就照着做~
芦笋掐掉根部，冲洗干净，开水里焯一下，马上放入冰水速凉，然后切碎,这个是常规
做法。书上给了一个quick blanching的办法，浅烤盘里码一层，浇上开水没过芦笋
（我们就微波开水了），等10-12分钟就好，很方便。
牛油果加柠檬汁，盐调味，搅成泥，拌入切碎的芦笋。
原方子是夹油煎培根和煎蛋的，我们喜欢清爽些的，换成了ham和奶酪片，如果有鸡胸
肉或者火鸡胸肉就更健康了~
面包我也喜欢脆脆的口感，所以放toaster oven里面烤了一下。 |
h**r
发帖数: 8078 | 2 漂亮，三明治一般是切成三角状吧，嘿嘿
【在 s**n 的大作中提到】
: 看獭獭说的，不晓得今年是不是芦笋大丰收，家附近的超市，芦笋一轮接着一轮的打折
: ~于是爱吃芦笋的俺们一捆一捆往家抱~
: 响油芦笋，蒜蓉芦笋，凉拌芦笋，芦笋炒虾仁，芦笋炒牛肉，还有啥吃法呢？
: 有天在某美食杂志上看到这个芦笋牛油果三明治，一下就被吸引了，马上就照着做~
: 芦笋掐掉根部，冲洗干净，开水里焯一下，马上放入冰水速凉，然后切碎,这个是常规
: 做法。书上给了一个quick blanching的办法，浅烤盘里码一层，浇上开水没过芦笋
: （我们就微波开水了），等10-12分钟就好，很方便。
: 牛油果加柠檬汁，盐调味，搅成泥，拌入切碎的芦笋。
: 原方子是夹油煎培根和煎蛋的，我们喜欢清爽些的，换成了ham和奶酪片，如果有鸡胸
: 肉或者火鸡胸肉就更健康了~
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q**********n
发帖数: 4160 | |
m******i
发帖数: 9479 | 4 我也喜欢吃芦笋！
不过我家附近都是卖1.99啊……也没好便宜：（
【在 s**n 的大作中提到】
: 看獭獭说的，不晓得今年是不是芦笋大丰收，家附近的超市，芦笋一轮接着一轮的打折
: ~于是爱吃芦笋的俺们一捆一捆往家抱~
: 响油芦笋，蒜蓉芦笋，凉拌芦笋，芦笋炒虾仁，芦笋炒牛肉，还有啥吃法呢？
: 有天在某美食杂志上看到这个芦笋牛油果三明治，一下就被吸引了，马上就照着做~
: 芦笋掐掉根部，冲洗干净，开水里焯一下，马上放入冰水速凉，然后切碎,这个是常规
: 做法。书上给了一个quick blanching的办法，浅烤盘里码一层，浇上开水没过芦笋
: （我们就微波开水了），等10-12分钟就好，很方便。
: 牛油果加柠檬汁，盐调味，搅成泥，拌入切碎的芦笋。
: 原方子是夹油煎培根和煎蛋的，我们喜欢清爽些的，换成了ham和奶酪片，如果有鸡胸
: 肉或者火鸡胸肉就更健康了~
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s**n
发帖数: 6126 | 5 不切也是可以的嘛:)主要想看一下内容~
这次是临时想起做的，家里只有自己做的不带盖烤的吐司，对角切反而不好看
所以就对半切啦~
【在 h**r 的大作中提到】
: 漂亮，三明治一般是切成三角状吧，嘿嘿
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s**n
发帖数: 6126 | 6 我们这里好多都是3.99一磅的原价
最近打折，最低的是79c一磅~~~
有一次结账的时候，收银员都在说这简直跟白送差不多啦~~~
99c，1.29之类的就更多了~
【在 m******i 的大作中提到】
: 我也喜欢吃芦笋！
: 不过我家附近都是卖1.99啊……也没好便宜：（
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m******i
发帖数: 9479 | 7 真是跟白送差不多了……
【在 s**n 的大作中提到】
: 我们这里好多都是3.99一磅的原价
: 最近打折，最低的是79c一磅~~~
: 有一次结账的时候，收银员都在说这简直跟白送差不多啦~~~
: 99c，1.29之类的就更多了~
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s******n
发帖数: 272 | 8 这个俺这里常年99c一把啊。。。南加吃的东西很便宜。就是房子好贵。。。唉。美国
有吃住都便宜、气候也好的完没地方咩？
【在 m******i 的大作中提到】
: 真是跟白送差不多了……
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m******i
发帖数: 9479 | 9 colorado？
【在 s******n 的大作中提到】
: 这个俺这里常年99c一把啊。。。南加吃的东西很便宜。就是房子好贵。。。唉。美国
: 有吃住都便宜、气候也好的完没地方咩？
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b*******t
发帖数: 33714 | 10 吃住便宜么？
【在 m******i 的大作中提到】
: colorado？
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m******i
发帖数: 9479 | 11 好像还行？中等水平？
反正我的梦想生活地，第一是hawaii，第二就是colorado啦~
可惜hawaii房子太贵太贵
【在 b*******t 的大作中提到】
: 吃住便宜么？
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s**n
发帖数: 6126 | 12 那里房子很贵么。。。
我以为他说的是南加州。。。
可是我在南加住过很多年啊，吃的不怎么便宜啊。。。
除了打折，也从来没见过哪里有常年99c的芦笋！
【在 m******i 的大作中提到】
: colorado？
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m******i
发帖数: 9479 | 13 据说colorado主要是风景如画，物价一般吧好像
美军退休军官无数在那里养老的
【在 s**n 的大作中提到】
: 那里房子很贵么。。。
: 我以为他说的是南加州。。。
: 可是我在南加住过很多年啊，吃的不怎么便宜啊。。。
: 除了打折，也从来没见过哪里有常年99c的芦笋！
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b*******t
发帖数: 33714 | 14 户外很好玩，身边没胖子，健康生活有动力
【在 m******i 的大作中提到】
: 据说colorado主要是风景如画，物价一般吧好像
: 美军退休军官无数在那里养老的
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s**n
发帖数: 6126 | 15 那很适合居住啊，可以到处溜达，修身养性
不会无聊到整天就惦记着吃，吃成个猪头。。。
【在 m******i 的大作中提到】
: 据说colorado主要是风景如画，物价一般吧好像
: 美军退休军官无数在那里养老的
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b*******t
发帖数: 33714 | 16 :'(
可我还是整天惦记吃
【在 s**n 的大作中提到】
: 那很适合居住啊，可以到处溜达，修身养性
: 不会无聊到整天就惦记着吃，吃成个猪头。。。
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s**n
发帖数: 6126 | 17 我也一样，嘿嘿
不过吃跟吃还是差别很大得。。。
胡吃海喝，和仔细筹划怎么吃得健康又合理，结果完全不同啊。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: :'(
: 可我还是整天惦记吃
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g********e
发帖数: 4442 | 18 天呀，俺这平时都是3.49一磅，2.49就是大打折的时候了。。。
【在 m******i 的大作中提到】
: 我也喜欢吃芦笋！
: 不过我家附近都是卖1.99啊……也没好便宜：（
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D**S
发帖数: 24887 | |
D**S
发帖数: 24887 | 20 怎么感觉芦笋和牛油果质感还有口味上都不是很搭配呢.吃起来不会觉得太清淡乏味些? |
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b*******t
发帖数: 33714 | 21 话说弄熟芦笋，我都是淡盐水微波炉两分钟，快又方便简单
【在 s**n 的大作中提到】
: 看獭獭说的，不晓得今年是不是芦笋大丰收，家附近的超市，芦笋一轮接着一轮的打折
: ~于是爱吃芦笋的俺们一捆一捆往家抱~
: 响油芦笋，蒜蓉芦笋，凉拌芦笋，芦笋炒虾仁，芦笋炒牛肉，还有啥吃法呢？
: 有天在某美食杂志上看到这个芦笋牛油果三明治，一下就被吸引了，马上就照着做~
: 芦笋掐掉根部，冲洗干净，开水里焯一下，马上放入冰水速凉，然后切碎,这个是常规
: 做法。书上给了一个quick blanching的办法，浅烤盘里码一层，浇上开水没过芦笋
: （我们就微波开水了），等10-12分钟就好，很方便。
: 牛油果加柠檬汁，盐调味，搅成泥，拌入切碎的芦笋。
: 原方子是夹油煎培根和煎蛋的，我们喜欢清爽些的，换成了ham和奶酪片，如果有鸡胸
: 肉或者火鸡胸肉就更健康了~
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s**n
发帖数: 6126 | 22 怎么会不搭呢?
牛油果比较油，绵软
芦笋很鲜，脆脆的，又很清爽
有点互相平衡的味道
很好吃
牛油果里要加盐的啊~
些?
【在 D**S 的大作中提到】
: 怎么感觉芦笋和牛油果质感还有口味上都不是很搭配呢.吃起来不会觉得太清淡乏味些?
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s**n
发帖数: 6126 | 23 嘿嘿，这个是我给闺女带饭时候，处理蔬菜的办法。。。
一般都是豌豆啊，毛豆啊，西兰花，嫩豆角什么的。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 话说弄熟芦笋，我都是淡盐水微波炉两分钟，快又方便简单
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b*******t
发帖数: 33714 | 24 小薯条长大点没有阿
【在 s**n 的大作中提到】
: 嘿嘿，这个是我给闺女带饭时候，处理蔬菜的办法。。。
: 一般都是豌豆啊，毛豆啊，西兰花，嫩豆角什么的。。。
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s**n
发帖数: 6126 | 25 当然啦，都1米05啦~~呵呵
就是baby fat少了很多
【在 b*******t 的大作中提到】
: 小薯条长大点没有阿
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o********l
发帖数: 12430 | 26 看着很清爽
【在 s**n 的大作中提到】
: 看獭獭说的，不晓得今年是不是芦笋大丰收，家附近的超市，芦笋一轮接着一轮的打折
: ~于是爱吃芦笋的俺们一捆一捆往家抱~
: 响油芦笋，蒜蓉芦笋，凉拌芦笋，芦笋炒虾仁，芦笋炒牛肉，还有啥吃法呢？
: 有天在某美食杂志上看到这个芦笋牛油果三明治，一下就被吸引了，马上就照着做~
: 芦笋掐掉根部，冲洗干净，开水里焯一下，马上放入冰水速凉，然后切碎,这个是常规
: 做法。书上给了一个quick blanching的办法，浅烤盘里码一层，浇上开水没过芦笋
: （我们就微波开水了），等10-12分钟就好，很方便。
: 牛油果加柠檬汁，盐调味，搅成泥，拌入切碎的芦笋。
: 原方子是夹油煎培根和煎蛋的，我们喜欢清爽些的，换成了ham和奶酪片，如果有鸡胸
: 肉或者火鸡胸肉就更健康了~
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o********l
发帖数: 12430 | 27 真不知道还非要切成一定的形状才能吃
【在 h**r 的大作中提到】
: 漂亮，三明治一般是切成三角状吧，嘿嘿
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b*******t
发帖数: 33714 | 28 要看！！
【在 s**n 的大作中提到】
: 当然啦，都1米05啦~~呵呵
: 就是baby fat少了很多
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s**n
发帖数: 6126 | 29 很久没有照相了。。。窘。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 要看！！
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s**n
发帖数: 6126 | 30 呵呵，他是说餐馆一般都是对角切的意思罢~~
那样好像比较方便拿
【在 o********l 的大作中提到】
: 真不知道还非要切成一定的形状才能吃
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D**S
发帖数: 24887 | 31 无所谓了
我也经常就随便中间那么一刀
【在 o********l 的大作中提到】
: 真不知道还非要切成一定的形状才能吃
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R*******w
发帖数: 1576 | 32 Re！！！看到楼上的价格表示很崩溃！！从南加搬到东部的人伤不起啊～～
【在 g********e 的大作中提到】
: 天呀，俺这平时都是3.49一磅，2.49就是大打折的时候了。。。
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R*****s
发帖数: 41236 | 33 我们这也是99c/lb...
芦笋挺健康的，虽然俺不太爱吃..
【在 s**n 的大作中提到】
: 看獭獭说的，不晓得今年是不是芦笋大丰收，家附近的超市，芦笋一轮接着一轮的打折
: ~于是爱吃芦笋的俺们一捆一捆往家抱~
: 响油芦笋，蒜蓉芦笋，凉拌芦笋，芦笋炒虾仁，芦笋炒牛肉，还有啥吃法呢？
: 有天在某美食杂志上看到这个芦笋牛油果三明治，一下就被吸引了，马上就照着做~
: 芦笋掐掉根部，冲洗干净，开水里焯一下，马上放入冰水速凉，然后切碎,这个是常规
: 做法。书上给了一个quick blanching的办法，浅烤盘里码一层，浇上开水没过芦笋
: （我们就微波开水了），等10-12分钟就好，很方便。
: 牛油果加柠檬汁，盐调味，搅成泥，拌入切碎的芦笋。
: 原方子是夹油煎培根和煎蛋的，我们喜欢清爽些的，换成了ham和奶酪片，如果有鸡胸
: 肉或者火鸡胸肉就更健康了~
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